monille runsas sokerinsaanti voi aiheuttaa kohtauksia … sekä tunne-elämän epävakautta … huimausta … masennusta … ruoka-aineallergioita … diabetesta … ja osteoporosis…to mainitse muutama.
vielä pahempaa on, että aspartaami on vuorovaikutuksessa kouristuslääkkeiden kanssa. Vuosien saatossa aspartaami on yhdistetty päänsärkyyn, muistinmenetykseen, kohtauksiin, näön menetykseen, koomaan ja syöpään. Se näyttää myös pahentavan tai jäljittelevän sellaisten sairauksien oireita kuin fibromyalgia, MS, lupus, ADD, diabetes, Alzheimerin tauti, krooninen väsymys ja masennus. Ja saatuaan noin 10000 kuluttajavalitusta FDA laati luettelon 92 oireesta, jotka liittyvät aspartaamiin-mukaan lukien kuolema.
mutta terveellisiä vaihtoehtoja on kaksi…
ksylitoli ei ole vain turvallinen, luonnollinen makeutusaine ilman sokerin ja keinotekoisten korvikkeiden huonoja sivuvaikutuksia, se on myös hyväksi hampaille, vakauttaa insuliini-ja hormonitasoja ja edistää hyvää terveyttä. Itse asiassa se on yksi tärkeimmistä vaihtoehdoista sokerille. Ksylitolia esiintyy luonnostaan ja sitä löytyy monien hedelmien, kuten marjojen, luumujen, muiden hedelmien, sekä vihannesten, mukaan lukien erilaiset maissinkuoret, kaura ja sienet, kuiduista.
ja se on erityisen hyödyllinen niille, jotka joutuvat seuraamaan sokerinsaantiaan, kuten diabeetikoille ja hyperglykemiaa sairastaville. Toleranssin katsotaan johtuvan siitä, että ksylitoli vaikuttaa ihmisen verensokeriin vähemmän kuin tavalliset sokerit, ja sillä on myös hyvin alhainen glykeeminen indeksi 13 (glukoosin GI on 100).
Lisää hyviä uutisia niin epilepsiaa, diabetesta sairastaville kuin laihduttajillekin. Yksi teelusikallinen (5 gm) ksylitolia sisältää 9,6 kaloria, kun taas yksi teelusikallinen sokeria sisältää 15 kaloria. Eikä sillä ole juuri lainkaan jälkimakua.
ksylitoli näyttää, tuntuu ja maistuu täsmälleen Sokerilta ja voi korvata sokerin ruoanlaitossa, leivonnassa tai juomien makeutusaineena. Se ei ole pelkkä korvike, vaan terapeuttinen makeutusaine. Ksylitolihammastahna ja purukumi ja pastillit jopa edistävät hampaiden terveyttä reikiintymistä ja hampaiden reikiintymistä vastaan! Lisäksi se auttaa kuiva suu, että monet meistä kärsivät AEDs.
ei tarvitse kuin harjata hampaat ksylitolihammastahnalla (käytän sitä kahdesti päivässä), pureskella purukumia tai imeä ksylitoliminttua jokaisen aterian jälkeen. Yksinkertaista!
Stevia on pieni viherkasvi, joka on sukuun kuuluva päivänkakkarakasvi. Se on maailman ainoa luonnollinen makeutusaine, jossa on nolla kaloria, nolla hiilihydraattia ja nolla glykeemistä indeksiä. Nämä ominaisuudet tekevät steviasta loistavan vaihtoehdon sokerille tai kemiallisille makeutusaineille. Se on makea, virkistävä maku voi olla jopa 30 kertaa makeampi kuin sokeri.
ja eri tutkimuksissa on todettu lehden sisältävän proteiineja, kuitua, hiilihydraatteja, rautaa, fosforia, kalsiumia, kaliumia, natriumia, magnesiumia, sinkkiä, todellista A-vitamiinia, C-vitamiinia ja öljyä, joka sisältää 53 muuta ainesosaa, minkä vuoksi sitä markkinoidaan lisäravinteena.
koska kehomme ei metaboloi stevian makeita ainesosia (ne kulkevat suoraan normaalien eliminaatiokanavien läpi), kaloreita ei selvästikään ole. Ja puhtaassa muodossaan stevialla ei ole haitallista vaikutusta verensokeriin ja se on turvallista sekä diabeetikoille että hypoglykemioille. Verensokeria, verenpainetta tai paino-ongelmia poteville Stevia on myös voittaja. Ksylitolin tavoin se ehkäisee plakin muodostumista ja ehkäisee reikiintymistä.
Plus, se on ihana vähähiilihydraattinen, vähäsokerinen ruokavaihtoehto. Erityisen suosittu kahvin ja teen makeutusaineena steviaa voidaan käyttää myös ruoanlaitossa ja leivonnassa, mikä auttaa vähentämään kalorimäärääsi ja pysymään terveenä.
verkosta löytyy runsaasti reseptejä, jotka sisältävät tarvittavan stevian määrän ja muodon (jauheen tai tiivisteen). Itse asiassa, löytää reseptejä ksylitoli ja stevia on slam dunk! Joten, sanoisin sitä win-win kaikin tavoin!
Phylis Feiner Johnson
www.epilepsytalk.com
P. S. molempia löytyy internetsivustojen (kuten iHerb) kautta, luontaistuotekaupoista ja joskus jopa Trader Joe ’ sista!