C’è una leggenda urbana medica sulla relazione tra iodio e allergie ai frutti di mare che voglio aiutare a sfatare. Nel passato remoto, i medici credevano che l’allergia ai molluschi derivasse da una maggiore quantità di iodio presente nei pesci e nei molluschi. Sappiamo da decenni che l’allergene nel pesce è la parvalbumina e nei molluschi è la tropomisina e nessuna delle due proteine ha nulla a che fare con lo iodio. Ad alcuni pazienti è stato detto che se hanno un’allergia ai frutti di mare non possono avere test di contrasto IV, ma anche questo non è vero. Quando i pazienti elencano “iodio” come allergia ai farmaci sulle loro forme di assunzione chiedo loro se mangiano sale da tavola e faccio notare che il sale è iodinizzato in modo che non siano allergici allo iodio. In realtà, lo iodio non è un allergene, è un minerale essenziale di cui il corpo ha bisogno per la normale funzione tiroidea. Altri pazienti hanno una storia di reazioni cutanee a soluzioni topiche contenenti iodio come Betadina, ma la reazione è quasi sempre dovuta ad altre sostanze chimiche nella soluzione, non allo iodio. La linea di fondo è che non esiste un’allergia allo iodio e le persone che hanno allergie ai frutti di mare o alle betadine non sono più a rischio di mezzi di contrasto iodati rispetto a quelli con allergia alle arachidi o alle uova. Se conosci qualcuno che crede di essere allergico allo iodio, per favore condividi queste informazioni con loro.