ciliegio Selvatico fatti e benefici per la salute

il ciliegio Selvatico è il frutto commestibile della pianta specie del genere Prunus L. della famiglia delle Rosaceae. La ciliegia selvatica è anche chiamata ciliegia di uccello, ciliegia di Bing, Gean, ciliegia di granchio, Mazzard, ciliegia selvatica e ciliegia dolce. La ciliegia selvatica ha diversi nomi vernacolari che differiscono a seconda del paese come il francese: Merisier, Amèrise; Italiano: Ciregiolo, Ciliegia Dolce; Spagnolo: Picota, Cerasus Dulce; Russo: Vishnia Ptich’ia, Chereshnia ecc.

Storia

La ciliegia è originaria della regione mediterranea come l’Europa orientale/Turchia occidentale. Entro l ‘ 800 AC., è stato coltivato in Turchia poi è stato coltivato in tutti i continenti tranne Antartica.

Pianta

La ciliegia selvatica è un grande albero deciduo e perenne, generalmente in piedi 15-32 m (49-105 ft.) in altezza. Le foglie sono disposte alternativamente, ellittico-ovate a obovato-ellittiche in forma con lunghezza: 7-14 cm (2,8–5,5 pollici) e larghezza: 4-7 cm (1,6-2,8 pollici). Le gemme sono glabre in forma ovoide-ellissoide. I fiori da 1,5 a 3 cm sono bianchi o rosa, ermafroditi, bisessuali e fragranti. La pianta produce il fiore all’inizio della primavera. Le radici sono fibrose e hanno corteccia liscia bruno-rossastra. I rametti sono verdi e marrone grigiastro. La pianta ha una durata di 60 anni. Cresce molto bene in climi più freddi e prospera in terreni ben drenati.

Frutta

Il frutto è una drupa di 1-2 cm (0,39–0,79 pollici) di diametro e di colore da rosso a rosso scuro che matura dall’inizio alla metà dell’estate. La carne è generalmente rosso scuro. Le ciliegie selvatiche hanno un sapore amaro e il gusto varia al dolce. I semi hanno una lunghezza di 6-8 mm che è racchiusa in un guscio duro e sassoso.

Close-up-fiore-di-Selvatico-ciliegio

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Foglie-di-Selvatico-ciliegio

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Wild-ciliegio

l’amarena sono ad alto contenuto di Vitamina C e A, acido folico e altre sostanze nutritive che impediscono la probabilità di ictus, malattie cardiache, cancro, perdita della visione, mantiene il livello di colesterolo e sangue pressione.

1. Elimina i radicali liberi

Ciliegie sono ricche di antiossidanti, denominate flavonoidi e Vitamina C, che aiuta ad eliminare i radicali liberi e prevenire l’età correlati a disturbi come l’indebolimento del cuore e del sistema nervoso, perdita della vista, perdita di capelli, degenerazione maculare, rughe, perdita di libido, del colon e il cancro alla prostata. Questo aiuta anche disturbi nervosi, insonnia e disagi mentali. La presenza di Flavonoidi e Carotenoidi ripara il danno causato dai radicali liberi e neutralizza i sistemi del corpo.

1. Migliora l’immunità

Gli antiossidanti aumentano anche il potere immunitario che impedisce le infezioni virali, batteriche e fungine nell’intestino, nel tratto urinario, nel colon e nel sistema escretore. Inoltre elimina efficacemente raffreddori, tosse, influenza e altre febbri.

1. Previene il cancro

La vitamina A, C, i carotenoidi e i flavonoidi sono considerati i potenti composti anti-cancerogeni che proibiscono la crescita delle cellule tumorali e prevengono la nuova crescita del cancro eliminando i radicali liberi che sono la causa principale del cancro.

1. Salute degli occhi

Ripara i danni causati dai radicali liberi e lenisce l’infiammazione, gli occhi e mantiene la pressione oculare. Previene anche gli occhi dalle infezioni.

1. Salute mentale

I carotenoidi e i flavonoidi sono essenziali per il corretto funzionamento del cervello e per migliorare la memoria. L’antiossidante previene i disturbi legati all’età e protegge anche il sistema nervoso. Tratta i disturbi nervosi come il morbo di Parkinson, il morbo di Alzheimer, l’ansia, la delusione, la depressione e lo stress cronico.

6. Assist digestion

La fibra che si trova nelle ciliegie selvatiche allevia la stitichezza e supporta anche la digestione. I flavonoidi innescano la bile e i succhi digestivi mentre le vitamine migliorano l’assorbimento dei nutrienti.

1. Previene le malattie cardiache

Vitamine, antiossidanti e fosforo sono i cardio-protettori che prevengono il cuore dai danni causati dagli ossidanti. Aiuta anche a mantenere la frequenza cardiaca, previene l’indurimento dei vasi sanguigni, riduce la pressione sanguigna e il colesterolo e riduce anche le possibilità di attacchi di cuore. Migliora anche i muscoli cardiaci.

1. Previene l’anemia

Lo studio mostra che il rame è essenziale per l’assorbimento del ferro da un tratto intestinale e aiuta il ferro a rilasciare nel fegato. Il ferro aiuta nella produzione di globuli rossi. La carenza di rame porta alla carenza di ferro che è la causa di anemia e potrebbe sperimentare i sintomi come dolori muscolari, affaticamento, problemi digestivi e funzione cerebrale difettosa.

1. Previene i crampi

Gli alimenti ricchi di potassio riducono i crampi muscolari e migliorano la forza dei muscoli. La carenza di potassio provoca crampi muscolari.

1. Salute della pelle e dei capelli

La vitamina B5 può abbassare i segni dell’invecchiamento come macchie scure, rughe e scolorimenti. Gli studi dimostrano che la vitamina B5 impedisce il cambiamento del colore dei capelli a causa dell’invecchiamento. La vitamina B5 riduce anche l’infiammazione a livello del corpo.

Valore nutrizionale

I benefici per la salute attribuiti alle ciliegie selvatiche sono dovuti all’elevata presenza di vitamine, minerali, sostanze nutritive e lipidi presenti in esse. Questi elementi nutrizionali includono vitamina C, vitamina B5, vitamina B6, vitamina B2 e vitamina B1, nonché minerali come potassio, manganese, rame e fosforo. È ricco di fitonutrienti e flavonoidi come quercetina, peonodina, epicatechina e altri.

Wild cherry facts

Wild cherry è una radicata poco profonda che può essere coltivata in vari tipi di terreno. Ma preferisce terreni fertili profondi con un adeguato apporto di acqua. L’albero non poteva tollerare argille impregnate d’acqua, pesanti e siti poveri drenati.