쉬운 채식 추수 감사절 그레이비

나는 과거에 그레이비에서 몇 가지 시도를 만들었습니다,하지만 쉬운 채식 추수 감사절 그레이비이 하나는 지금까지 나의 새로운 좋아하는 것입니다! 그 어둡고 풍부한 노란 색은 고품질의 야채 국물에서 나옵니다. 나는이 하나를 사용. 정말 노란색을 만들기 위해 아무것도 추가하지 않고 그 노란색입니다. 나는 전체 식품,콩나물 또는 때로는 월마트에서 내 것을 얻습니다. 당신이 그것을 찾을 수 없다면,당신은 항상 비건 채소베이스를 사용하여 국물을 강화할 수 있습니다.

당신이 궁금해하는 경우,당신은 여기 오른쪽이 전통적인 추수 감사절 먹거리에 대한 조리법을 얻을 수 있습니다,내 채식 감자 감자와”햄”입니다. 나가 연말을 통해 더 새로운 휴일 조리법을 각 주 추가하고 있다 대로 두 위치 다에서 검사하게 확실하 있으십시요!

나는 대략 다진/얇게 썬 양파를 비건 마가린과 함께 팬에 볶는 것으로 시작합니다. 당신은 또한 국물에 볶을 수 있습니다. 나는이 작은 냉동 다진 마늘 큐브 중 일부를 남겨 두었으므로 한 티스푼에 해당하는 것을 사용했습니다. 계속하기 전에 양파를 부드럽게하고 캐러멜 처리하기를 원할 것입니다.

다음으로 밀가루를 넣고 2 분 동안 요리하십시오. 그것은 몇 분 동안 모두 뭉툭하게 보일 것이고 괜찮습니다! 우리는 단지 원시 밀가루 맛을 요리하고 싶습니다.

냄비에 국물을 넣고 밀가루 덩어리를 부수기 위해 털다. 이 비교적 부드러운 일단 나머지 국물을 추가합니다. 이제 소금,후추,세이지,베이 잎(말린 허브를 사용할 수도 있음)과 화이트 와인을 넣으십시오. 중간 고열에,종기에 가져오고 20 분을 위해 끓어오르는 것에 그때 감소하십시요.

그것은 멋지게 두껍게해야합니다. 그러나,우리는이 긴장 될 것입니다,그래서 당신이 걱정하는 경우 너무 두꺼운있어,그냥 스플래시 더 많은 야채 국물을 추가합니다. 이 조리법은 매우 유연합니다🙂

너가 고체에서 긴장하면 하자마자,서빙 까지 온난한 유지하기 위하여 작은 스튜 냄비로 그레이비를 두십시요.

그냥 그 육즙을 봐. 내가 가장 좋아하는 것은 으깬 감자 또는 채우는 것입니다.

당신은 쉽게 채식 추수 감사절 육즙이 조리법을 했습니까? 아래(또는 소셜 미디어)에 댓글을 남기고 당신이 생각한 것을 알려주십시오! 소셜 미디어의 모든’좋아요’,’댓글’및’공유’는 정말이 작은 블로그가 더 많은 가시성을 얻는 데 도움이되며 더 많은 콘텐츠를 가져 오는 데 도움이됩니까?

이 레시피를 즐겼다면 나중에 고정하지 않으시겠습니까?

*이 페이지의 링크 중 일부는 제휴 링크입니다. 그들을 클릭하면 구입 가격에 영향을 미치지 않습니다,그것은 단지 우리가 채식 생활을 유지하는 데 도움이 아주 작은 비율을 얻을 것을 의미합니다! 매주 당신을 위해 새로운 조리법을 만들기.

인쇄 핀

1 에서 1 투표

쉬운 채식 추수 감사절 그레이비

쉬운 채식 추수 감사절 그레이비
코스 조미료
요리 비건

준비 시간 20 분
요리 시간 20 분
총 시간 40 분

인분 4 컵
저자 채식 생활 직원

성분

  • 6 비건 마가린
  • 1 3195>
  • 1 정향 마늘 다진
  • 6 큰술 다목적 밀가루
  • 4 씨 야채 국물
  • 4 세이지 잎 또는 건조,맛
  • 2 베이 잎 또는 건조,맛
  • 1 씨 채식주의 친화적 인 드라이 화이트 와인 선택
  • 소금과 후추 맛

지침

  • 중간 열에 큰 소테 팬에 비건 마가린을 녹입니다. 양파와 마늘을 넣으십시오(냉동 다진 마늘을 사용했습니다). 부드럽고 캐러멜 화 될 때까지 자주 저어 주면서 볶습니다. 이 작업은 20 분 이상 소요됩니다.
  • 밀가루를 넣고 2 분 동안 계속 저어줍니다.
  • 천천히 밀가루를 부드럽게 터는 야채 국물을 추가합니다. 부드러워지면 남은 국물,세이지,월계수 잎,소금 및 후추를 넣으십시오. 비건 친화적 인 화이트 와인은 선택 사항입니다. 종 기에 가져다 다음 약 20 분 동안 끓어 오르기 직전의 상태로 감소 그래서 맛 융합 수 있습니다.
  • 약간 냉각 및 변형 할 수 있도록,고체를 눌러 가능한 한 많은 액체를 추출. 고체를 버리십시오.
  • 사용할 준비가 될 때까지 작은 냄비에 따뜻하게 유지하십시오.

답글 남기기

이메일 주소는 공개되지 않습니다.

More: