Guava (Psidium guajava) egy trópusi gyümölcs született sekély gyökerű örökzöld, kis fák vagy cserjék. A hideg hőmérsékletre érzékeny guajava mind nedves, mind száraz éghajlaton virágzik. A megfelelő éghajlaton, USDA zóna 10, a guajavák bőséges mennyiségű gyümölcsöt viselhetnek, de a guajava betakarításának ismerete lehet a trükkös rész. Honnan tudod, mikor érett a guava gyümölcs, és hogyan szüreteled a guava gyümölcsöt? Olvasson tovább, hogy többet.
mikor érett a Guava gyümölcs?
a Guava a második-negyedik évben kezd gyümölcsöt hozni. Ha a körülmények megfelelőek, egyetlen fa 50-80 fontot (22,5-36 kg) képes előállítani.) gyümölcs évente. Floridában a guava fák évente kétszer is termelhetnek; és megfelelő metszéssel akár egy guava is előállítható egész évben. Ez sok guajava, ezért elengedhetetlen a guajava betakarításának ismerete, nehogy elveszítse a finom gyümölcsöt.
a nagy guavák rövid időn belül kemény és savanyúbbá válhatnak. Ha a gyümölcs érése előtt szedik, akkor nem érik jól, de ha hagyják érni a fán, a termést gyümölcslegyek tizedelhetik meg.
mivel a guajava egész évben gyümölcsözhet és érhet meleg éghajlaton, ahol egyébként is növekszik, a pontos idő nem megfelelő mérőeszköz a guajava betakarítási idényéhez. Vannak más mutatók is, azonban, amely lehetővé teszi a guava betakarításának megfelelő időpontjára való utalást.
hogyan kell betakarítani a Guava gyümölcsöt
mivel nincs külön guava betakarítási szezon, honnan tudja, mikor kell szedni a gyümölcsöt? Mint a legtöbb gyümölcs esetében, a színváltozás az érettség egyik fő mutatója. Általában a vörös vagy rózsaszín guajavát akkor szedik, amikor a héja világoszöldről sárgára változik. A gyümölcsöt ezután hagyjuk tovább érni szobahőmérsékletű területen. A fehér guavát teljes méretben, zöldtől világoszöldig szedik. Érett előtt fogyasztják, amikor a héja sárga, a gyümölcs pedig puha.
a guava betakarításának másik jele a szag. Az aromának el kell érnie az orrát, nem az orrának kell elérnie az aromát. Vagyis a gyümölcsnek annyira aromássá kell válnia, hogy a fához közeledve meg kell szagolnia az édes, pézsma illatot. A guavák betakarítása előtt is érezze a gyümölcsöt. Enyhén enyhe nyomás alatt kell adnia.
felgyorsíthatja a guava érését, ha papírzacskóba helyezi egy banánnal vagy almával együtt, és hagyja, hogy az etiléngáz tegye a dolgát. Az érett guava 5-7 napig hűtőszekrényben tárolható. Az érett, zöld guajava 2-4 hétig tárolható hűvös, nedves helyen; vagyis 45-50 fok F. (7-10 C.), Páratartalom 80-95% között.