Dr. Sarah Lewis a Bristoli Egyetem mechanizmuskutatási projektjének vezető kutatója, és számos, a támogatási programunk által finanszírozott projektet vezetett.
számos tanulmány szerint nagy mennyiségű tej fogyasztása növelheti a prosztatarák kockázatát. Ezek a vizsgálatok azonban hajlamosak a hibákra, mert nem mindig könnyű pontosan mérni a tejbevitelt. Az is lehetséges, hogy más étrendi vagy életmódbeli tényezők, amelyek különböznek a nagy mennyiségű tejet fogyasztó férfiak között, a prosztatarákhoz kapcsolódhatnak, maga a tej helyett.
annak érdekében, hogy jobban megértsük a tej és a prosztatarák közötti lehetséges kapcsolatot, megvizsgáltuk azokat a biológiai mechanizmusokat, amelyek megmagyarázhatják ezt a kapcsolatot.
a vizsgálat
a vizsgálat célja azon biológiai utak vizsgálata volt, amelyek révén a magas tejbevitel növelheti a prosztatarák kockázatát. Ennek a kapcsolatnak egy lehetséges mechanizmusát azonosítottuk, amely az inzulinszerű növekedési faktor (IGF) útvonal. Az IGF egy olyan fehérje, amely kölcsönhatásba lép a sejtekkel, kémiai reakciók kaszkádját okozva a sejtben, amelyek sejtnövekedést és szaporodást eredményeznek. Különböző típusú IGF fehérjék vannak, amelyek különböző szerepet játszanak ebben a folyamatban.
áttekintettük az összes rendelkezésre álló bizonyítékot, amely összekapcsolja a tejet vagy a tejbevitelt az IGF útvonallal, és minden bizonyítékot, amely összekapcsolja az IGF utat a prosztatarákkal. 172 vizsgálatot azonosítottunk, köztük kísérleteket (az egyéneket randomizálták különböző tejbevitelű csoportokba), megfigyelési vizsgálatokat (az egyéneket arra kérték, hogy számoljanak be tejbevitelükről), biomarker vizsgálatokat (az IGFs szintjét vérben mértük) és genetikai vizsgálatokat.
mind a 172 vizsgálatból kivontuk az adatokat, és felmértük, hogy a vizsgálatok eredményei mennyire valószínűek elfogultak. Ezután hasonló vizsgálatokat kombináltunk, hogy megállapítsuk a tej hatását az egyes IGF-típusokra, valamint az egyes IGF-típusok hatását a prosztatarák kockázatára vagy annak valószínűségére, hogy a prosztatarák előrehaladottabb betegséggé alakul.
találtunk néhány bizonyítékot arra, hogy egy bizonyos típusú IGF (IGF-I) mennyisége nő a tejbevitel során.
volt néhány bizonyíték arra is, hogy a prosztatarák kockázata nőtt az IGF-I fehérje magasabb szintjével. A genetikai vizsgálatok alátámasztották ezeket a megállapításokat – hogy minél magasabb az IGF-1 szintje, annál nagyobb a prosztatarák kockázata.
mi van most?
összefoglalva, találtunk néhány bizonyítékot arra, hogy az IGF útvonal egyes részeit stimulálhatja a tejbevitel, és hogy a vérben keringő IGF fehérjék befolyásolhatják a prosztatarák kockázatát.
tehát minden embernek meg kell változtatnia a tejivási szokásait?
bár ma már többet tudunk a tej és a prosztata közötti kapcsolatról, mint valaha, még mindig nincs elég bizonyítékunk arra, hogy ajánlást tegyünk a fogyasztásra. A jövőben további kutatásokat szeretnénk látni ezen a területen, hogy továbbra is többet tudhassunk meg a férfiak által fogyasztott tejtermékek és a prosztatarák kockázata közötti kapcsolatról.
Sarah munkája a tej és a prosztatarák közötti kapcsolat hátterében álló mechanizmusokról része annak a szélesebb körű munkának, amely egy új módszert dolgozott ki arra, hogy szisztematikusan áttekintse azokat a mechanizmusokat, amelyek révén az életmódbeli tényezők befolyásolják a rák kockázatát. Ez a munka segít jobban megérteni az étrend, a táplálkozás, a fizikai aktivitás és a rák kockázata közötti kapcsolatot.