チャンスはあなたの食器棚に蜂蜜の瓶を持っ そうです-私たちのお気に入りのすべての天然甘味料の一つであることに加えて、花の蜜からミツバチによって作成されたおいしい製品は、実際にい
しかし、蜂蜜があなたの体のためにできるすべての素晴らしいことに入る前に、なぜそれがとても良いのかを見てみましょう。 主に水と砂糖—主にフルクトースとグルコース—だけでなく、プレバイオティクスのフルクトオリゴ糖で構成され、蜂蜜は、カルシウム、マグネシウム、カリウムなどの健康を高めるビタミンやミネラルが含まれています。 さらに、それは自然な抗菌性と抗炎症性であり、多くの治癒への扉を開きます。
アメリカだけでも300種類以上の蜂蜜があります。 色、味および香りは含まれる花の蜜および蜂によってすべて影響されます。
しかし、どのような蜂蜜が最適ですか? 多くの人々は、(蜂の巣に存在するように)生の、ろ過されていないタイプがあなたのために優れていると信じています。 局所治療に関しては、花粉粒は優れた抗酸化物質と抗生物質の特性を持っています。 (食料雑貨品店か農夫の市場でオンラインで”未加工蜂蜜”のラベルを、捜しなさい。)
しかし、それを食べることについては、処理または濾過された蜂蜜—微粒子、花粉粒または気泡を持たない種類—は、2012年の国立蜂蜜委員会の調査によると、非常に類似した特性を誇っている。
だから、それらの健康上の利点はどうですか? 逸話的にも文化的にも、蜂蜜を使用する方法はたくさんあることは注目に値します。 これは、胃のむかつきをなだめるための一般的な家庭薬です,皮膚の感染症を硬化させ、アレルギーを軽減,しかし、これらの主張を確認する現代の研究の全体の多くはありません. 代わりに、これらは自然の甘味料を使用するための最も強力な、科学的に証明された特典の4つです。