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Si j’essaie de perdre du poids en janvier, devrais-je boire du vin, de la bière ou un cocktail?
Si vous essayez de perdre du poids, la principale chose à faire est de boire avec modération. Si vous êtes capable d’accomplir cela, tant que vous évitez les boissons sucrées (c’est-à-dire pas de cocktails ou de sangria), les différences caloriques entre le vin et la liqueur pure sont assez négligeables. Là où vous pourriez rencontrer un problème, cependant, c’est la bière. Plus la teneur en alcool de la bière est élevée, plus les calories sont élevées. Ainsi, bien qu’une bière légère ou une Guinness ne fournisse pas une tonne de calories, les IPA et les porteurs que nous aimons boire en hiver ne sont pas idéaux.
D’où vient le mois de janvier sec ?
Cela dépend de qui vous demandez. John Ore ne prétend pas exactement être le créateur du mouvement, mais il fait certainement beaucoup de postures en tant que porte-parole officieux. Le Conseil de la santé de Grande-Bretagne pose également une réclamation, mais qui sait?
Non seulement nous ne savons pas avec certitude d’où vient le mois de janvier sec, mais personne ne peut être d’accord si l’idée est réellement bonne. Certains disent que le fait d’arrêter de fumer de la dinde froide pendant une période limitée pourrait en fait faire plus de mal que de bien, car beaucoup ont tendance à boire frénétiquement lorsque le mois de l’abstention est terminé. Mieux vaut donc s’engager à boire consciencieusement toute l’année. Prenez conscience du moment où vous buvez, de la fréquence et du nombre de boissons que vous consommez en une seule séance. C’est une bien meilleure façon d’assurer une vie de consommation saine.
Vais-je tomber malade si je bois du lait de poule à partir de décembre?
Si vous avez consommé beaucoup d’alcool dans votre lait de poule, alors non. En fait, le lait de poule plus âgé est en fait plus sûr à boire que le lait de poule plus jeune.
En 2009, des microbiologistes du Rockefeller Institute for Medical Research ont décidé de tester ce qui arriverait au lait de poule s’ils y mettaient une tonne de bactéries, en particulier des salmonelles. Ils ont ajouté l’équivalent d’obtenir entre un et 10 œufs infectés. Ils ont ensuite testé le lait de poule sur une période de trois semaines. Après une semaine, les bactéries ont diminué mais n’ont pas disparu. Après deux semaines, il y en avait encore moins, mais encore quelques présents. Après trois semaines, c’était complètement stérile.
Cette révélation a amené beaucoup de gens à commencer à vieillir le lait de poule — certains le vieillissent jusqu’à une année complète avant de le consommer. Ceux qui prétendent que le nog devient plus complexe, et toutes ses saveurs plus intégrées. Donc, tant que vous avez ajouté beaucoup d’alcool pour commencer, vous devriez être prêt à partir.