Entreprise noire

Un vignoble appartenant à des noirs au cœur de la région viticole – Napa Valley, en Californie — vient de décrocher un partenariat majeur avec Delta Air Lines

Les vins Brown Estate figureront sur la carte des vins d’hiver 2019-2020 de Delta à bord de ses vols intérieurs Delta One, selon un communiqué publié par la compagnie aérienne.

Pour lancer le partenariat, Delta organisera une dégustation de vins de Brown Estate gratuite en vol pour les passagers du vol 1473, qui partira mardi de San Francisco à 14h30 et arrivera à l’aéroport JFK de New York à 23h30.

L’idée de s’associer à Brown Estate est venue d’un membre du groupe de ressources commerciales de la communauté noire de Delta, Carlyne Scott. Elle a d’abord suggéré la cave dans le cadre d’un moyen de célébrer le Mois de l’histoire des Noirs, mais l’idée est devenue un partenariat à plus long terme.

Andrea Robinson, qui est Maître sommelier de Delta, est chargée de sélectionner les vins pour la carte des vins en constante rotation de Delta. Robinson a sélectionné deux étiquettes de Brown Estate — son Sauvignon Blanc Bételgeuse 2017 et son Chaos Theory 2017.

 cave appartenant à des noirs
(Instagram)

Le profil aromatique du Sauvignon Blanc Bételgeuse 2017 est décrit par le vigneron sur Wine.com comme « Des notes de fruits tropicaux ravissent le nez, mélangées à de subtils agrumes, de l’herbe de fièvre et de la verveine citronnée. Le jasmin et le chèvrefeuille en fleurs nocturnes sont ombragés par les fruits à noyau, le litchi et l’encens. Les délices en bouche avec une cascade d’ananas vibrant et de goyave luxueuse, se terminent par une délicate eau de rose et une bergamote effervescente. »

La Théorie du chaos 2017 a été résumée par Wine Spectator comme « Un mélange puissant, avec des arômes expressifs de mûre, de goudron et d’anis grillé et des saveurs concentrées mais polies de framboise et de poivre fumé craquelé. Zinfandel, Cabernet Sauvignon et Petite Sirah. »

Le label Brown Estate a été fondé en 1996, selon le site Web de l’entreprise. Il est dirigé par la présidente Doreen Brown et le vigneron David Brown.

 Cave appartenant à Black
Dégustation de vin au domaine Brown. (Instagram)

 » Nous sommes ravis de nous associer à Delta Air Lines », a déclaré Deneen Brown dans un communiqué « Les engagements globaux de Delta envers l’esprit d’inclusion et leur programme viticole sont parfaitement alignés avec nos valeurs fondamentales chez Brown Estate. »

Le partenariat reflète ce que Delta dit être son engagement de plus de 20 ans en faveur de la diversité des fournisseurs.

 » Le partenariat avec des fournisseurs innovants et diversifiés issus de petites entreprises appartenant à des minorités ou à des femmes comme Brown Estate est fondamental pour la stratégie de Delta visant à continuer à progresser toute l’année « , a déclaré Heather Ostis, vice-présidente de la gestion de la chaîne d’approvisionnement.  » La recherche des points de vue des employés et l’exploitation d’idées uniques nous rapprochent de cet objectif tout en créant une expérience de la plus haute qualité pour nos clients.

Il y avait eu une vague de spiritueux et de sociétés de vin appartenant à des Noirs ces derniers temps. Vanessa Braxton a lancé la vodka Black Momma. Longevity Wines est une autre marque de vin appartenant à des noirs située dans la région viticole de Livermore Valley en Californie.

Et plus récemment, la célèbre boutique de mode de New York, Harlem Mercerery, a lancé des spiritueux HH sur mesure, du gin, de la vodka et du rhum en petits lots.

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