Se pensi davvero che il cibo servito a Taco Bell sia autenticamente messicano, allora abbiamo buone notizie e cattive notizie. La cattiva notizia è che pochissimi (se ce ne sono) di quei piatti sono autenticamente messicani, o si avvicinano anche ad esso. La buona notizia è che ha ancora un buon sapore. Ecco alcuni piatti dal suono messicano che Taco Bell ha letteralmente appena inventato.
Taco
A Taco Bell:
Foto modificata: Flickr / Steven Depolo / CC4.0
I tacos di Taco Bell contengono la vostra scelta di carne con lattuga e formaggio tagliuzzato, in un guscio di mais duro o tortilla di farina morbida.
In Messico:
Foto modificata: Flickr / LWYang / CC4.0
La maggior parte dei tacos in Messico sono tortillas di mais morbide ripiene di carne e condite semplicemente con cipolle a dadini, coriandolo tritato e uno schizzo di salsa sottile.
Burrito
A Taco Bell:
Marco M./ Guaidò
Taco Bell offre molti burritos diversi, ma il suo burrito di manzo più venduto Supreme contiene carne macinata, fagioli, cipolle, lattuga, pomodori, formaggio, panna acida e salsa rossa.
In Messico:
Foto Modificata: Flickr/ Shubert Clenda/ CC4.0
Burritos in Messico sono molteplici, ma sono tutti abbastanza semplici: Molti conterranno solo carne e fagioli fritti e formaggio arrotolati in una tortilla di farina.
Chalupa
Al Taco Bell:
Serena N./Yelp
Taco Bell chalupa inizia con un fritto in olio di mais a base di piadina (simile a una pita), con ripieno di carne macinata di manzo, lattuga, pomodoro, formaggio e panna acida.
In Messico:
Didishes in Messico sono fatti premendo un sottile strato di mais masa in una forma concava e profondo friggere, la creazione di una piccola barca a forma di contenitore (una “chalupa” è un tipo di barca). In alternativa, una normale tortilla di mais può essere fritta. Questi sono poi riempiti con carne, cipolla, salsa e occasionalmente lattuga, pomodoro e formaggio.
Gordita
A Taco Bell:
Brian G./Yelp
Taco Bell gordita è, in pratica il suo tradizionale taco (con carne macinata di manzo, panna acida, lattuga, pomodoro e formaggio), ma avvolto in una valle di lacrime-come la piadina, invece di una tortilla. Il Gordita Crunch ha un taco hard-shell all’interno.
In Messico:
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Taco Bell gorditas differiscono più dalle loro controparti messicane rispetto a qualsiasi altro piatto. In Messico, sono piccoli giri di masa di mais ripieni di carne, formaggio e/ o altri ripieni e fritti.