Qu’est-ce que la Nutrition holistique? – Lisa Kilgour, nutritionniste

En un mot – La nutrition holistique est l’utilisation de la nutrition quotidienne et des habitudes alimentaires pour améliorer sa santé. Cela semble simple, non?

Le problème est que la médecine traditionnelle peut parfois passer à côté du fait qu’une mauvaise nutrition peut être l’un des principaux contributeurs à un large éventail de problèmes de santé. La plupart d’entre nous sont conscients que les aliments sains ont de nombreux avantages pour notre santé et notre bien-être, mais le volume et la gamme d’informations contradictoires dans les médias sont souvent accablants et déroutants. Oh la confusion…

Notre corps a une énorme capacité à guérir, et la nutrition holistique donne au corps la nourriture et l’énergie dont il a besoin pour atteindre et maintenir une santé optimale!

De plus, un nutritionniste holistique agréé (R.H.N.) rendra vos changements alimentaires nécessaires pratiques. Il peut être difficile de retirer un type d’aliment de notre alimentation, même lorsque nous savons que cela crée des symptômes gênants. Lorsqu’on nous donne des outils pratiques pour ce changement, nous pouvons supprimer même nos aliments les plus offensants préférés sans fringales.

(Je devais le faire moi-même, j’étais sceptique, mais c’était plus facile que je ne le pensais…et je suis un peu obstinée…).

Pourquoi une nutrition holistique?

Mon truc préféré à propos de la nutrition holistique est l’approche individuelle. Personne n’est mis dans une boîte, quel que soit son état.

Chaque personne doit être traitée différemment et de manière unique parce que nous sommes tous des individus uniques. Je peux avoir des symptômes similaires à ceux d’une autre personne, mais la façon dont j’ai développé ces symptômes et comment je vais guérir est unique pour moi. Nous sommes littéralement ce que nous mangeons, digérons et assimilons.

Je me concentre sur la création et le maintien d’un système digestif fort et sain, car c’est le cœur d’un corps sain. Problèmes digestifs (ballonnements, gaz, douleurs, constipation, diarrhée, SCI, etc.) et les mauvaises habitudes alimentaires peuvent entraîner de l’eczéma, des allergies saisonnières, des sensibilités alimentaires, une prise de poids, des problèmes immunitaires, ainsi que de nombreux autres problèmes.

Rappelez-vous toujours que vous êtes unique et que vous ne pouvez jamais être mis dans une boîte. Profitez de votre voyage vers la santé et le bien-être.

Peu importe à quel point nous sommes techniquement avancés, notre système digestif ne s’est pas adapté aussi rapidement. Réfléchis à ça.

Nous avons développé des mélangeurs, des réfrigérateurs et des fours à micro-ondes sans vraiment penser aux conséquences. Notre estomac ne sait pas comment digérer correctement les aliments « mélangés » avalés sans être mâchés, et notre corps ne sait pas comment nous garder en bonne santé lorsque nous mangeons un régime alimentaire transformé…même les produits alimentaires transformés « sains » comme les barres protéinées et le yogourt « probiotique ».

Mangez plus de VRAIS aliments, pas plus de produits alimentaires.

L’industrie de commercialisation des produits alimentaires, qui représente un milliard de dollars, a rendu très difficile de savoir ce qui est sain et ce qui ne l’est pas. Les gouvernements ne l’ont pas facilité en recommandant un régime faible en gras et en sel, sans regarder les vrais coupables de notre alimentation: le sucre raffiné et la transformation des aliments. Je remets constamment des graisses saines et du sel de mer dans l’alimentation de mes clients pour les aider à trouver l’équilibre. Une approche à l’emporte-pièce ne fonctionne tout simplement pas pour la plupart d’entre nous!

Notre santé est en déclin et les maladies causées par l’alimentation (diabète, maladies cardiovasculaires, etc.) sont à la hausse.

Les aliments entiers sont la clé de la santé. Mangez de la nourriture que votre grand-mère ou votre arrière-grand-mère reconnaîtrait. Revenez au moins 60 ans en arrière, à une époque où le diabète de type II était rare, et ne se voyait pas chez les enfants comme il l’est aujourd’hui.