Kiwi Fatti

Kiwi Frutta Fatti Infografica

La Media Kiwi Ha 46 Calorie

Rinfrescante Kiwi

Kiwi fatti rivelano che il kiwi è un tipo di grande frutto per avere se siete preoccupati per le calorie. Un kiwi di dimensioni medie, che pesa circa 2.7 once, ha solo 46 calorie e contiene solo 0,01 once di grasso.

Se si preferisce fare i conti in tazze, una tazza di kiwi ha circa 108 calorie; solo 7,7 di quelle calorie sono da grassi. Il resto proviene da carboidrati (93,5 calorie) e proteine (6,8 calorie). Ma i kiwi non sono solo una scelta eccellente dal punto di vista calorico: un kiwi di medie dimensioni contiene anche circa 0,09 once di fibra alimentare, che è molto importante per il corretto funzionamento del sistema digestivo. Oltre a ciò, l’olio di semi di kiwi è anche pieno di altre grandi cose, come l’acido alfa-linolenico, un acido grasso omega-3, un certo numero di carotenoidi e molte altre sostanze di cui il tuo corpo semplicemente non può fare a meno.

I kiwi sono incredibilmente nutrienti

I precedenti kiwi hanno già dimostrato che i kiwi sono incredibilmente a basso contenuto calorico e ricchi di molte altre sostanze nutritive, di cui le vitamine possono essere le più importanti di tutte. Le vitamine sono composti organici che i nostri corpi hanno bisogno di sostenere la vita, e kiwi frutta fatti dimostrano che kiwi sono caricati con loro.

Una tazza di kiwi contiene il 3% dell’assunzione giornaliera raccomandata di vitamina A, il 273% di vitamina C, il 13% di vitamina E, l ‘89% di vitamina K, il 3% di tiamina, il 3% di riboflavina, il 3% di niacina, il 6% di vitamina B6, l’ 11% di folato e il 3% di acido pantotenico. Inoltre, i kiwi sono anche ricchi di potassio e fibre.

A differenza di molti altri tipi di frutta, Kiwi hanno un basso indice glicemico

Anche se kiwi contengono un sacco di carboidrati, kiwi frutta fatti rivelano la semplice verità che kiwi sono comunque una grande scelta per la vostra dieta. A differenza di molti altri tipi di frutta, hanno un basso indice glicemico, il che significa che non causano un forte afflusso di insulina nel tuo corpo. I frutti che hanno un alto contenuto di zucchero fanno proprio questo, il che porta al fatto che il tuo corpo immagazzini grasso.

L’indice glicemico del kiwi è solo 52, il che lo colloca nel gruppo dell’indice glicemico da moderato a basso. Questa è una grande notizia per chi ama kiwi, e vuole evitare la corsa di zucchero che di solito viene fornito con altri tipi di frutta. È anche una grande notizia per le persone con diabete; a causa del loro basso indice glicemico, i kiwi consumati con moderazione dovrebbero essere sicuri anche per i diabetici.

Ci sono oltre 60 diverse specie di Kiwi

Kiwi I fatti rivelano che esiste un’ampia varietà di kiwi diversi: alcuni sono più simili a quello che immaginiamo quando pensiamo ai kiwi e alcuni sono molto più lontani da quell’immagine. Ma tutti i kiwi appartengono allo stesso genere chiamato Actinidia, che contiene circa 60 specie diverse.

La più comune di queste specie è la specie A. deliciosa, che è anche conosciuta come kiwi fuzzy. Altre specie che sono tra le più popolari sono il kiwi dorato (A. chinensis), l’uva spina uovo cinese (A. coriacea), il kiwi bambino (A. argute), il kiwi artico (A. kolomikta), il kiwi rosso (A. melanandra), la vite d’argento (A. polygama), e il kiwi viola (A. purpurea).

Kiwi sono disponibili in tutte le forme e dimensioni

Kiwi giallo

Quando si pensa di un kiwi, probabilmente immaginate un piccolo, rotondo, frutta verde – ma kiwi fatti rivelano che questo non è necessariamente corretto. Kiwi sono disponibili in tutti i tipi di forme e dimensioni; la loro pelle può variare in dimensioni, forma, pelosità e colore, e la loro carne può variare in colore, succosità, consistenza e gusto. Il gusto può differire in modo significativo: alcuni frutti sono molto gustosi per gli esseri umani, mentre altri non sono stati chiaramente creati per mangiare.

La maggior parte dei kiwi mangiati in tutto il mondo sono kiwi sfocati; hanno una pelle marrone sfocata e verdastra e una carne verde brillante. Le cultivar più comunemente disponibili includono Hayward (grande frutto a forma di uovo con un delizioso sapore dolce), Saanichton 12 (proviene dalla British Columbia, ha una forma leggermente più rettangolare ed è altrettanto dolce, anche se il nucleo interno del frutto può essere un po ‘ più duro) e Blake (frutto di una forma più piccola, più ovale che non ha un sapore delizioso come molti altri kiwi).

Ma i kiwi possono anche apparire significativamente diversi. Ad esempio, le bacche di kiwi sono frutti piccoli, di bacche o di uva. Sono commestibili e hanno un sapore e un aspetto simili ai normali kiwi, ma hanno la pelle liscia. Crescono molto rapidamente e sono conosciuti con una varietà di nomi come kiwi berry, baby kiwi, kiwi da dessert, kiwi d’uva o kiwi da cocktail. Questi kiwi più piccoli sono prodotti principalmente da tre specie di kiwi: il kiwi resistente (Actinidia argute), la bellezza artica (A. kolomikta) e la vite argentata (A. polygama).

Il kiwi dorato è un’altra specie che è significativamente diversa da quella che più comunemente immaginiamo come un kiwi. Actinidia chinensis, come viene chiamata anche questa specie di kiwi, ha una pelle liscia color bronzo e il colore della sua carne può variare dal tipico colore verde brillante del kiwi a una tonalità chiara e intensa di giallo. I kiwi dorati sono molto più dolci e aromatici – hanno un sapore simile ad alcuni frutti tropicali. Questa specie è solitamente più costosa dei normali tipi di kiwi, ma ha anche una durata di conservazione più breve, che è probabilmente uno dei motivi per cui non è così disponibile in commercio in tutto il mondo.

I kiwi sono originari della Cina, ma ora sono coltivati e mangiati in tutto il mondo

I kiwi mostrano che questo delizioso tipo di frutta proveniva originariamente dalla Cina; le parti centro-settentrionali e orientali del paese, per l’esattezza. Dopo un lungo periodo di coltivazione solo in Cina, i kiwi si sono diffusi in Nuova Zelanda all’inizio del 20 ° secolo. Fu lì che iniziarono a svilupparsi le prime piantagioni commerciali, e i fatti di kiwi mostrano che i kiwi divennero presto molto popolari tra i militari americani di stanza in Nuova Zelanda durante la seconda guerra mondiale.

Allora, i kiwi erano ancora chiamati uva spina cinese, che era il risultato della loro origine, del loro sapore e del colore della loro carne. Tuttavia, nel 1962 i coltivatori in Nuova Zelanda hanno dato loro il loro nuovo nome, kiwi, per dare loro un maggiore appeal sul mercato. Il nome ha preso piede rapidamente, ed è stato utilizzato anche per introdurre la frutta al mercato americano.

Oggi, oltre il 70% di tutta la produzione di kiwi avviene in Italia, Nuova Zelanda e Cile, con l’Italia che produce circa il 10% in più di kiwi rispetto alla Nuova Zelanda e il Cile che produce circa il 40% in meno. La Cina, in quanto patria dei kiwi, non era un grande paese produttore fino a poco tempo fa; questo perché i kiwi in Cina venivano tradizionalmente raccolti allo stato selvatico, principalmente nella zona montuosa del fiume Yangtze e del Sichuan.

I kiwi hanno una varietà di usi

Porridge di Kiwi

Al giorno d’oggi, pensiamo a loro come uno spuntino gustoso, ma i fatti di kiwi rendono molto chiaro che hanno avuto molti altri usi nel corso degli anni. In Cina, da dove provengono i kiwi, sono stati tradizionalmente somministrati come medicina, principalmente ai bambini per facilitarne la crescita, così come alle donne che avevano partorito da poco, al fine di accelerare il loro recupero.

Kiwi sono utilizzati anche in una varietà di altri modi. I kiwi crudi, ad esempio, sono ricchi di un enzima che scioglie le proteine chiamato actinidain, che è commercialmente utile come batticarne. Tuttavia, la presenza di questo enzima nei kiwi è anche ciò che li rende inadatti all’uso in piatti che contengono latte o altri prodotti caseari. Se questi piatti non vengono serviti immediatamente, l’enzima inizia a digerire le proteine nel latte, distruggendo la consistenza del piatto. Lo stesso vale per i piatti a base di gelatina; l’enzima scioglie le proteine, che possono liquefare il piatto o impedirne la solidificazione in primo luogo. Tuttavia, c’è una soluzione: se cucini i kiwi per un po ‘ prima di aggiungerli a piatti a base di gelatina o latticini, l’enzima dovrebbe essere disabilitato.

Se conservi correttamente i tuoi kiwi, dureranno più a lungo

Proprio come con molti altri tipi di frutta, devi sapere cosa stai cercando quando selezioni i kiwi da acquistare e devi anche sapere come conservarli una volta che li porti a casa. Il modo migliore per selezionare i kiwi perfetti per la tua dispensa è tenerli tra il pollice e l’indice e applicare delicatamente la pressione: i kiwi più dolci, perfetti per il consumo, cederanno delicatamente alla pressione. Tuttavia, non devono essere troppo morbidi poiché questo è un chiaro segno che sono semplicemente troppo maturi. Contrariamente alla credenza popolare, la dimensione di un kiwi non è legata alla sua qualità, quindi puoi semplicemente scegliere quelli che ti piacciono di più.

Al momento di decidere come conservare i kiwi, è necessario prima determinare la loro maturazione. Se non sono ancora completamente maturi, è meglio lasciarli a temperatura ambiente per un paio di giorni, ma assicurarsi che non siano esposti alla luce solare diretta o al calore. Se vuoi che maturino più velocemente, mettili in un sacchetto di carta insieme a una mela, una banana o una pera. Una volta che i kiwi sono maturi, conservarli a temperatura ambiente o in frigorifero.

I kiwi possono essere utilizzati in una varietà di piatti

Sappiamo tutti che i kiwi sono un grande frutto, ma i fatti di kiwi rivelano alcuni piatti deliziosi e combinazioni non convenzionali in cui i kiwi possono essere una vera star. Se decidi di mangiare i tuoi kiwi crudi, puoi sbucciarli o mangiarli insieme alla pelle; contrariamente alla credenza popolare, la pelle dei kiwi è commestibile. Tuttavia, i kiwi non devono essere tagliati a fette o pezzi troppo a lungo prima di servire in quanto tendono ad ammorbidirsi rapidamente dopo il taglio.

Gli appassionati di kiwi di tutto il mondo mangiano spesso kiwi nelle macedonie e talvolta li aggiungono anche alle normali insalate verdi. Il kiwi è un’ottima scelta per i chutney di frutta (di solito insieme ad arance e ananas), può essere miscelato con il melone in un robot da cucina per preparare una deliziosa zuppa fredda, oppure può essere utilizzato in splendide crostate di frutta.

I kiwi sono ottimi per le donne incinte

Kiwi I fatti rivelano che i kiwi contengono un’altra sostanza importante, che è particolarmente importante durante la gravidanza. Si chiama acido folico ed è necessario per prevenire i difetti del tubo neurale nei bambini, oltre a facilitare lo sviluppo cerebrale e cognitivo nei bambini. Molte donne incinte prendono l’acido folico come integratore durante la gravidanza, ma i fatti di kiwi mostrano che mangiare abbastanza kiwi potrebbe probabilmente essere altrettanto efficiente nel fornire al corpo tutto l’acido folico di cui ha bisogno per garantire uno sviluppo sano del bambino.

Quando la gente dice Kiwi, non sempre significa il Frutto

Kiwi Bird

Qual è la prima cosa a cui pensi quando senti il mondo kiwi? Se è il frutto verdastro-marrone di gusto eccezionale, non sei sicuramente solo-ma ci sono molti altri che prima pensano ad altre cose. Ad esempio, in Nuova Zelanda, uno dei primi paesi che conoscevano e amavano il kiwi, la parola kiwi di solito non si riferisce al frutto, ma all’uccello kiwi, un piccolo uccello senza volo, o al popolo della Nuova Zelanda, che sono anche chiamati kiwi. Vuoi sapere chi ha ottenuto il loro nome prima? I fatti di kiwi rivelano che il frutto prende il nome dall’uccello, principalmente perché il loro aspetto è abbastanza simile – entrambi sono piccoli, pelosi e di colore marrone-verde!

Alcune persone sono allergiche ai kiwi

Kiwi I fatti rivelano che alcune persone sono allergiche ai kiwi e quindi non possono godere del loro gusto incredibile. La sostanza principale da incolpare per questo è l’actinidina, che è un allergene noto per alcune persone, ma i kiwi contengono anche cristalli di ossalato di calcio sotto forma di raphides, che possono anche causare reazioni allergiche.

E come si presentano le allergie al kiwi? I principali sintomi di allergie kiwi includono un formicolio, mal di bocca e della gola, sudorazione, gonfiore delle labbra, lingua e del viso, vomito, mal di pancia, bruciore di stomaco, e, in alcuni casi estremi, anche problemi respiratori, respiro sibilante e persino collasso. Per la maggior parte delle persone che soffrono di allergie legate al kiwi, tuttavia, i sintomi non vanno oltre una leggera bocca dolorante e un prurito spiacevole, ma nei bambini piccoli possono comparire alcuni sintomi più gravi.

Se sei allergico al lattice, probabilmente sei allergico anche al Kiwi

Sappiamo già che i kiwi possono causare allergie; tuttavia, i fatti del kiwi rivelano un altro fatto ancora più sorprendente: le persone che sono allergiche ai kiwi sono anche suscettibili di essere allergiche al lattice. Questo fenomeno è chiamato sindrome da allergia al lattice-frutta ed è probabilmente una delle sindromi più affascinanti nel mondo della medicina.

Non è solo kiwi però; le persone che sono allergiche a banane, papaia, ananas e avocado di solito sono allergici al lattice troppo. Ciò è dovuto ai kiwi (insieme agli altri tipi di frutta elencati) contenenti alcune sostanze enzimatiche che causano allergie. La maturazione del frutto con gas etilene, che viene spesso fatto al giorno d’oggi per accelerare il processo di maturazione, aumenta i livelli di queste sostanze e quindi aumenta la possibilità di una reazione allergica. La buona notizia è che i kiwi biologici, che non sono trattati con questo gas, contengono meno composti che causano allergie. Se non riesci a mettere le mani sui kiwi biologici, non tutto è perduto – la cottura disattiverà anche gli enzimi che causano allergie

I kiwi possono aiutare a proteggere il tuo DNA

Kiwi i fatti mostrano che i kiwi hanno un altro incredibile potere: possono aiutare a proteggere il tuo DNA dai danni legati all’ossigeno. La ricerca sui fitonutrienti fatta negli ultimi due anni ha dimostrato che ci sono alcuni composti nel kiwi che conferiscono a questo magnifico tipo di frutta speciali proprietà antiossidanti. I ricercatori non sono ancora completamente sicuri di quali composti siano esattamente responsabili di questo, ma sono sicuri che i poteri curativi del kiwi non sono limitati solo agli antiossidanti presenti in una varietà di altri tipi di frutta. I kiwi contengono una serie di altri flavonoidi e carotenoidi con dimostrata attività antiossidante, quindi queste sostanze potrebbero probabilmente essere quelle dietro le proprietà protettive del DNA del kiwi.

Kiwi Può Aiutare il Sistema Digestivo Funzione

è ben noto che una discreta quantità di frutta e verdura nella dieta è di fondamentale importanza per il buon funzionamento del sistema digestivo; tuttavia, kiwi fatti rivelano che i kiwi potrebbe svolgere un ruolo ancora più importante rispetto alla maggior parte altri tipi di frutta e verdura. Questo perché sono una grande fonte di fibra alimentare, che porta anche una serie di altri benefici.

La ricerca ha dimostrato che le diete con molta fibra possono aiutare a ridurre alti livelli di colesterolo, che di conseguenza riduce il rischio di malattie cardiache e infarto. La fibra svolge anche un ruolo importante quando si tratta di legare e rimuovere le tossine dal colon, che a sua volta può aiutare a prevenire il cancro del colon. La fibra ha un’altra grande caratteristica: aiuta a mantenere sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue, che è particolarmente utile per le persone con diabete.

I kiwi sono un’ottima scelta per chi soffre di asma

Asma

I kiwi e l’asma potrebbero non avere assolutamente nulla in comune a prima vista, ma i fatti di kiwi rivelano che questi piccoli frutti verdi potrebbero effettivamente avere più superpoteri di quanto possiamo persino immaginare. La ricerca ha dimostrato che i frutti ricchi di vitamina C (come i kiwi) possono avere un effetto benefico sui sintomi respiratori causati dall’asma, come il respiro sibilante.

Studi italiani condotti su oltre 18.000 bambini di età compresa tra i 6 e i 7 anni hanno dimostrato che coloro che mangiavano più agrumi e kiwi avevano molti meno problemi con il respiro sibilante; in realtà avevano un’incidenza ridotta del 44% di respiro sibilante rispetto ai bambini che mangiavano meno kiwi. Il respiro sibilante non era l’unico sintomo di asma che era significativamente migliorato; la mancanza di respiro era ridotta del 32%, la tosse notturna del 27%, la tosse cronica del 25% e il naso che cola del 28%.

Il kiwi è un fattore importante nella lotta contro le malattie cardio-vascolari

Le malattie cardio-vascolari sono uno dei principali problemi di salute del mondo moderno e i kiwi rivelano che questo frutto magico potrebbe svolgere un ruolo importante nella prevenzione di queste malattie. La ricerca ha dimostrato che mangiare un paio di kiwi al giorno potrebbe ridurre significativamente il rischio di sviluppare coaguli di sangue e ridurre la quantità di forma speciale di grassi, chiamati trigliceridi, nel sangue. Tutto ciò potrebbe aiutare a proteggere la tua salute cardio-vascolare e quindi aiutare a prevenire lo sviluppo di malattie cardio-vascolari. Uno studio ha rilevato che le persone che hanno mangiato 2 – 3 kiwi al giorno per un periodo di 28 giorni hanno ridotto il loro potenziale di formazione di coaguli di sangue di un enorme 18% rispetto ai partecipanti al gruppo di controllo che non hanno mangiato kiwi. Inoltre, anche i loro livelli di trigliceridi sono diminuiti del 15%.

Mangiare Kiwi può aiutarti a rimanere bello e rilassato

Proprio quando pensavi che i kiwi non potessero avere più superpoteri, eccoli che ti dimostrano che ti sbagli! Kiwi frutta fatti rivelano che essi possono effettivamente rendere la pelle più bella. Questo perché il collagene, la sostanza che sostiene la nostra pelle, si basa sulla vitamina C per mantenerla sana e funzionante in modo efficiente – più vitamina C ingerisci, migliore sarà la tua pelle.

Tuttavia, i kiwi danno anche alla tua pelle un tono più lucido e rilassato, poiché ti aiutano a dormire meglio. La ricerca ha dimostrato che il consumo di kiwi è strettamente collegato alla qualità del sonno, e che il consumo regolare di kiwi potrebbe effettivamente migliorare la durata e l’efficienza del sonno, che di conseguenza migliora anche il tuo aspetto!

Anche i kiwi hanno bisogno del loro sonno di bellezza!

Con tutti i super poteri che i kiwi hanno, si potrebbe pensare che non hanno bisogno di sonno di bellezza se stessi – tuttavia, kiwi frutta fatti rivelano che in realtà ne hanno bisogno. Le viti su cui crescono i kiwi entrano in un periodo dormiente ogni anno e si godono il sonno invernale dai primi di dicembre fino a marzo. E, anche una volta che le viti si svegliano, i kiwi prendono il loro tempo dolce per crescere; il loro periodo di crescita è relativamente lungo rispetto a molti altri tipi di frutta. Anche i kiwi hanno bisogno di un ambiente piacevole e caldo in cui crescere: se non ottengono almeno 200 giorni senza gelo, non cresceranno per diventare i frutti gustosi e dolci che tutti conosciamo e amiamo.

Oltre ai benefici, i kiwi possono anche avere alcuni effetti negativi

Mentre i kiwi sono sicuramente uno dei migliori tipi di frutta in circolazione, possono anche avere alcuni effetti negativi che possono essere tutt’altro che piacevoli. Kiwi frutta fatti mostrano che mangiare kiwi può causare irritazione della bocca se la bocca o la lingua è sensibile. Un altro effetto spiacevole del mangiare kiwi può essere la diarrea; poiché i kiwi sono incredibilmente ricchi di fibre, accelerano la digestione e possono essere usati come rimedio naturale per la stitichezza. Sfortunatamente, a volte sono troppo efficienti e possono causare spiacevoli diarrea.

Kiwi Fruit Facts — Fatti su Kiwi Sommario

Il kiwi, soprannominato l’uva spina cinese, è un membro del genere Actinidia. Le specie più comuni di kiwi sono A. argute, A. chinensis, A. deliciosa, A. eriantha e A. indochinensis. I kiwi sono bacche botanicamente e sono originari della Cina centro-settentrionale e orientale. Da lì, si sono diffusi prima in Nuova Zelanda e poi in tutto il mondo. Oggi sono coltivati in molte parti del mondo e se la cavano meglio nei climi temperati con un adeguato calore estivo. Sono stati introdotti per la prima volta negli Stati Uniti nel 1962. I principali produttori di kiwi oggi includono Italia, Nuova Zelanda, Cile e Grecia.