La maggior parte di noi sono cresciuti mangiare cereali per la prima colazione, perché è una scelta veloce e salutare che ha un sapore grande con il latte. In questi giorni, cereali è anche una grande scelta per on-the-go spuntini e va bene con frutta o yogurt.
È difficile immaginare una dieta senza cereali, ma 20 anni fa c’erano pochissime opzioni per le persone con diagnosi di celiachia. Ora, ci sono dozzine di cereali senza glutine disponibili che possono aiutarti a evitare di raggiungere pasticcini o ciambelle malsane al mattino. Ecco una lista dei nostri preferiti:
Top 11 senza glutine, cereali marche
- Chex Cereali da General Mills
- Kellogg’s
- Percorso della Natura
- Barbara Panetteria
- Kashi
- Arrowhead Mills Acero Fiocchi di grano Saraceno
- Kay Naturali
- Erewhon Organics – Riso Croccante di Cereali
- Julian Panetteria
- Cheerios
- portafortuna
Chex Cereali da General Mills
Chex cereali sono uno dei marchi più popolari sul mercato oggi, e la General Mills rende Chex in Vaniglia, Cioccolato, Mais, Miele, noce, e il Riso varietà senza glutine e muesli senza glutine. Cercare l’etichetta ‘Senza glutine’ sul lato sinistro della scatola di cereali, solo per essere sicuri. Il cereale Chex di grano non è ovviamente privo di glutine, quindi assicurati di non afferrare una scatola per errore.
PinSul sito web di Chex, puoi trovare idee facili e gustose per snack e dolcetti che puoi fare con i loro prodotti senza glutine, tra cui coppe di frutta, muffin di cereali alla mela e morsi di arachidi allo zenzero senza cottura.
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Kellogg’s
Molti di noi ricordano i cereali K speciali come cibo tipico per una dieta dimagrante. Ma ora, tutti cercano di stare attenti con le loro calorie, e Kellogg’s rende speciale K in una varietà senza glutine che è davvero gustosa! Questo è un ottimo cereale a strato con yogurt e frutta per un veloce parfait. Kellogg’s produce anche diverse varietà di barrette senza glutine e frullati proteici.
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Nature’s Path
Nature’s Path produce oltre 50 prodotti senza glutine, con oltre 20 varietà di cereali. L’azienda è stata fondata nel 1985 ed è un produttore a conduzione familiare di prodotti biologici certificati. Le scelte di cereali preferite includono un frutto senza glutine & Muesli di noci, Crunchy Maple Sunrise, succo di frutta dolcificato Corn Flakes e Gorilla Munch (un preferito dai bambini). Ma il nostro preferito è il granola di bacche estive!
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Barbara Bakery
Barbara Bakery produce cereali senza glutine da decenni. Alcune scelte popolari per i vostri bambini sono i loro Puffins del riso del miele ed i cereali dei Puffins di multigrain. Gli adulti possono preferire Corn Flakes di Barbara, o riso integrale Patatine cereali. Barbara ha anche un impegno per il progetto non OGM, per verificare che tutti i loro prodotti soddisfino gli standard del progetto per la salubrità.
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Kashi
Kashi crede nella nutrizione innovativa derivata dalle piante. Sono anche consapevoli e sostengono pratiche agricole sostenibili ed etiche. Kashi offre alcuni cereali senza glutine, tra cui Indigo Morning Gluten-Free Corn Cereal e Simply Maize Organic Corn Cereal. Uno dei più nuovi cereali senza glutine di Kashi è Go grappoli magri che sono fatti di sorgo spuntato, piselli gialli croccanti, fagioli rossi fracassati e pepitas mescolati in vera vaniglia. Questo suona come un grande cereale da portare con sé su un’escursione o una passeggiata. I cereali di Kashi sono anche progetti non OGM verificati.
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Arrowhead Mills Maple Buckwheat Flakes
Arrowhead Mills è principalmente noto per i suoi prodotti da forno biologici macinati a pietra. Ma hanno anche due cereali senza glutine e mostrano con orgoglio un’etichetta senza glutine su questi e gli altri prodotti da forno senza glutine come simbolo del loro impegno per l’integrità e la purezza degli ingredienti. Controllano attentamente i loro siti di produzione per assicurarsi che non vi sia alcuna possibilità di contaminazione incrociata.
Arrowhead Mills ha fatto i loro fiocchi di grano saraceno di acero senza glutine biologico per molti anni e recentemente ha aggiunto i nuovi fiocchi di mais germogliati senza glutine biologici.
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Kay’s Naturals
Kay’s Naturals si concentra sulla creazione di prodotti che hanno un equilibrio nutrizionale più sano e tutti i loro prodotti sono privi di glutine. Kay afferma che molti alimenti senza glutine sono ricchi di amido e mancano di nutrienti essenziali, mentre i loro prodotti hanno tra il 30-35% di proteine e fibre di soia naturali per garantire una nutrizione completa. Kay’s Naturals è certificato senza glutine dall’organizzazione certificata senza glutine.
Kay’s Naturals offre tre diversi sapori di cereali tra cui mela cannella, miele di mandorle e vaniglia francese. Ogni porzione ha 12 grammi di proteine e 4 grammi di fibre, rendendo i cereali naturali di Kay una centrale elettrica per la colazione. I loro prodotti sono anche a basso indice glicemico.
PinErewhon Organics-Crispy Rice Cereal
Erewhon era un leader nella rivoluzione degli alimenti biologici negli 1960 e promuoveva la filosofia che ” se ciò che mangi è buono, puro e fedele alla sua fonte, tutto il resto seguirà.”Erewhon offre un cereale croccante del riso integrale leggero e saporito che è glutine-libero. Tutti i loro cereali sono progetto organico e non OGM di USDA verificato e sono fatti in una noce dell’albero ed in una facilità di fabbricazione senza arachide.
Julian Bakery
Per coloro che sono senza glutine e con una dieta Paleo, Julian’s Bakery ha un’opzione eccellente chiamata Organic Paleo Cereal, che è senza glutine, a basso contenuto di carboidrati, senza OGM e senza soia, a base di soli tre ingredienti biologici tra cui carne di cocco, acqua di cocco e amido di palma. Quando si è sulla dieta Paleo, può essere difficile trovare snack che sono croccanti! Questo cereale soddisferà la vostra voglia per un pomeriggio veloce pick-me-up.
PinCheerios
Un altro cereale popolare sulla nostra lista è Cheerios. Recentemente l’azienda ha lavorato per rinnovare il loro processo di approvvigionamento e produzione in modo che il grano randagio, l’orzo e la segale non entrassero nella fornitura di avena. Teoricamente, questo renderebbe Cheerios a base di avena senza glutine.
Ma non tutti sono d’accordo sul fatto che l’avena faccia parte di una dieta nutriente senza glutine. Secondo l’Università di Chicago Celiac Disease Center, l’avena è priva di glutine e contiene un tipo di proteina nota come avenins, invece dei gluteni. Ma la contaminazione incrociata con i prodotti a base di glutine è una vera preoccupazione, soprattutto perché il grano e l’avena sono spesso coltivati negli stessi campi su base rotante. Quindi prendi la decisione di mangiare l’avena solo dopo aver consultato il tuo medico o nutrizionista. Se ottieni la luce verde, aggiungi Cheerios come una delle tue opzioni per la colazione e gli spuntini!
PinCheerios varietà che sono privi di glutine:
- Honey Nut Cheerios
- Originale Cheerios
- cereali Cheerios
- Fragola Cheerios
- Mela Cannella Cheerios (il mio preferito!)
- Frosted Cheerios
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Portafortuna
Uno dei cereali più recenti di General Mills per andare senza glutine è portafortuna. Certo, questi non sono affatto un cereale sano. Ma se mai mangiato questi come un bambino e hanno un debole per i dolci, ora è possibile indulgere in alcuni portafortuna senza glutine. Assicurati quando sei nel negozio di controllare sul pannello laterale l’etichetta “senza glutine” nella parte inferiore delle informazioni nutrizionali.
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