Polli da cortile e influenza aviaria: come individuarlo e perché è importante

Nel dicembre 2014 è stato confermato che l’influenza aviaria (nota anche come influenza aviaria o HPAI H5) si è diffusa negli Stati Uniti per la prima volta dal 2004.
Da dicembre più di 40 milioni di tacchini e polli sono stati uccisi a causa del virus.
Questo è un momento molto preoccupante per molti custodi di polli da cortile con molte persone che non sono sicure di come prendersi cura al meglio dei loro polli durante questo periodo.
Oggi abbiamo compilato tutte le ultime informazioni sull’influenza aviaria per assicurarti di avere tutto il necessario per mantenere i tuoi polli al sicuro durante questo endemico.

Che cos’è l’influenza aviaria?

L’influenza aviaria (nota anche come influenza aviaria o HPAI H5) è una malattia virale che colpisce gli uccelli selvatici, gli uccelli selvatici in cattività e il pollame domestico (compresi i polli da cortile).
Esistono due forme di influenza aviaria: bassa patogenicità (LPAI) e alta patogenicità (HPAI).
L’influenza aviaria più comune, a bassa patogenicità, è per lo più innocua e i polli infetti reagiscono con sintomi generali di influenza/raffreddore.
Elevata patogenicità l’influenza aviaria è estremamente contagiosa e uccide circa il 90% di tutti i polli che contraggono la malattia.
Nel dicembre 2014 l’influenza aviaria, principalmente il sottotipo H5N2, è stata rilevata negli Stati Uniti e da allora ha provocato la morte di quasi 50 milioni di polli e tacchini.

Come si diffonde l’influenza aviaria

Questa epidemia negli Stati Uniti è stata probabilmente causata dalla migrazione degli escrementi degli uccelli acquatici. Tuttavia l’influenza aviaria può diffondersi attraverso molte altre forme. North Carolina State University scrivere:

Il virus dell’IA viene spesso trasmesso da un gregge infetto a un altro gregge da uccelli, persone o attrezzature infetti.

Il virus si diffonde più spesso di gregge in gregge. Ciò accade quando gli uccelli infetti vengono spostati in una nuova posizione e mescolati con uccelli sani, ad es. aste di pollo.
Gli uccelli sani poi infettano altri uccelli sani e si diffonde come domino.

L’altro modo in cui l’influenza aviaria è più comunemente diffusa è attraverso l’abbigliamento e le scarpe. L’influenza aviaria può vivere nel letame fino a 100 giorni, quindi qualsiasi vestito con letame contaminato può diffondersi in greggi sani settimane/mesi dopo.
Dall’inizio dei record di pollame negli Stati Uniti, l’HPAI è stato identificato negli Stati Uniti quattro volte: 1924, 1983, 2004 e 2015. Ogni volta che è stato messo in quarantena e alla fine rimosso, quindi non c’è motivo per cui non riusciremo a sradicarlo di nuovo.
La buona notizia è che nessuna malattia umana è stata causata dall’influenza aviaria in America, ma cosa significa per i tuoi polli da cortile?

L’influenza aviaria può influenzare i polli del cortile?

In poche parole, Sì, l’influenza aviaria può influenzare i polli del cortile e probabilmente li farà morire.
I tuoi polli da cortile non sono geneticamente diversi dalle grandi fattorie commerciali che sono state spazzate via a causa dell’influenza aviaria.
Dall’epidemia di dicembre, più di 160 casi del virus sono stati identificati in 15 stati negli Stati Uniti. Di questi casi 160, circa 16 di questi sono stati greggi di pollo da cortile.

Circa il 10% dei polli infetti sono stati greggi da cortile mentre il 90% è stato operazioni commerciali.
Se qualcuno dei tuoi polli da cortile risulta positivo per l’influenza aviaria altamente patogenica, allora l’intero gregge dovrà essere umanamente eutanasia. Questo per evitare che la malattia si diffonda a più greggi. Dallo scorso dicembre quasi 50 milioni di polli e tacchini sono stati sottoposti a eutanasia a causa dell’influenza aviaria.

Sintomi dell’influenza aviaria

Una delle difficoltà con l’influenza aviaria è che i polli sani possono essere infettati e non mostrano segni iniziali di portare la malattia. Ciò significa che i polli ‘che appaiono sani’ possono diffondere il virus e non si sarebbe in grado di identificare visivamente i polli sani o infetti.
Tuttavia, una volta che un pollo cattura l’influenza aviaria altamente patogenica, entro poche ore è probabile che saranno morti.
Mike Il veterinario di pollo scrive:

Puoi controllare i tuoi polli al mattino e sembrano bene, poi tornare a pranzo e alcuni dei tuoi polli sono morti, poi nel tardo pomeriggio la maggior parte dei tuoi polli sono morti – è così veloce e così grave.

L’unico modo per confermare se i tuoi polli hanno l’influenza aviaria è un test di laboratorio – la maggior parte degli stati sta attualmente offrendo questo gratuitamente (vai all’USDA per trovare il tuo laboratorio di test locale).

Detto questo alcuni dei sintomi più comuni includono:

• Una generale diminuzione in roaming e di attività di
• Azzurro la zona della testa
• Riduzione dell’appetito
• gli occhi Umidi
• Eccessivo gregge si rannicchia e il pelo arruffato
• Fluido nel pettine e bargigli
• Diminuzione della produzione di uova
• Tosse
• Gambe sanguinamento sotto la pelle
• morte Improvvisa

Se si nota uno di questi sintomi con il vostro polli assicurarsi correttamente quarantena immediatamente.
Questo aiuterà a prevenire la diffusione della malattia a qualsiasi altro pollo. Continua a leggere per un elenco di misure preventive che si possono adottare per ridurre le probabilità delle vostre ragazze cattura influenza aviaria.

Come impedire ai polli di contrarre l’influenza aviaria

Mentre non è possibile impedire al 100% ai polli di contrarre l’influenza aviaria, ci sono diverse misure preventive che puoi prendere in questo momento per proteggere le tue ragazze.

1) Limitare gli uccelli selvatici

La misura più efficace che puoi adottare è impedire agli uccelli selvatici di entrare in contatto con i tuoi polli.
Ciò significa che non dovresti nutrire gli uccelli selvatici o fare qualsiasi altra cosa per incoraggiarli a “fermarsi”.
Se ritieni di dover nutrire gli uccelli selvatici, fallo il più lontano possibile dai tuoi polli e assicurati di cambiarti i vestiti e lavarti le mani dopo averli nutriti.
Inoltre, come accennato in precedenza, l’influenza aviaria si diffonde attraverso gli escrementi degli uccelli acquatici migratori. Quindi, potresti aggiungere un tetto alla penna dei tuoi polli per fermare gli escrementi che cadono nella loro penna.

Non ho aggiunto un tetto alla mia penna perché la possibilità che gli escrementi cadano in una penna di pollo è estremamente piccola!

2) Eseguire una nave ordinata

Per evitare che i polli ottenere l’influenza aviaria è necessario assicurarsi che si sta mantenendo un pollaio ordinata. Per fare questo è necessario:

• Tieni puliti gli alimentatori e gli abbeveratoi e non dare accesso agli uccelli selvatici.
• Pulire accuratamente qualsiasi attrezzatura che si utilizza con i polli (pale, rastrelli, ecc)- è possibile utilizzare Virkon S.
• Pulire eventuali fuoriuscite di mangimi in modo da non attirare gli uccelli selvatici.
• Ogni settimana pulisci completamente la loro coop e disinfettala-di nuovo puoi usare Virkon S per questo.
• Avere indumenti e calzature dedicati che usi quando maneggi i polli. Assicurati di non indossare questi vestiti e calzature altrove, ma intorno ai tuoi polli (questo include in particolare non indossarlo intorno ad altri greggi di pollo.

3) Non condividere le attrezzature con altri stormi

Mentre l’influenza aviaria è diffusa, assicurati di non condividere o riutilizzare le attrezzature del tuo gregge di polli vicino. Questo include cose come rastrelli, pale, trogoli di pollo o qualsiasi altro pezzo di attrezzature per pollame.
Questo potrebbe sembrare eccessivo, ma questo include anche il riutilizzo di qualsiasi scatola di uova dai tuoi vicini o altri amici che tengono i polli.

4) Limitare le visite e i visitatori

Come ulteriore misura precauzionale, durante questo periodo sto limitando la quantità di eventi di pollame a cui partecipo e non sto portando nessuno dei miei polli agli eventi di pollame. Sto anche limitando la quantità di altri greggi di pollo che visito.
Se visito altri greggi o eventi di pollame, mi assicuro di lavare accuratamente le mie scarpe e i miei vestiti in seguito per assicurarmi di non diffondere la malattia.
Inoltre, ho limitato la quantità di persone che ho lasciato visitare il mio gregge di polli per impedire a chiunque di portare la malattia alle mie ragazze.

5) Non introdurre nuovi polli nel tuo gregge

Come accennato in precedenza, durante le prime fasi della malattia non è possibile controllare visivamente se un pollo è infetto. Per questo motivo non sto acquistando o introducendo altri polli nel mio gregge.
Sì, potresti mettere in quarantena i nuovi polli per 30 giorni per assicurarti che non abbiano il virus, ma non sono disposto a rischiare la salute dei miei greggi esistenti durante questo periodo.
I Centri per il controllo e la prevenzione delle malattie elencano evitare il contatto con altri volatili “uno dei modi migliori per prevenire questa malattia”.
Se conosci i rischi e vuoi ancora aggiungere nuovi polli al tuo gregge esistente, assicurati di acquistare i tuoi polli da un rivenditore affidabile che prende sul serio l’igiene e la pulizia.

Cosa succede se i miei polli hanno già preso l’influenza aviaria?

Se pensi che il tuo pollo abbia già preso l’influenza aviaria, assicurati di contattare immediatamente il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti al numero 1-866-536-7593.
È tuo dovere come custode responsabile del pollo del cortile segnalarlo immediatamente e ottenere un aiuto professionale.
Se non lo denunci i tuoi polli subiranno solo una morte straziante – è meglio per loro essere umanamente eutanasia. Inoltre ci potrebbero essere ripercussioni legali se non si segnalano casi di influenza aviaria.

FAQ

Abbiamo messo insieme alcune delle domande più frequenti su influenza aviaria dai nostri abbonati per una rapida consultazione.
D: Cosa succede se mangio un uovo che è stato deposto da un pollo con influenza aviaria?
I polli infetti da influenza aviaria ad alta patogenicità normalmente non depongono uova. Tuttavia, se hai mangiato un uovo deposto da un pollo con influenza aviaria, l’Organizzazione mondiale della sanità riporta “Una corretta cottura inattiva il virus presente all’interno delle uova”.

D: Posso mangiare un pollo contaminato dall’influenza aviaria?
Se hai cucinato il pollo infetto, la sua temperatura supera i 70 ° Celsius e assicurati che nessuna carne sia cruda o rossa, dovrebbe essere sicura da mangiare. Tuttavia personalmente non mangerei un pollo contaminato.
D: Gli esseri umani sono a rischio di contrarre l’influenza aviaria?
Mentre negli Stati Uniti non si è verificata alcuna malattia umana dovuta all’influenza aviaria, in altri paesi le persone sono morte a causa di essa.
Il rischio per il grande pubblico è estremamente basso e per il momento non c’è certamente nulla di cui preoccuparsi.
Come riporta l’Università del Minnesota, i polli contaminati non raggiungono il mercato consumer, quindi non dovresti essere a rischio di contrarre l’influenza aviaria dai polli acquistati da Walmart.
Rimane la preoccupazione che l’influenza aviaria possa alla fine mutare fino a un punto in cui potrebbe essere passata da persona a persona, piuttosto che solo da uccello a persona.
Come puoi vedere, è importante fare la tua parte e segnalare eventuali casi di influenza aviaria e rimuovere rapidamente gli uccelli morti dal tuo gregge.
D: Devo iniziare il mio primo gregge ora?
Diverse persone mi hanno inviato un’email per farmi sapere che non otterranno polli fino a quando la paura dell’influenza aviaria non sarà finita.
Penso che questo sia un passo troppo cauto e se vuoi ottenere polli e allevarli dovresti!
Assicurati di acquistare le tue pollastre da un rivenditore affidabile e segui i passaggi di sicurezza sopra descritti e dovresti stare bene.
Una cosa che direi è che non introdurrò nuovi polli nel mio gregge esistente per il prossimo futuro per prevenire la potenziale diffusione della malattia.

Considerazioni finali

Mentre il virus sembra ancora diffondersi, è importante ricordare che solo una piccola quantità (16 in totale) di custodi di pollo da cortile sono stati colpiti finora.
Mentre gli scienziati pensano di aver trovato una cura per l’influenza aviaria, non ha ancora superato gli studi clinici ancora.
Fino ad allora, assicuratevi di visitare USDA per aggiornamenti regolari e seguire i passaggi di biosicurezza di cui sopra per mantenere sia il vostro gregge e voi stessi al sicuro.
Se sei un fairgoer e ami esporre i tuoi uccelli, prima di reintrodurre i polli che hai tolto dalla tua proprietà, assicurati di isolarli per almeno 30 giorni per assicurarti che siano rimasti sani e quindi senza segni di malattia.
Fateci sapere nei commenti qui sotto, siete preoccupati per l’influenza aviaria?