Cattive notizie per gli amanti del caffè: Caffè-seller in California sono ora tenuti ad includere un cancro avviso sui loro prodotti a causa di una sostanza cancerogena nella bevanda. Il 29 marzo, un giudice di Los Angeles ha stabilito che bere caffè potrebbe avere effetti negativi sulla salute di cui il pubblico dovrebbe essere a conoscenza. L’agente cancerogeno in questione è chiamato acrilammide, che si forma durante il processo di tostatura, ed è una sostanza chimica bianca e inodore. Se questo ti spaventa totalmente e ti spegne il caffè per sempre, non preoccuparti: ci sono molte deliziose alternative alla caffeina là fuori.
Prima di passare a un’alternativa al caffè per sempre, però, dovresti conoscere i fatti. Mentre l’acrilammide è un agente cancerogeno, uno studio del 2016 dell’Agenzia internazionale per la ricerca sul cancro sotto l’Organizzazione mondiale della sanità ha trovato prove conclusive limitate di un effetto cancerogeno dal bere caffè. Quindi, mentre sembra davvero spaventoso, è possibile che non sia così male come sembra.
Vale anche la pena sottolineare che l’acrilammide è sempre stata nel caffè. È un sottoprodotto del processo di tostatura, non un additivo. Mentre la sostanza chimica è ancora in fase di studio, non ci sono legami specifici tra acrilammide nel caffè e cancro. Se qualcosa, è necessario essere più preoccupati per ottenere il cancro dal fumo di sigaretta prima di rinunciare alla vostra tazza di joe.
- Tuttavia, è comprensibile se ti senti come se avessi bisogno di una piccola pausa dal caffè, o se vuoi solo ridurre l’assunzione e trovare un’alternativa alla caffeina.
- 1tè verde
- 2tè nero
- 3Hot cocoa
- 4Yerba maté
- 5Matcha
- 6Teeccino
- 7Wheatgrass
- 8Chai
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Tuttavia, è comprensibile se ti senti come se avessi bisogno di una piccola pausa dal caffè, o se vuoi solo ridurre l’assunzione e trovare un’alternativa alla caffeina.
Scopri alcune delle migliori alternative di caffeina qui sotto, in modo da non addormentarsi alla scrivania ogni mattina.
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1tè verde
Il tè verde è probabilmente il sostituto più popolare per il caffè. Mentre ha meno caffeina di un latte, ti ecciterà ancora e ti aiuterà a svegliarti, ed è molto più sano. I benefici per la salute del tè verde includono l’abbassamento del rischio di alcuni tipi di cancro, l’abbassamento del rischio di malattie come l’Alzheimer e il Parkinson e l’uccisione di batteri per migliorare la salute dentale. E ‘ anche molto gustoso, può essere trovato quasi ovunque caffè può essere trovato, ed è super facile da fare da soli.
2tè nero
Se non sei un fan del tè verde, prova il tè nero. Una tazza di otto once di tè nero è noto per contenere tra 20 e 100 milligrammi di caffeina, quindi sarà sicuramente tenervi svegli. Si dice anche che il tè nero aiuti a ridurre il rischio di sviluppare cancro e malattia coronarica.
3Hot cocoa
Ecco la scusa perfetta per bere cioccolata calda ogni mattina: le fave di cacao sono una fonte naturale di caffeina! Se hai intenzione di farlo, però, probabilmente vorrai trovare un sano mix di cacao caldo e non dovresti aggiungere zucchero extra. Il cacao include anche la caffeina, anche se è più amaro.
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4Yerba maté
Yerba maté contiene molta caffeina, rendendolo un’ottima alternativa al caffè. È una bevanda naturale sudamericana che viene prodotta macerando le foglie e i ramoscelli della pianta di yerba maté in un tè simile all’acqua calda. Una tazza da otto once può contenere circa 30 milligrammi di caffeina.
Solo così sai, però, yerba maté può essere amaro, e non è per tutti. Ma è anche ricco di aminoacidi, antiossidanti, vitamine e minerali. Yerba maté dovrebbe dare un ronzio simile a quello del caffè, quindi se sei disposto a provarlo, potrebbe essere la tua opzione migliore.
5Matcha
Matcha sta godendo un momento molto popolare in questo momento, e per una buona ragione: è super sano, ed è molto energizzante. Anche se non ha tanta caffeina come il caffè, ha un sacco di benefici per la salute, come il fatto che è ad alto contenuto di antiossidanti e può aumentare la funzione cerebrale, prevenire il cancro e proteggere il tuo cuore. Vale la pena sottolineare che il matcha può essere amaro, quindi molti posti che lo vendono aggiungono una tonnellata di zucchero per renderlo delizioso. Se stai cercando qualcosa di sano, tieni traccia dello zucchero.
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6Teeccino
Teeccino è un sostituto del caffè a base di carruba, datteri e mandorle. In realtà è privo di caffeina, ma il sapore scuro e tostato è molto simile al caffè. Ha un sacco di benefici per la salute segnalati e tende ad essere buono per le persone con problemi digestivi. Se stai cercando di allontanarti completamente dalla caffeina, potresti provare questo.
7Wheatgrass
Wheatgrass potrebbe avere una cattiva reputazione come la bevanda “strana” di scelta per molti drogati di salute, ma è un buon modo per scendere dal caffè. È un energizzante naturale ricco di vitamine, minerali e sostanze nutritive essenziali. Il gusto non è fantastico, ma un colpo di esso è popolare e veloce, e sicuramente vi darà una sferzata di energia.
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8Chai
Chai è costituito da tè nero, che è una grande fonte di caffeina. È meglio di un semplice tè nero, però, grazie alle deliziose spezie aggiunte, tra cui cannella, zenzero e cardamomo. Chai ha un sapore davvero grande e vi darà una sferzata di energia. È un ottimo modo per superare il caffè.
Testarli tutti fuori fino a scoprire che cosa funziona per voi. Rinunciare al caffè potrebbe sembrare impossibile, ma con alternative alla caffeina come queste, non sarà così difficile come pensi.
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