suurimmalle osalle maaseudun asukkaista maatalous on edelleen yksi tärkeimmistä elinkeinoista. Ravintokasvien tuotanto ei ole riippuvainen mistään muodollisesti hankitusta maataloustietämyksestä, vaan se perustuu yksinomaan kotoperäiseen maataloustietämykseen, joka on siirtynyt sukupolvelta toiselle kokemuksen ja huolellisten havaintojen kautta. Resurssipulasta kärsivät viljelijät, erityisesti maaseudulla, noudattavat perinteisiä viljelymenetelmiä ravintokasvinsa tuottamiseksi, ja ne on erityisesti räätälöity heidän ympäristöönsä sopiviksi. Embo sijaitsee KwaZulu-Natalin maaseudulla ja kuuluu Mkhambathinin kunnan alaisuuteen. Alueella on pientilallisia, jotka ovat pääasiassa Ezemvelo Farmers Organisationin (EFO) jäseniä. Tämän tutkimuksen tarkoituksena oli tarkastella viljelijöiden noudattamia viljelykäytäntöjä elintarvikekasvien tuotannossa ja toiseksi ymmärtää, mikä vaikuttaa tällaisten viljelykäytäntöjen jatkuvaan käytäntöön Embo: n KwaZulu-Natalin maaseutuyhteisöissä erityisesti EFO: n viljelijöissä. Tutkimuksessa tarkasteltiin sitä, mitä viljelijät pitävät perinteisenä maataloutena. Tutkimuksessa käytettiin kvalitatiivisten ja kvantitatiivisten menetelmien yhdistelmää. Tiedonkeruumenetelmiä olivat osallistavat havainnot, puolistrukturoidut kasvokkaiset haastattelut ja kohderyhmäkeskustelut. Tutkimuksessa selvisi, että viljelijät noudattavat mielellään perinteisiä viljelymenetelmiä ravintokasvinsa tuottamisessa. Perinteiset viljelyvälineet, kuten kuokka ja eläinten veto, ovat tärkeimmät maanvalmistukseen käytettävät välineet. Kotitalouksien jäsenet ovat tärkein maataloustyövoiman lähde: miehet ovat pääasiassa vastuussa auraustoiminnasta, kun taas suurin osa istutus -, kitkentä-ja korjuutoiminnasta on naisten vastuulla. Viljelyn malleja ovat intercropping ja viljelykierto yhteisiä viljelykasveja ovat amadumbe, pavut, maissi ja bataatti. Suurin osa näistä sadoista tuotetaan sekä toimeentulo-että kaupallisista syistä. Amadumbe on tärkeä luonnonmukaisesti tuotettu kaupallinen viljelykasvi. Kasvintuhoojia vastaan suojellaan perinteisin menetelmin, joissa viljelijät sekoittavat paikallisesti saatavilla olevista luonnonvaroista tehtyjä sekoituksia hävikin minimoimiseksi. Kraalin lanta on tärkein viljelijöiden noudattama maaperän hedelmällisyysstrategia. Maatiaiskasvien siemenet ovat tärkein viljelijöiden käyttämä siementyyppi. Paikallisia siemenlähteitä ovat oma tuotanto ja kysyminen muilta viljelijöiltä. Pelloilla valitaan hyvälaatuisia viljelykasveja, joita säilytetään siemeninä, jotka sitten varastoidaan erillään kotikäyttöön tarkoitetuista. Sadonkorjuu tapahtuu pääasiassa manuaalisesti ja tärkeiden viljelykasvien, kuten lyhytkestoisten mukuloiden, osalta, jotka korjataan paloittelumenetelmin. Maanviljelijät voivat saada jonkin verran tuloja ponnisteluistaan, mikä edistää paikallista taloutta ja kotitalouksien ruokaturvaa. Viljelijät arvostavat viljelymenetelmiään ja pitävät viljelyään tehokkaana haasteista huolimatta. On harkittava työvoiman tukiryhmien kehittämistä erityisesti naisten työtaakan keventämiseksi. Kun otetaan huomioon perinteisen maanviljelyn merkitys maaseudun ihmisten elämässä, on tärkeää, että maatalouden tutkijat ja alan toimijat ottavat huomioon viljelijöiden jo olemassa olevan tiedon viljelijöiden ympäristöihin soveltuvien teknologioiden kehittämiseksi.