Tasses à pizza végétariennes

Les pizzas végétariennes sont des entrées rapides qui sont souvent servies lors de fêtes. Cette recette de pizza végétarienne utilise de la pâte à croissant plutôt que la pâte à biscuits utilisée pour faire des boules à pizza et des bouchées à tacos, de sorte que les tasses à pizza sont légères et feuilletées!

J’ai constaté que lorsque je fais une pizza végétarienne dans le style pizza plate, cela peut être un peu salissant à manger parce que les garnitures veulent tomber. Alors, quand j’organisais ma fête au spa, j’ai décidé d’essayer de faire des tasses en croissant et de placer les garnitures à l’intérieur des tasses. J’étais ravi quand ils se sont avérés parce que les tasses vides pouvaient être remplies de tant de choses différentes!

Commencez par un paquet de rouleaux de croissant tels que des rouleaux de croissant de Pillsbury. J’ai utilisé des rouleaux de croissant gros et beurrés ou gros et feuilletés. Je ne me souviens pas laquelle, mais n’importe laquelle des variétés fonctionnera. Retirez les rouleaux de croissant de l’emballage et posez-les sur une surface plane. Coupez le « triangle one » du triangle de pâte en croissant d’origine. Faites-le à tous les triangles de pâte en croissant. Ensuite, prenez deux des triangles longs et étroits restants et formez une longue forme de losange que j’ai découpée en « triangle deux » et « triangle trois ». Cela semble compliqué, mais tout ce que vous avez à faire est de couper la pâte en triangles plus petits afin qu’ils tiennent dans le moule à muffins.

Je mets des triangles de pâte dans chacun des moules à muffins graissés et je les presse légèrement.

J’ai cuit la pâte à 350Â ° F pendant environ 12 minutes jusqu’à ce qu’elle soit dorée.

Battez un paquet de fromage à la crème ramolli. Ajouter 1 tasse de crème sure, un paquet de mélange ranch en poudre et 1/2 c. à thé de poudre d’ail et bien battre. Mettez une cuillerée de ce mélange ranch dans chacune des tasses refroidies. Garnir de votre choix de légumes hachés et de fromage râpé. J’ai utilisé des carottes, du concombre, du chou-fleur, du brocoli et du fromage cheddar jack.

Elles étaient si faciles à préparer! Ils étaient délicieux et impressionnaient mes invités sans faire de gâchis. Je vais certainement les refaire cette saison des fêtes.