Facile e veloce Fudge

Facile e veloce Fudge è una ricetta facile che amiamo fare e condividere per le vacanze! Ci vogliono solo pochi ingredienti che probabilmente avete a portata di mano per fare questo meraviglioso trattamento!

Ho recuperato la lettura di tutti i miei blog alimentari preferiti negli ultimi giorni e tutti sono solo in una frenesia di cottura per Natale. Ovunque guardo ci sono i biscotti di Natale!

Ora so che un sacco di gente davvero guardare avanti per i loro biscotti di Natale. Ma per la nostra famiglia Natale è sempre stato tutto sulle caramelle.

Caramelle fatte in casa che di solito non facciamo durante il resto dell’anno. Come le classiche praline fragili alle arachidi o al latticello e il dado preferito di mia figlia mastica che non ho mai trovato il tempo di fotografare e postare.

Penso che sarebbe più delusa se non facessi quelle mastica di date di quanto non sarebbe se non ci fosse un solo regalo sotto l’albero con il suo nome sopra. Si’, alla ragazza piace molto il suo appuntamento.

Quindi il post di oggi è uno dei nostri preferiti di tutti i tempi. Probabilmente anche uno dei tuoi. Fudge! Una ricetta davvero facile e veloce, anche.

Ho avuto questa ricetta per anni e anni e non ha mai fallito per me. Tranne una volta. E ancora non so cosa ho sbagliato quella volta. Ma tutte le altre 2.437 volte che l’ho fatto sono state perfette.

Risulta sempre bello e cremoso, mai granuloso, e l’utilizzo di gocce di cioccolato in esso dà un sapore di cioccolato meravigliosamente familiare che è particolarmente attraente per i bambini.

Nessun ingredienti di fantasia richiesto-in realtà probabilmente avete ognuno di loro nella vostra dispensa in questo momento. Allora, cosa stai aspettando? Entra in cucina e prepara un po ‘ di questo fondente!

Come Rendere Facile e Veloce Fudge:

Avvia da rivestimento 8×8 teglia con un foglio di alluminio. Mettilo da parte finche ‘non ne avrai bisogno piu’ tardi.

Mettere lo zucchero, il latte evaporato, il burro e il sale in una padella dal fondo pesante. Portalo a ebollizione piena e rotolante (che è un punto d’ebollizione che non può essere mescolato verso il basso) a fuoco medio mescolando continuamente.

Continuare a far bollire la miscela di latte e zucchero mescolando continuamente per 4-5 minuti. Di solito vado circa 4½. Togliere la padella dal fuoco e mescolare i marshmallow, gocce di cioccolato, noci (se si utilizza) e vaniglia. Mescolare vivacemente fino a quando i marshmallow sono completamente sciolti e incorporati nella miscela.

Versare nella miscela fondente nella padella preparata. Conservare in frigorifero fino a quando non si ferma-richiede circa due ore. Sollevare il fondente dalla padella, rimuovere la pellicola e tagliarla a pezzi. Faccio circa 4 dozzine di quadrati da questo. Il tuo chilometraggio, come si suol dire, può variare.

Trovo che dopo che questo fondente è stato impostato e indurito nel frigorifero, non è necessario refrigerare. In effetti, è meglio a temperatura ambiente. Vorrei tenerlo coperto, però, per evitare che si secchi.

Buon divertimento!

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Facile e veloce Fudge

Facile e veloce Fudge è una ricetta facile che amiamo fare e condividere per le vacanze!
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Corso: Dessert
Cucina: Americana

Tempo di Preparazione: 10 minuti
Tempo di Cucinare: 10 minuti
Tempo totale: 20 minuti

Porzioni: 48 pezzi
Calorie: 88kcal
Autore: Lana Stuart

Ingredienti

  • 1 ½ Tazze di zucchero
  • 5 oz latte evaporato
  • 2 cucchiai di burro
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 2 tazze di mini-marshmallows
  • 1 ½ tazze di semi-sweet chocolate chip
  • ½ tazza di noci tritate opzionale
  • 1 cucchiaino di vaniglia

Istruzioni

  • Linea 8-inch piazza padella con un foglio di alluminio. Accantonare.
  • Unire lo zucchero, il latte, il burro e il sale in una padella dal fondo pesante.
  • Portare a ebollizione completa e rotolante a fuoco medio mescolando continuamente.
  • Continuare a bollire, mescolando continuamente, per 4 o 5 minuti.
  • Togliere la padella dal fuoco e mescolare i marshmallow, gocce di cioccolato, noci (se si utilizza) e vaniglia.
  • Mescolare vivacemente fino a quando i marshmallow sono completamente sciolti e incorporati nella miscela.
  • Versare nella padella preparata.
  • Conservare in frigorifero fino a quando non si ferma (almeno due ore).
  • Sollevare dalla padella, rimuovere la pellicola e tagliarla a pezzi.

Note

Informazioni Nutrizionali

che Serve: 1g | Calorie: 88kcal | Carboidrati: 12g | Proteine: 1g | Grassi: 4g | Saturi, Grassi: 2g | Colesterolo: 2 mg | Sodio: 22mg | Potassio: 52mg | Fibre: 1 g | Zucchero: 10g | Vitamina A: 25IU | Vitamina C: 1mg | Calcio: 14mg | Ferro da stiro: 1mg

informazioni Nutrizionali è calcolato dal software in base gli ingredienti di ogni ricetta. Si tratta di una stima solo ed è fornito a scopo informativo. Dovresti consultare il tuo medico o un dietista registrato se sono necessari calcoli nutrizionali precisi per motivi di salute.

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