Facilitez les heures de repas avec ces 35 recettes de repas faciles à congeler! Il y a des idées de repas au congélateur pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner avec tout, des soupes copieuses aux casseroles, en passant par les pizzas, les burritos et plus encore!
Remplissez votre congélateur de plats délicieux comme des lasagnes, du chili, du poulet mariné, des pâtes, des crêpes et des gaufres, puis décongelez et réchauffez simplement pour un repas instantané. Les repas au congélateur sont parfaits pour les jours où vous êtes trop occupé pour réserver!
Les jours de semaine peuvent être très occupés pour les mamans. Il y a des courses quotidiennes à faire, des activités sportives pour les enfants, des rendez–vous à prendre et à propos de l’heure à laquelle vous voulez vous asseoir et vous détendre pendant un moment dont vous vous souvenez – c’est l’heure du dîner! Nous aimons les recettes de repas faciles à congeler chez nous. Passez une journée à préparer une semaine de repas et jetez-les au congélateur. Il y a tellement de repas différents qui gèlent magnifiquement et ont un goût aussi bon que lorsque vous les avez cuisinés frais!
Ce n’est pas seulement le dîner que vous pouvez congeler. Il existe également des options pour les repas au congélateur pour le petit-déjeuner et le déjeuner pour faciliter les journées chargées.
Voici 35 recettes de repas faciles à congeler que vous pouvez faire un jour par semaine sans avoir à vous soucier de: « Qu’y a-t-il pour le dîner / le petit déjeuner / le déjeuner? »quand vous êtes prêt à vous détendre!
35 Recettes de repas faciles au congélateur
- Pâtes au Poulet Toscan Cuire au four
- Lasagnes au Chili à la mexicaine
- Coquilles Farcies aux Épinards et au Fromage
- Burritos de petit-déjeuner au congélateur
- Préparez des Enchiladas au Bœuf
- Lasagnes aux Épinards et aux Champignons
- Poches au Jambon et au Fromage Faites maison
- Gaufres au Bacon aux Pommes de terre et au fromage
- Marinades de poulet au congélateur
Puis-je mettre une casserole congelée au four?
Oui, vous pouvez faire cuire une casserole congelée. La cocotte nécessitera un temps de cuisson plus long, généralement 30 minutes de plus que ce que la recette spécifie. Vous pouvez savoir si votre casserole est chauffée en insérant un thermomètre au centre de la casserole. Le thermomètre enregistrera 160 degrés F lorsqu’il sera prêt à servir.
- Coquilles Farcies aux Légumes Rôtis
- Pizzas Surgelées maison
- Soupe au Poivre Farcie
- Roues à Pizza
- Rouleaux de Lasagne aux Épinards
- Burritos de Boeuf Mexicain
- Chili de Boeuf
- Tout Bombes de Bagel
- Pizzas Bagel pour le petit déjeuner
Comment congeler une soupe maison?
Pour congeler la soupe, la première chose à faire est de refroidir la soupe, soit au réfrigérateur, soit en immergeant le fond de la marmite dans un récipient de glace. Ensuite, la soupe peut être emballée dans des récipients sûrs au congélateur ou dans des sacs refermables. Si vous versez la soupe dans des sacs refermables, retirez l’air, scellez les sacs et posez-les à plat dans le congélateur. Pour congeler dans un récipient, il suffit de sceller le récipient et de le placer au congélateur.
- Chili Doux Fumé Épicé
- Nouilles à Pizza
- Poulet Collant avec Riz Frit aux Légumes
- Un Pot Poulet Teriyaki et Riz
- Casserole de Biscuits au Fromage au Chili BBQ
- Tasses à Flocons d’Avoine au four
- Samosas au congélateur
- Ziti au four
Combien de temps pouvez-vous conserver des repas faits maison au congélateur?
De manière générale, la plupart des repas congelés restent frais pendant 2 à 3 mois. Après ce délai, vous pouvez connaître une baisse de qualité. Assurez-vous d’étiqueter vos repas au congélateur avec la date à laquelle ils ont été cuits afin de savoir lesquels utiliser en premier!
- Soupe de Bœuf et d’Orge à la mijoteuse (recette ci-dessous!)
- Sandwichs au Petit déjeuner Croissants au congélateur
- Bâtonnets de Pain Grillé
- Paquets de Smoothies au congélateur
- Sous-plats de Boulettes de viande au congélateur
- Tarte à la poêle
- Crêpes au congélateur
- Crock Pot Chile Verde
- Fait maison Gaufres grille-pain
Cette soupe de bœuf et d’orge à la mijoteuse est un repas copieux et si simple à préparer. Vous pouvez déposer les ingrédients de la soupe dans un sac refermable, puis congeler jusqu’à 3 mois. Lorsque vous êtes prêt pour la soupe, décongelez le sac au réfrigérateur pendant la nuit, placez-le dans une mijoteuse avec un peu de bouillon de bœuf et le dîner est terminé!
Soupe de bœuf et d’orge à mijoteuse
Pour 6
2 livres de ragoût de bœuf
3 branches de céleri tranchées
3 carottes pelées et tranchées
1 oignon haché
2 cuillères à café d’ail haché
2 cuillères à café de thym séché
1 feuille de laurier
1 cuillère à café de sel
1/4 cuillère à café de poivre noir
1/2 tasse d’orge perlé
7 tasses de bouillon de bœuf
Instructions
Placez la viande, le céleri, les carottes, l’oignon, l’ail, le thym, le laurier, le sel, le poivre et l’orge dans un sac refermable au congélateur. Congeler jusqu’à 3 mois.
Décongelez le sac pendant la nuit au réfrigérateur, puis versez le contenu du sac dans une mijoteuse avec le bouillon de bœuf. Cuire 6 à 8 heures à feu DOUX, puis servir.
Notes de recettes
Adaptées de New Leaf Wellness.