a biofilm közösségében számos mikrobák találhatók, amelyek a felülethez tapadnak és beágyazódnak az extracelluláris polimer mátrixba. A biofilmet alkotó mikrobiális sejtek funkcionális eszközei különböznek a planktonikus sejtekhez képest. A biofilmek életciklusa számos fejlődési szakaszból áll, mint például a korai kötődés, a fejlesztés, a megőrzés és a kvórumérzékelés által vezérelt diszperzió. A biofilmeken belül a mikrobák nagy koncentrációban és közvetlen közelségben léteznek, megkönnyítve kölcsönhatásaikat és jelzéseiket, hogy konzorciumként részt vegyenek számos anyagcsere-folyamatban. A mikrobiális biofilmeket előnyösen hasznosítják az ivóvíz használatában, a szennyvíz hatásában, a mérgező és káros hulladékok tisztításában, az N2 rögzítésében, az olaj lebomlásában, a mikrobiális üzemanyagban, a téglafal biológiai helyreállításában (biocementáció) és a biofilm védekezésében számos fertőző kórokozó ellen. A biofilm fejlesztése előnyös az élelmiszer-adalékanyagok fokozására a mikroorganizmusok tulajdonságainak felhasználásával. Számos innovatív eljárást hoztak létre a felületekhez kapcsolódó baktériumok észlelésére és értékelésére reverz transzkripciós polimeráz láncreakcióval, mikroarray-kkel és konfokális lézeres pásztázó mikroszkóppal. A biofilmek felépítésével, működésével és molekuláris jelátvitelével kapcsolatos kutatások számos környezetben adhatnak információt a baktériumok létezéséről, kitartásáról és kihirdetéséről. Ebben a fejezetben a különböző biológiai megközelítéseket tárgyaljuk, különös tekintettel a biofilm ismeretekre, beleértve a fejlődést, valamint a struktúrát és a funkciót. A biofilmek előnyös aspektusait jól kezelik, és a kémiai ökológiai stratégiát a kulturális környezetek és a bakteriális jelátvitel kezelésével ösztönzik a biofilmek előnyös aspektusainak javítására.