È intossicazione alimentare-o influenza dello stomaco? Ecco come dire

Alcune differenze chiave possono indizio in.

Stephanie Booth

Aggiornato novembre 27, 2018

Sei tormentato dalla nausea, il tuo stomaco sta facendo infradito e il tuo bagno è diventato il tuo nuovo migliore amico. Come si effettua ancora un altro trattino per il bagno e meditare con ansia che cosa diavolo sta succedendo, due possibilità pop in testa. Hai contratto l’influenza gastrica o hai contratto un’intossicazione alimentare.

Ma come si fa a capire la differenza? E ‘ qui che le cose si complicano.

“L’influenza dello stomaco e la malattia di origine alimentare sono facili da confondere perché i sintomi sono quasi identici”, dice a Health Niket Sonpal, MD, assistente professore clinico al Touro College of Osteopathic Medicine di New York e alla St. George’s University School of Medicine specializzata in gastroenterologia e medicina interna. Questi sintomi, come ben sapete, includono nausea grave, crampi allo stomaco, diarrea e vomito.

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Una breve parola su ogni malattia. Ciò che viene colloquialmente chiamato influenza dello stomaco non è affatto l’influenza, ma di solito un norovirus, una famiglia di virus altamente contagiosi che devastano spietatamente il tratto gastrointestinale. Il norovirus viene contratto toccando una superficie in cui l’insetto è in agguato e quindi toccando la bocca, tramite uno stretto contatto con qualcuno già infetto, o mangiando cibo contaminato da qualcuno che trasporta il virus. Sotto un microscopio, norovirus sembra appropriatamente come la Morte Nera.

L’intossicazione alimentare, d’altra parte, è un termine generico per una delle oltre 250 malattie di origine alimentare che i ricercatori hanno finora identificato. Possono essere causati da batteri, parassiti e virus; il norovirus trasmesso attraverso il cibo potrebbe essere considerato una malattia di origine alimentare. Altri includono la salmonella, che puoi ottenere da cibi come pollame o carne poco cotti, e la listeria, che è legata a formaggi a pasta molle, germogli di soia crudi e meloni, tra gli altri.

Mentre sono malattie distinte che condividono molte caratteristiche, influenza dello stomaco e intossicazione alimentare hanno alcune differenze quando si tratta di loro sintomi. Queste domande possono aiutarti a decodificare con quale probabilmente hai a che fare.

Hai altri sintomi oltre ai problemi GI?

Ancora una volta, gli attacchi di diarrea in corso e il vomito sono i segni principali. Ma chi soffre di influenza gastrica può anche avere “ulteriori sintomi extra-intestinali, o cose che accadono al di fuori del tratto gastrointestinale”, dice il dott. “Questi possono essere segni di disidratazione come mal di testa, vertigini e secchezza delle fauci.”

Le persone con intossicazione alimentare possono anche sperimentare segni non correlati allo stomaco. A seconda del germe che hai purtroppo ingerito, potresti anche avere sintomi simil-influenzali (come la febbre), aumento del gas e in rari casi sintomi molto più spaventosi come disturbi del linguaggio, palpebre cadenti o perdita di equilibrio, secondo i Centers for Disease Control (CDC). Debolezza, dolori muscolari, o anche un rash sono anche possibili segni, dice Janette Nesheiwat, MD, una famiglia bordo certificato e medico ER a New York City.

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Quanto tempo ci è voluto per far comparire i sintomi?

In generale, se hai raccolto norovirus, i primi segni della malattia appariranno entro 12-48 ore, secondo il CDC.

Per intossicazione alimentare, dipende. Se i sintomi sono causati da un microbo, potresti non sentirti male fino a 3-4 giorni dopo averlo consumato nel cibo. Ma se l’orrore è causato da una reazione a una tossina rilasciata dal microbo, il disagio si verifica molto più velocemente. “Mangia qualcosa al mattino e puoi avere sintomi quel pomeriggio”, dice a Health Van Pham, DO, medico di base del MemorialCare Medical Group di Long Beach, in California.

Cosa fare quando sei malato con entrambi

Quando si tratta di trattare l’influenza dello stomaco, purtroppo, non c’è una pillola magica che ti farà smettere di vomitare le budella. Invece, devi aspettare fino a quando il tuo corpo non scarica completamente il norovirus dal tuo sistema. La buona notizia? Il norovirus “è molto auto-limitato e dura da 3 a 4 giorni per la maggior parte delle persone”, afferma il dott.

Se hai un’intossicazione alimentare, dovrai anche aspettarlo da qualche ora a diversi giorni, secondo il CDC, anche se questo dipende dal microbo effettivo che causa il tuo disagio. La maggior parte delle persone recupera senza problemi.

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Mentre si sta cavalcando fuori, è fondamentale per continuare a bere liquidi in modo da non ottenere disidratati. Se la diarrea è grave, il CDC consiglia di sorseggiare Ceralyte, Oralyte o Pedialyte per sostituire correttamente gli elettroliti. Salta le bevande sportive; non contengono abbastanza sodio o potassio per fare molto bene e sono ricchi di zuccheri, che possono solo peggiorare la diarrea.

Se le cose non si chiariscono o in qualsiasi momento si verifica una febbre alta, diarrea sanguinolenta, diarrea della durata di più di tre giorni, o non è possibile mantenere i liquidi verso il basso, chiamare il medico. Nel frattempo, riposati il più possibile e continua a dirti: se hai contratto l’influenza dello stomaco o l’intossicazione alimentare, anche questo passerà.

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