からの定義海洋気候に植えられたブドウ畑のために、ブドウは海岸からの海洋風のために安定したより涼しい温度にさらされています。 これらの温度は比較的涼しいですが、いくつかのブドウ種のためにそれらを理想的にする晴れた日が大量にあります。 これらのブドウ畑はまた、海岸線からの距離によって変化する湿度指数の恩恵を受けています。 ほとんどの品種はこれらの環境でうまくいき、滑らかで微妙な試飲ワインを生産しますが、これらの気候で繁栄するものには、カベルネ-ソーヴィニヨン、ピノ-ノワール、シャルドネなどがあります。
ある地域は海洋性気候に分類されるかもしれませんが、他の海洋性地域と同じ品質や味をブドウで生産することを意味するものではありません。 彼らの全体的な温度と安定性は、海岸線に接する海に依存します。 海洋によって最も影響を受けた海洋気候は、フランス、ポルトガル、イギリスの英国沿岸地域、オーストラリアとニュージーランドの海岸線、米国西部海岸線（カリフ それらの異なる海と相対的な温度のために、これらの海洋気候はすべて異なるブドウと異なる試飲ワインを生産します。