비건 감자 카레

이 비건 감자 카레는 건강하고 만들기 쉽고 풍미가 가득합니다! 그것은 단지 30 분 안에 준비 한 냄비 레시피입니다. 밥을 통해 봉사하고 저녁 식사를 즐길 수,또는 일주일 내내 식사 준비를 위해 그것을 만들!

나 뿐인가,아니면 카레가 그릇에 포옹처럼 느껴지나요? 나는 그것이 얼마나 위로하고,따뜻하게하고,만족 하는지를 좋아합니다. 내 집에서는 비건 카레의 크고 풍성한 그릇으로 결코 잘못 갈 수 없습니다. 그것은 이동-에 저녁 식사 때 편안 하 게 음식에 대 한 분위기에 있어 하지만 여전히 영양가 있는 식사를 원한다.

비건 타이 레드 카레,쉬운 병아리 콩 카레 또는 고구마,케일,병아리 콩 카레를 이미 시도했을 것입니다. 그 사랑? 음,이 조리법은 맛! 골드 감자,당근,녹색 완두콩과 같은 야채와 코코넛 밀크 및 다양한 향신료로 가득합니다.

이 비건 감자 카레 레시피는:

• 비건,채식,글루텐 프리 및 정제 무설탕
• 따뜻하고 만족스러운 편안한 음식
• 단 30 분 만에 쉽게 만들 수 있고 준비 가능
• 풍부하고 크림 같고 맛이 좋은
• 영양가/전체 식물성 식품으로 구성
• 흰색 또는 흰색 위에 가장 잘 제공됩니다.현미

이 비건 감자 카레 레시피에는 어떤 성분이 있습니까?

• 감자:감자 카레는 물론 감자 없이는 완전하지 않습니다! 특히,이 조리법을 위해 금 감자를 사용해야합니다. 당신은 손에 어떤이없는 경우,대신 황갈색 또는 고구마를 사용할 수 있습니다.
• 당근:당근에는 항산화 제,베타 카로틴,비타민 케이,칼륨이 들어 있습니다.녹색 완두콩:녹색 완두콩에는 비타민 에이,케이,씨,티아민 및 엽산이 포함되어 있습니다.
• 코코넛 밀크:전 지방 통조림 코코넛 밀크가 선호되지만 가벼운 통조림 코코넛 밀크를 사용할 수도 있습니다. 전 지방 코코넛 밀크가 더 두껍고 크림 같은 일관성을 제공한다는 사실을 명심하십시오.
• 깍둑 썰기 한 토마토: 일반 통조림 깍둑 썰기 한 토마토 또는 불에 구운 통조림 깍둑 썰기 한 토마토를 사용하십시오.
• 야채 국물:물 대신 야채 국물은 여분의 영양소와 더 깊은 전반적인 맛을 제공하기 때문에 사용됩니다.
• 양파와 마늘:양파와 마늘은 풍미를 향상시키기 위해 사용됩니다.
• 조미료:카레 가루,커민,생강,소금으로이 요리를 양념하십시오. 원하는 취향에 추가 조미료를 추가 할 수도 있습니다.

쉬운 감자 카레 만드는 법

전체 레시피의 경우 아래로 스크롤하여 아래의 레시피 카드를 봅니다.

시작하려면 큰 냄비에 기름과 깍둑 썰기 한 양파를 데 웁니다. 그런 다음 다진 마늘과 다진 유콘 골드 감자를 넣습니다. 일단 몇 분 동안 요리,야채와 향신료를 추가합니다. 그런 다음 코코넛 밀크,깍둑 썰기 한 토마토,야채 국물,코코넛 설탕을 넣고 저어줍니다.

재료를 빠르게 끓인 다음 열을 낮추고 20 분 동안 끓입니다(부분적으로 덮음). 감자가 부드러워지면 열을 제거하고 쌀 위에 카레를 제공하십시오.

어떤 야채가 카레에 잘 어울리나요?

이 채식 카레 레시피에는 당근과 녹색 완두콩이 사용됩니다. 그러나 집에이 두 가지 재료가 없으면 다른 야채를 사용할 수 있습니다.

카레 맛이 좋은 야채에는 콜리 플라워,피망,호박,녹두가 있습니다. 또한 요리의 마지막 몇 분 동안 시금치 나 다진 케일을 저어 줄 수 있습니다. 이것은 당신의 식단에 더 많은 잎이 많은 채소를 몰래 들어가는 영리한 방법입니다!

케일리의 팁

전 지방 통조림 코코넛 밀크를 적극 권장하지만 가벼운 통조림 코코넛 밀크를 사용할 수도 있습니다. 완전 지방 코코넛 밀크와 가벼운 코코넛 밀크의 차이점은 무엇입니까? 이름에서 알 수 있듯이 완전 지방 품종에는 코코넛 밀크에서 자연적으로 발견되는 모든 지방이 포함되어 있습니다. 그 결과,크림,더 맛,두꺼운 일관성을 가지고있다.

반면에 가벼운 코코넛 밀크는 지방을 덜 함유하기 위해 물을줍니다. 당신이 예상 할 수 있듯이,이 얇은 일관성과 적은 맛에 이르게. 가능한 경우 최상의 결과를 얻으려면 항상 전 지방 코코넛 밀크를 사용하십시오!

조리법은 그대로 맛있지 만 자신의 취향에 맞게 조미료를 조절하십시오. 너가 향미료를 사랑하고 더위높은 쪽으로 크랭크를 부착하고 싶으면,카이엔 고추의 반 찻숱가락은 긴 방법 간다. 더 따뜻한 맛을 내기 위해 가람 마살라 티스푼이 이 레시피와 잘 어울립니다.

이 카레는 흰 쌀이나 현미 위에 제공하는 것이 가장 좋습니다. 저탄수화물 식사의 경우 콜리 플라워 쌀을 대신 사용하십시오. 또한,난 빵과 함께 또는 그릇에 자신의 카레를 즐길 수 있습니다. 나는 위에 신선한 실란트로와 짓 눌린 고추를 추가하는 것을 좋아합니다.

남은 음식이 있습니까? 좋은 소식! 이 비건 감자 카레는 식사 준비에 적합합니다. 냉장고에 있는 완벽한 콘테이너에 있는 어떤 먹다 남은 음식든지 저장하십시오. 그들은 최대 3 일 동안 신선하게 유지할 것입니다. 남은 음식을 재가열하려면 카레를 그릇에 옮기고 전자 레인지를 2-3 분 동안 옮깁니다. 또는 뜨거운 때까지 스토브에 요리.

감자를 곁들인 비건 요리법:

• 비건 모로코 스튜
• 비건 고구마 검은 콩 칠리
• 비건 칠리 치즈 튀김
• 고구마 검은 콩 퀘사 디아
• 바삭하게 구운 감자 튀김
• 고구마 검은 콩 타키 토스
• 비건 고구마 맥과 치즈

이 비건 감자 카레를 시도하면 아래에 평점과 의견을 남겨 의견을 알려주십시오! 더 많은 준비가 되셨습니까? 내 뉴스 레터를 구독하거나 인스 타 그램과 유튜브에 따라 따라!!

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