아마존 준회원으로서 나는 적격 구매에서 적립
베이글과 록스를 사용해 본 적이 있습니까? 당신은 그것을 들어 본 적이 있습니까?
다윗과 나는 지금 몇 년 동안 그것을 먹고 나는 그것이 너무 좋은 당신에게 여기! 나는 그가 전체 운동 요법을 할 때 우리가 이제까지 그것을 듣고 처음 생각. 당신이 기억한다면 우리는 또한 그 요법에서 새우 포모 도로 레시피를 얻었습니다.
그래서 내가 말하는 베이글과 록스는 무엇입니까? 록스가있는 베이글은 전통적으로 일반 크림 치즈,얇게 썬 붉은 양파와 케이 퍼 및 록스의 관대 한 얼룩을 얹은 열린 베이글로 구성됩니다.
실례합니다,내 내면의 음식 괴짜가 걷어 찼습니다. 나는 몇 가지 연구를했고,내가 베이글과 록스에 대해 배운 것을 당신과 함께 공유 할…
단어 록스는 연어에 대한 이디시어 단어에서 유래,”락스.”록스는 얇게 썬 연어 필레,일반적으로 뱃속에,그리고 짠 소금물에 경화(진정한 록스는 훈제 적이 없다). 록스의 어부는 바닷물 소금물에 연어를 보존하는 기술을 마스터 스칸디나비아에서 그 기원을 가져옵니다. 아메리카 원주민은 또한 음식과 통화를 위해 물고기의 시체를 훈제하고 말렸다.
1869 년 대륙 횡단 철도는 태평양 연안에서 나머지 국가로 소금에 절인 연어 통을 운송하기 시작했습니다. 이것은 뉴욕시,특히 치료 및 훈제 생선에 대한 교감으로 미국에 온 동유럽 유대인 이민자들 사이에서 인기를 얻었습니다.
베이글은 중국에서 등장한 후 14 세기 경 이탈리아에서 매력을 나타 냈습니다. 케이 퍼는 이탈리아에서 온 반면 크림 치즈는 영국에 뿌리를두고 있습니다. 그래서,록스 또는 베이글은 원래 뉴욕시에서 오지 않았다. 그 문제에 대해서는 크림 치즈 나 케이 퍼도 없었습니다. 뉴요커들은 그들을 하나로 묶은 사람들이었고 정말 멋진 조합을 만들었습니다. 물고기와 베이글이 처음 함께 먹었을 때의 수수께끼입니다.
그녀의 기자 헤더 스미스에 따르면 늦은 출판 고기 종이의 2012 년에 출판 베이글과 록스의 긴 조각,1960 년대에,베이글은 정말 대출 형제 대부분 덕분에 번성. 스미스는 미트 페이퍼에 글을 쓴다.:
1960 년대까지는 방부제가 몇 시간 이상 신선하게 유지되는 베이글을 만들었고,엔지니어들은 반죽을 만들기 위해 스스로 찢어지지 않는 믹서를 만들었습니다. 그때까지 베이글은 더 이상 향수병의 음식이 아니 었습니다. 베트남 하이퐁시의 경계선을 둘러싼 폭격이 펜타곤에서”베이글 전략”으로 묘사되었을 정도로 미국인이었다.”
베이글과 록스는 크림 치즈,케이 퍼,토마토,양파 층으로 얼룩 져 질긴 베이글로 만든 간단한 샌드위치입니다.
하나를 시도 하시겠습니까? 방법은 다음과 같습니다:
베이글을 수평으로 반으로 나눕니다. 원하는대로 토스터 또는 토스터 오븐에서 베이글 슬라이스를 토스트하십시오. 베이글의 양쪽 컷 측면을 크림 치즈로 펼칩니다.
베이글 반 1 개,훈제 연어,적 양파,토마토 및 케이 퍼(선택한 추가 토핑 포함)의 크림 치즈 위에.
남은 베이글 반을 크림 치즈 쪽을 아래로 채 웁니다.
데이비드와 나는 함께 베이글의 두로드 조각을 샌드위치 좋아. 베이글과 록스는 당신이 그것을 시도 할 때까지 당신이 밖으로 누락 모르는 조합입니다. 어서,당신의 입맛은 약간의 모험이 필요합니다!
인쇄 핀
- 베이글과 록
- 성분
- 옵션 토핑:얇게 썬 오이,시금치 또는 모든 종류의 상추,신선한 딜
- 지침
- 2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년
- 무료 요리법을 원하십니까?
- 당신은 성공적으로 가입했습니다!
베이글과 록
성분
- 1 신선한 베이글 슬라이스
- 4 온스 훈제 연어
- 2 큰술 크림 치즈
- 붉은 양파 슬라이스 종이 얇은
- 토마토 슬라이스 얇은
- 케이퍼
옵션 토핑:얇게 썬 오이,시금치 또는 모든 종류의 상추,신선한 딜
지침
-
베이글을 수평으로 반으로 나눕니다. 원하는대로 토스터 또는 토스터 오븐에서 베이글 슬라이스를 토스트하십시오.
-
베이글의 양쪽 컷 측면을 크림 치즈로 펼칩니다.
-
크림 치즈 위에 1 베이글 반,레이어 훈제 연어,붉은 양파,토마토와 케이 퍼(플러스 당신이 선택한 추가 토핑).
-
남은 베이글 반,크림 치즈 쪽을 아래로 채우십시오.
2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년 12 월 1 일,2018 년
베이글과 록스의 역사에 대한 자세한 내용은 다음 링크를 방문:https://www.npr.org/Smithsonianmag.com
- 작성자
- 최근 게시물
- 빠른 토마토 디핑 소스를 곁들인 에어 프라이어 라비올리-2021 년 3 월 18 일
- 로티 세리-훈제 치킨{소금물 사용&메스 키트 우드-2021 년 3 월 11 일
- 2 월 마운틴 모멘트 2021-3 월 1, 2021
