Na a cukorbetegség étrendjét el kell kerülni, különösen az a fogyasztását.
Al 6m disso, tamb ~ m ~ deciso reducir o consumo de grandes quantities de qualquer alimento com muito carboidrato, mismo que sejam considerados Saud disso, como frutas, arroz brown e aveia. Ennek oka az, hogy ugyanabban az étkezésben a szénhidrátok feleslege serkenti a vércukorszint növekedését, ami az ellenőrizetlen cukorbetegséghez vezet.
a 2-es típusú cukorbetegség általában a túlsúly és a rossz táplálkozás következtében jelentkezik, már felnőttkorban. Könnyebb ellenőrizni, és jelentősen javul az étrend, a fogyás és a rendszeres testmozgás megfelelőségével.
élelmiszerek megengedett a cukorbetegség
az élelmiszerek megengedett a diéta a cukorbetegség, azok, amelyek gazdag rost, fehérje, és a jó zsírok, mint például:
- teljes kiőrlésű gabonák: teljes kiőrlésű liszt, rizs, tészta, teljes kiőrlésű zabpehely, egy tál pattogatott kukorica;
- hüvelyesek: fekete bab, szójabab, csicseriborsó, lencse, zöldborsó;
- , zöldségek általában, kivéve a burgonyát, az édesburgonyát, a maniókát és a jamszt, mivel magas szénhidrát-koncentrációban vannak, és kis mennyiségben kell fogyasztani;
- hús, általában, kivéve a feldolgozott húsok, mint a sonka, pulyka, kolbász, kolbász, szalonna, bologna, és szalámi;
- gyümölcs, mivel fogyasztott 1 egység egy időben;
- jó zsírok: avokádó, kókusz, olívaolaj, kókuszolaj, és a vaj;
- magok: dió, földimogyoró, dió, pekándió, és mandula.
- tej és tejtermékek, és győződjön meg róla, hogy válasszon joghurt hozzáadott cukor nélkül.
fontos megjegyezni, hogy az olyan gumók, mint az angol burgonya, az édesburgonya, a macaxeira és a yam egészséges ételek, de mivel szénhidrátokban gazdagok, kis mennyiségben is fogyaszthatók.
ajánlott gyümölcsmennyiség
mivel természetes cukoruk van, az úgynevezett fruktóz, a cukorbetegeknek kis mennyiségben kell fogyasztaniuk a gyümölcsöket. A fogyasztásra vonatkozó ajánlás egyszerre 1 adag gyümölcs, amely egyszerűsített formában a következő mennyiségekben működik:
- 1 közepes egység egész gyümölcsök, mint az alma, banán, narancs, mandarin és körte;
- 2 vékony szelet nagy gyümölcsök, mint a görögdinnye, dinnye, papaya és ananász;
- 1 marék kis gyümölcsök, így körülbelül 8 egység szőlő vagy cseresznye, például;
- 1 evőkanál szárított gyümölcsök, mint a mazsola, szilva és sárgabarack.
ezenkívül fontos elkerülni a gyümölcsök fogyasztását más szénhidrátban gazdag ételekkel, például tápiókával, fehér rizzsel, kenyérrel és édességekkel együtt. További tippek a cukorbetegségre ajánlott gyümölcsökről.
tiltott élelmiszerek a cukorbetegségben
a cukorbetegség étrendjében tiltott élelmiszerek azok, amelyek magas cukortartalommal vagy egyszerű szénhidrátokkal rendelkeznek, például:
- cukor és édesség, úgy általában.
- méz, lekvár, Gyümölcskonzervek, lekvár, péksütemények és cukrászda;
- édességek általában, csokoládék és édességek;
- cukorral édesített italok, például üdítők, gyümölcslevek, feldolgozott csokoládé;
- italok-alkoholos italok.
a cukorbetegek számára fontos, hogy fogyasztás előtt megtanulják elolvasni a termékcímkéket, mert a cukor elrejtve jelenhet meg glükóz, glükóz vagy kukoricaszirup, fruktóz, maltóz, maltodextrin vagy invertcukor formájában. Lásd más ételeket: magas cukortartalmú ételek.
az alábbi táblázat a cukorbetegek 3 napos menüjének példáját mutatja:
étkezés | 1 napos | 2. nap | napi 3 |
kávé reggel | 1 csésze tea cukor nélkül + 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér tojással | 1 csésze kávé tejjel + 1 banán, keverve sült tojással, rántotta 1 szelet sajt | 1 joghurt + 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér vajjal és sajttal |
a snack reggel | 1 alma + 10 kesudió | 1 csésze a lé a zöld | 1 banán, masada, 1 evőkanál chia |
Ebéd, Vacsora/ | 4 al evőkanál rizs, plusz 3 col de sopa de Feij xhamo + csirke sült sajttal a sütőben + saláta pirított olívaolajban | a hal a sütőben olívaolajjal, burgonyával és zöldségekkel | búza tészta, darált marhahús, paradicsomszósz + sütő |
a snack délután | 1 joghurt + 1 szelet teljes kiőrlésű kenyér sajttal | 1 csésze a-vitamin avokádó, cukor és 1/2 col de sopa de mel mézelő méh | 1 csésze tea cukor nélkül + 1 szelet tortát a teljes + 5 kesudió |
a cukorbetegség étrendjében fontos az étkezési idő ellenőrzése a hipoglikémia megelőzése érdekében, különösen a testmozgás gyakorlása előtt. Nézze meg, mit kell enni a cukorbetegnek edzés előtt.
nézze meg a videót, és nézze meg, hogyan kell etetni: