날짜별 판매
갈은 소고기 패키지의”판매 기준”또는”사용 기준”날짜를 조사합니다. 패키지의 날짜는 당신에게 쇠고기가 만료됩니다 때의 표시를 줄 것이다. 이 선반에서 제거 필요로 할 때 그들이 알 수 있도록 상점은 패키지에이 날짜를 배치. 고기가 만료되었는지 여부를 결정할 때 만료 날짜가 유일한 지표는 아니지만 쇠고기를 사용해야 할 때의 일반적인 아이디어를 제공합니다.
색상
지상 고기의 색상을 봐주세요. 신선한 갈은 소고기는 산소에 노출되면 붉은 색을 띤다. 진공 밀봉 된 갈은 쇠고기는 충분한 산소를받지 못할 수 있으며 반드시 부패를 나타내는 것은 아닌 회색 또는 자주색 색조를 가질 수 있습니다. 모든 방법을 통해 회색 또는 어두운 갈색 나타나고 산소에 노출 될 때 빨간색으로 설정 하지 않습니다 쇠고기 버 릇 수 있습니다. 너가 그것의 청신함의 의혹안에 이으면 갈은 쇠고기를 버리십시요.
냄새
갈은 소고기를 패키지에서 꺼낼 때 냄새를 맡으십시오. 고기가 파울 또는 신 냄새가 나는 경우 폐기해야합니다. 오프 냄새의 힌트는 고기가 만료되었음을 나타낼 수 있습니다. 신선한 갈은 고기는 의심스러운 냄새가 나지 않는 신선한 고기 냄새 만 있습니다. 버릇없는 고기 섭취를 방지하기 위해 썩은 냄새가 나는 경우 갈은 쇠고기를 버리십시오. 고기가 나쁜 냄새가 나는 경우에,당신은 당신의 집 냄새가 나쁜 만들 수 있기 때문에 야외 휴지통으로 폐기 할 수 있습니다.
질감
지상 고기의 표면을 터치합니다. 이 칙칙한 느낌이 있는지 확인하기 위해 신중하게 지상 고기를 느낍니다. 박테리아가 쇠고기에 증식 할 때,그것은 질감을 변경하고 이상한 질감을 갖게합니다. 지상 고기 뿐만 아니라 매우 볼품 또는 끈 적 느낄 수 있습니다. 갈은 소고기의 질감이 이상하게 느껴지면 고기를 버려서 식중독의 위험을 예방하십시오. 박테리아가 다른 표면에 퍼지는 것을 방지하기 위해 나중에 항균 비누로 손을 씻으십시오.
위험
부패하거나 만료 된 갈은 쇠고기를 섭취하면 병이 생길 수 있습니다. 작은 물린 질병을 일으킬 수 있기 때문에 오프 맛이 있는지 확인하기 위해 버릇 쇠고기를 시음하지 마십시오. 노인,임산부 및 면역 체계가 약한 개인은 버릇없는 고기로 인해 심하게 아플 가능성이 더 큽니다. 만료 된 갈은 소고기에는 살모넬라 균,포도상 구균 및 기타 식품 매개 질병을 유발할 수있는 위험한 박테리아가 포함되어 있습니다. 식중독은 구토,설사,발열 및 심지어 사망을 유발할 수 있습니다.