Bartow、Fla。 Journal of Nutrition and Health Sciencesに掲載された新しい研究1は、運動後に100％オレンジジュースを飲むことは、運動後の回復のための実行可能な代替手段として飲料を位置付け、水とスポーツドリンクと同様に水分補給にも寄与すると報告しています。 カンザス大学の研究者が実施し、フロリダ州柑橘類省が資金を提供したこの研究では、100％のオレンジジュース、スポーツドリンク、または水の好み、渇きのレベル、水和、または運動後の胃腸の苦痛に関する違いは見つかりませんでした。
研究者らは、持久力運動のために適度に訓練された26人の健康な若年成人を対象に、5日間の運動研究を実施した。 毎日、彼らは80分間静止した自転車で循環し、その後、市販の100％オレンジジュース、オレンジ風味の水、またはオレンジ風味のスポーツドリンクの約8液量オンスを消費しました。 参加者は、飲料の味、渇きのレベル、および運動直後、飲料を飲んだ後、および1時間の休息後の逆流または腸痙攣などの胃腸の苦痛の尺度を評価した。 研究者らは、運動直後および1時間の休息期間後の参加者の水分補給状態を測定した。
これらの知見は、100％オレンジジュースが運動後の再水和戦略として実行可能であり、飲料が運動後の再水和飲料として使用された場合、研究参加者か さらに、100％オレンジジュースは、胃腸の苦痛を引き起こすことなく、運動後の水分補給を達成または維持するのを助けながら、喉の渇きを満
“この研究では、100％オレンジジュースを消費する人々は、スポーツドリンクや水を消費する参加者と同様に水和されていることが示されました。 飲料の炭水化物含量と酸性度にもかかわらず，オレンジジュースでは重篤なＧＩ苦痛の症状はなかった。 結果は、人々が運動後の再水和と回復を助けるためにオレンジジュースを飲むことができることを示している”とカンザス大学の助教授であり、この研究の主任研究者であるドーン-エマーソン博士は述べている。
100%オレンジジュースの八オンスのサービングは炭水化物を提供し、カリウム、電解質のよい源であり、それは運動後の再水和および回復の利点を提供す 100%のオレンジジュースの自然発生する砂糖はこれらのよい会社を保ち、他のビタミン、鉱物および栄養物のパッケージのすべての部分である酸化防止特性100%のオレンジジュースは渡す。
米国2015-2020年のアメリカ人の食事ガイドラインによると、100％オレンジジュースの一杯は果物としてカウント2 100％オレンジジュースの自然な甘い味が全体的な健康 食事ガイドラインで推奨されているように、10人に1人のアメリカ人が毎日の果物摂取量を満たし、重要な栄養素を逃しています。3 100%オレンジジュースのガラスはまた後練習の再水和のための実行可能な選択として役立っている間便利で、速い方法のそのギャップを閉めるのを
Florida Department of Citrusについて
Florida Department of Citrusは、フロリダ州の柑橘類産業のマーケティング、研究、規制を担当するフロリダ州政府の執行機関です。 その活動は、商業チャネルを通って移動する柑橘類の各ボックスに生産者が支払う税金によって資金を供給されています。 業界は50,000人を雇用し、annual7の年間経済的影響を提供します。2状態に億,そして、フロリダ州の学校をサポートするのに役立つ税収に数百万ドルを貢献します,道路や医療サービス. 柑橘類のフロリダ部門の詳細については、をご覧くださいFloridaCitrus.org.
1Kelly MR,Emerson DM,Landes EJ,Barnes ER,Gallagher PM(2020)運動後のオレンジジュース消費の胃腸の影響。 J Nutrの健康のSci7(1): 101
2 米国農務省/DHHS。 2015年から2020年にかけて、アメリカ人のための食事ガイドライン。 http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines
サマンサ-レーン
863-537-3967
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