D: I cocomeri maturano dopo essere stati raccolti?

D: So che è la fine della stagione dell’anguria, ma ne abbiamo appena comprato uno senza semi. I cocomeri maturano dopo essere stati raccolti?

A: Una volta che un cocomero viene rimosso dalla vite, non sarà più in grado di diventare più dolce. Altri frutti come alcuni agrumi, uva, ciliegie, more e fragole non maturano o addolciscono ulteriormente dopo che sono stati raccolti. Quindi, essere sicuri di scegliere il migliore e mangiarli subito dopo la selezione. Tuttavia, alcuni frutti maturano dopo la raccolta e alcuni esempi di questi sono banane, avocado, fichi, mele, pesche, pere e prugne. I cocomeri senza semi sono ibridi sterili che sviluppano frutti, ma senza semi. I semi per coltivarli sono prodotti incrociando un cocomero normale con uno modificato geneticamente dal trattamento con una sostanza chimica chiamata colchicina. I semi di questa croce produrranno piante che, quando impollinate con polline di piante normali, producono meloni senza semi. In allegato è una breve pubblicazione su anguria senza semi presso l’Università della Florida: http://edis.ifas.ufl.edu/mv152