Semplici mele cannella al forno

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Semplici mele alla cannella al forno fatte con solo 4 ingredienti! Mele Granny Smith al forno con cannella, zucchero & burro. Prova queste semplici mele alla cannella al forno!

Le semplici mele alla cannella al forno sono il dessert perfetto dall’aspetto fantasioso che è segretamente una delle cose più facili che puoi fare. Va alla grande con questa classica ricetta di salsa alla vaniglia e impressionerai tutti i tuoi amici e familiari. Fa un dessert meraviglioso durante le stagioni autunnali e invernali ed è perfetto per servire durante il Natale! Queste mele intere al forno richiedono solo quattro ingredienti e sia le mele che la salsa alla vaniglia possono essere fatte prima del tempo. Basta riscaldare le mele nel forno o nel microonde prima di servire e scaldare la salsa alla vaniglia sul fornello.

6 mele alla cannella al forno in una teglia

Ho raccolto piccole mele granny smith vendute in una borsa da Trader Joe’s l’altro giorno perché pensavo che fossero le piccole cose più carine di sempre. Sapevo che dovevo fare mele intere alla cannella con loro. Dal momento che sono piccoli, cuociono anche per un periodo di tempo più breve, il che significa che saranno pronti da mangiare prima.

Ho scelto di fare intere mele al forno cannella perché fanno per una migliore presentazione e mi piace l’aspetto di un’intera mela al forno seduto sul piatto. Sono abbastanza morbidi dove puoi facilmente tagliare la mela e tagliare via il nucleo con un coltello.

Se preferisci, puoi usare le mele affettate con questa ricetta. Ha un sapore altrettanto buono, ma è necessario ridurre il tempo di cottura poiché i pezzi di mela sono più piccoli.

 mele granny smith verdi

green granny smith apples

Si abbina perfettamente a questa classica ricetta di salsa alla vaniglia!

 salsa alla vaniglia con mele alla cannella al forno

Dai un’occhiata a questa classica ricetta di salsa alla vaniglia!

Semplici mele al forno alla cannella Suggerimenti:

Mentre sbucciate le mele, mettete quelle già sbucciate in una ciotola piena d’acqua. Il limone è facoltativo e aiuta a impedire loro di ossidarsi, ma anche l’acqua normale va bene.

Quali sono le migliori mele per le mele alla cannella al forno?

  • Granny Smith
  • Pink Lady
  • Braeburn
  • Honey Crisp

Per le mele al forno, si desidera scegliere una mela che ha una consistenza soda che è più aspro che dolce. Il motivo per cui è perché reggerà bene durante la cottura e l’asprezza integra qualsiasi dolcezza aggiunta al vostro dessert.

Puoi usare mele più morbide e dolci come Gala e Red Delicious, ma potresti voler ridurre un po ‘ lo zucchero e aggiungere una spremuta extra di succo di limone per aggiungere più acidità.

Trovo che le mele Granny Smith siano perfette per fare mele intere alla cannella e ho scelto questa varietà per i seguenti motivi:

  • Consistenza solida-non si rompono molto durante la cottura e manterranno la loro forma.
  • succoso che altre mele non sdolcinato
  • Crostata di sapore si abbina bene con la cannella e zucchero, non troppo dolce, e ti permette di conservare quel delizioso sapore di mela dopo la cottura

sbucciate le mele in una ciotola di acqua con il limone

sbucciate le mele in una ciotola di acqua con il limone

Dopo li copre con burro fuso, dare loro una generosa spolverata di cannella e zucchero. Fai piovere baby! Non preoccuparti di rivestirli completamente con lo zucchero alla cannella, poiché imbastirai lo sciroppo di zucchero alla cannella su tutte le mele una volta cotte nel forno. Si può anche cucchiaio su un rivestimento di cannella glassa di zucchero a destra prima di servire.

6 mele ricoperte di cannella zucchero in una teglia

6 mele ricoperte di zucchero alla cannella in una teglia

Durante la cottura, le mele rilasciano i loro succhi e finirai con la più DELIZIOSA glassa alla cannella di mele sul fondo della teglia. Assicurati di piovigginare questo sulle mele perché è pieno di sapore di mela.

 mele cannella al forno in teglia

mele alla cannella al forno in teglia

Dopo averli tolti dal forno, finirai con le mele alla cannella al forno più morbide e succose. La carne è perfettamente tenera e cotta. Usa la glassa di mele saporita per rivestire le mele e dargli una lucentezza dolce, aspra e appiccicosa.

mele alla cannella al forno

Abbina queste mele intere alla cannella al forno con questa salsa alla vaniglia succulenta e setosa e la tua bocca ti ringrazierà!

 mele alla cannella al forno con salsa alla vaniglia in una ciotola

mele alla cannella al forno con salsa alla vaniglia in una ciotola

Le mele alla cannella al forno possono essere fatte in anticipo e refrigerate?

Sì le mele intere alla cannella possono essere fatte in anticipo e refrigerate. Riscaldare nel forno o nel microonde prima di servire. Si riscaldano bene e hanno ancora un sapore incredibile in seguito. Se hai intenzione di riscaldare la salsa alla crema alla vaniglia, fallo sul fornello a fuoco molto delicato. Non si vuole a microonde la salsa di crema pasticcera perché sarà cagliare se surriscaldato.

Quanto durano le mele al forno alla cannella in frigo?

È possibile conservare le mele cotte in un contenitore ermetico e lasciarle in frigorifero per un massimo di 3 o 4 giorni. Puoi anche congelarli per un massimo di un mese.

Come riscaldare le mele?

Forno: Per riscaldare mettere le mele cotte in un forno preriscaldato a 350 gradi F e lasciare coperto fino a quando riscaldato attraverso. Il tempo di riscaldamento varia in base alle dimensioni delle mele, quindi controlla ogni 5 – 7 minuti.

Microonde: Mettere le mele in un forno a microonde piatto sicuro e calore in alto per 1 minuto alla volta fino a quando le mele sono riscaldati attraverso il centro. Potrebbe essere necessario ruotarli tra il riscaldamento. Non microonde la salsa di crema alla vaniglia perché si surriscalda e cagliare. Riscaldare la salsa alla vaniglia sul fornello a fuoco molto basso mescolando.

 mela cannella al forno con salsa alla vaniglia su un cucchiaio

mela cannella al forno con salsa alla vaniglia su un cucchiaio

Spero che tu faccia queste semplici mele alla cannella al forno! Si prega di condividere, tasso, e commentare qui sotto. Mi piacerebbe sentirti!

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 Jamie

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mele intere di cannella al forno in una teglia da forno

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Simple Baked cinnamon Apples made with only 4 ingredients! Mele Granny Smith al forno con cannella, zucchero & burro. Prova queste semplici mele alla cannella al forno!
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Tempo di Preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 50 minuti
Tempo Totale di 1 ora

Corso di Dessert
la Cucina Americana, francese

Porzioni 6

☑ Ingredienti 1x2x3x

  • ▢ 6 piccole mele Granny Smith
  • ▢ ¼ di tazza di zucchero
  • ▢ 2 Cucchiai di burro fuso
  • ▢ 1 Cucchiaio di cannella
  • ▢ Facoltativo 1 Cucchiaio di limone succo
  • sauce 1 tazza di crema alla vaniglia-opzionale

Istruzioni

  • Preriscaldare il forno a 350 gradi F.
  • Sbucciare ogni mela e metterla in una ciotola d’acqua. Opzionale-aggiungere un po ‘ di succo di limone per l’acqua per aiutare a prevenire l’ossidazione. Lasciarli riposare per 5-10 minuti o fino a quando tutte le mele sono sbucciate e gli altri ingredienti sono raccolti.
  • Mescolare insieme la cannella e lo zucchero in una piccola ciotola. Rivestire completamente le mele con burro fuso e quindi cospargere la miscela di zucchero alla cannella.
  • Mettere le mele in una teglia e coprirle con un foglio. Cuocere per 45 minuti. Scoprire e imbastire le mele nei succhi che sono stati rilasciati, e cuocere scoperto per 5-7 minuti fino a quando le mele iniziano a rosolare e una glassa di zucchero cannella forme sul fondo della padella. Le mele dovrebbero essere morbide e tenere. Imbastire le mele immediatamente prima di servire e servire con salsa alla vaniglia.

✎ Note di ricetta

  • Se vuoi più glassa sul fondo della teglia, aggiungi ¼ di tazza di succo di mela alla teglia all’inizio.
  • È possibile sostituire anche le fette di mela ma ridurre il tempo di cottura a 30 minuti.
  • Portare avanti fino a 2 giorni di anticipo e riscaldare le mele nel microonde o nel forno. Riscaldare delicatamente la salsa di crema pasticcera sul fornello mescolando.

Nutrizione

Calorie: 129,89 kcal / Carboidrati: 23,36 g / Proteine: 0,37 g / Grassi: 4.92 g | Grassi Saturi: 3.03 g | Colesterolo: 12.54 mg | Sodio: 42.88 mg | Potassio: 108.07 mg | Fibra: 3.13 g | Zucchero: 18.84 g | Vitamina A: 200.31 UI di Vitamina C: 4.65 mg | Calcio: 19.42 mg | Ferro da stiro: 0.23 mg

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*Le informazioni nutrizionali sono una stima, calcolata utilizzando strumenti online.

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