피해야 할 상위 10 가지 인공 재료

인공 재료를 피하는 가장 좋은 방법은 가능한 한 전체 음식을 먹는 것입니다. 그러나,기회는 당신이 이미(주로)전체 음식 규정식을 먹더라도,몇몇 가공한 음식 안으로 몰래 들어가고 있다 그들의 방법을 이다. 이 경우 라벨을 읽는 것은 매우 중요합니다. 식품 회사는 방부제,향료 및 색상을 포함하여 포장 된 제품에 3,000 개 이상의 식품 첨가물을 사용합니다.

피해야 할 인공 성분

이 다소 어두운 풍경의 무엇이 무엇인지 이해하는 데 도움이되도록 코치는 피해야 할 상위 10 가지 식품 재료를 공유하고 그 이유는 다음과 같습니다.

인공 감미료

인공 감미료 란 무엇입니까?

인공 감미료는 합성 설탕 대체물이지만 허브 또는 설탕 자체를 포함한 자연 발생 물질에서 파생 될 수 있습니다. 그들은 또한 일반 설탕보다 몇 배 더 달콤하기 때문에”강렬한 감미료”로 알고 있습니다.

인공 감미료 예:

• 아세 설팜 칼륨–서넷,스위트 원
• 아스파탐–뉴트라스위트,동일
• 네오 탐
• 사카린–스위트 앤 로우,스위트 트윈,슈가 트윈
• 수크랄로스–스플렌 다
• 고 과당 옥수수 시럽
• (여기에 인공 감미료의 전체 목록을 참조하십시오.)

인공 감미료를 피하는 이유:

• 원인 체중 증가 및 체중 감량 저항
• 소화관의 유익한 박테리아를 감소시킵니다.; 이것은 또한 면역 체계에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다
• 설탕 갈망 증가
• 혈당 장애를 일으킬 수 있습니다;인공 감미료는 혈당 수치를 상승시키지 않지만 인슐린은 여전히 달콤한 맛에 반응하여 방출됩니다; 그리고 혈류에서 실제로”제거”할 설탕이 없기 때문에 저혈당으로 이어질 수 있습니다(더 많은 칼로리를 섭취하라는 메시지를 뇌에 보냅니다).

어떤 음식에 인공 감미료가 있습니까?:

• 다이어트 소다 및 기타 음료
• 무설탕 식품(예:젤로,아이스크림,쿠키 등무설탕 껌
• 요구르트
• 미리 만들어진 쉐이크와 단백질 파우더
• 에너지 음료
• 빵 제품(그라 놀라 바,시리얼)
• 조미료,소스 및 드레싱
• 캔디

건강한 대안 인공 감미료 용:

• 신선한 과일
• 스테비아(원료,100%스테비아 잎 추출물 형태)
• 몽크 과일 감미료

인공 트랜스 지방

인공 트랜스 지방이란 무엇입니까?

트랜스 지방 또는 트랜스 지방산은 마가린,스낵 식품(크래커,칩 등)에 사용하기 위해 식물성 지방(일반적으로 부분적으로 수소화 된 식물성 기름)으로 만든 불포화 지방의 한 유형입니다.)그리고 튀김과 패스트 푸드.

인공 트랜스 지방을 피해야하는 이유:

트랜스 지방은 당뇨병,심장병 및 암을 포함한 대부분의 현대 만성 질환에서 알려진 원인 인 매우 선동적입니다. 트랜스 지방과 이러한 질병 사이의 연관성은 강하므로 완전히 피하는 것이 가장 좋습니다. 포장 식품의 성분 라벨을주의 깊게 확인하십시오:성분 목록에”수소화”또는”부분적으로 수소화 된”오일이 포함 된 경우 제품에 트랜스 지방이 포함되어 있습니다. 영양 레테르를 붙이는 규칙은 서빙 당 총계가 인 경우에 제품이 트랜스 지방의 0 그램이 다는 것을 말하는 것을 허용한다.5 그램 이하. 따라서 라벨에 서빙 당”제로”트랜스 지방이 표시 되더라도 패키지에 여러 인분이 있고 전체 패키지를 먹으면 몇 그램의 트랜스 지방을 섭취하게됩니다. 아보카도,아보카도 오일,견과류,견과류 버터,씨앗,올리브 및 올리브 오일을 포함하여 건강한 지방을 섭취하는 데 집중하십시오.

3. 인공 색소

어떤 인공 식용 색소?

인공 식품 색소는 음식과 음료를 착색하는 데 사용되는 화학 염료입니다. 그(것)들은 몇몇 아이들(및 지능 지수의 감소)에 있는 기능 항진과 행동 문제를 일으키는 원인이 되고,몇몇은 실험 동물에 있는 암을 일으키는 원인이 되기 위하여 보였습니다. 그들은 많은 곡물,케이크,사탕,빵집 제품,음료,비타민 및 조제약에서 있습니다.

피해야 할 인공 식품 색:

• 블루#1 과 블루#2-노르웨이,핀란드,프랑스에서 금지. 염색체 손상을 일으킬 수 있습니다. 인공 염료를 사용하는 일부 식품에는 사탕,시리얼,청량 음료,스포츠 음료 및 애완 동물 사료가 포함됩니다.
• 적색 염료#3 및 적색#40(124)-1990 년 8 년간의 논쟁 끝에 많은 식품과 화장품에 사용이 금지되었습니다. 그러나,이 염료는 공급이 다 떨어질 때까지 시장에 계속. 실험실 동물에서 갑상선 암 및 염색체 손상을 일으키는 것으로 입증되었으며 뇌-신경 전달을 방해 할 수도 있습니다. 과일 칵테일,마라 스키 노 체리,체리 파이 믹스,아이스크림,사탕,베이커리 제품 등에서 발견됩니다.102)–노르웨이와 스웨덴에서 금지되었습니다. 실험실 동물의 신장 및 부신 종양의 수를 증가시키고 염색체 손상을 일으킬 수 있습니다. 미국 치즈,마카로니 및 치즈,사탕,탄산 음료,레모네이드 등에서 발견됩니다.2402>
  

부 틸 화 하이드 록시 아니 솔 및 부 틸 화 하이드 록시 톨루엔은 일반적인 방부 제 색,맛 또는 썩은 냄새가 되 고 변화에서 식품을 유지 하는. 그들은 스낵 식품,농축 쌀,라드 및 쇼트닝,껌,파이,케이크,젤로 및 가공육뿐만 아니라 많은 아침 시리얼(대부분의 켈로그 품종 포함)에서 발견됩니다.

인공 향료

인공 향료는 무엇입니까?

음식을 가공하면 자연의 맛을 잃고 몇 주 동안 상점 선반에 앉아 있으면 천연 화학 물질이 악화되어 유통 기한이 단축됩니다. 인공 향료는 천연 성분의 맛을 모방하도록 설계된 첨가제입니다. 그들은 제조 업체가 실제로 실제 체리를 사용하지 않고,예를 들어,체리와 같은 뭔가 맛을 만들 수있는 저렴한 방법입니다. 식품 회사가”인공 향료”라는 문구보다 더 구체적 일 필요가 없기 때문에 인공 향료는 까다로울 수 있습니다.”그래서,당신이 그것을 패키지에 나열된 것을 본다면,그것이 하나의 첨가제 또는 전체 다양성인지 알 수 없을 것입니다. 이런 이유로,이상적인 세계안에,그들을 전부 건너뛰는것은 제일 이다. 인공 향료는 많은 음료(과일 주스”블렌드”포함),맛을 낸 요구르트,샐러드 드레싱,사탕,껌,구운 식품 스낵 식품 등에서 찾을 수 있습니다.

인공 향료를 피하는 이유:

전자 레인지 팝콘의 맛을 내기 위해 사용되며 감자와 옥수수 칩 및 크래커에도 사용되는 디 아세틸이라는 인공 향료는 알츠하이머 병과 관련이 있습니다. 다른 가능한 증상으로는 메스꺼움,현기증,두통,피로 및 발작이 있습니다. 인공 향료의 특정 성분에 라벨을 붙이지 않으면 증상의 근본 원인을 파악하는 것이 거의 불가능할 수 있습니다.

메시지

메시지 란 무엇입니까?

가수 분해 단백질,자가 분해 효모 및 글루탐산 나트륨은 모두 유해한”흥분 독소.”그들은 음식에 넣어 음식 맛이 더 나은 생각으로 혀를 속일 수 있습니다. “가수 분해 된”것과”단백질”이라는 단어가 포함 된 성분(유청 단백질 분리 물,질감 단백질 등)을 찾으십시오.)

메시지를 피하는 이유:

메시지는 피부 발진,천식 발작,우울증,기분 변화 등과 관련이 있습니다. 그것은 뇌의 신경 학적 경로에 영향을 미치고 체중 증가로 이어질 수있는”나는 가득 차있다”기능을 해제합니다.

질산 나트륨 및 아질산 나트륨

질산 나트륨 및 아질산 나트륨은 무엇입니까?

질산 나트륨(또는 아질산 나트륨)은 베이컨,햄,핫도그,점심 고기,소금에 절인 쇠고기,훈제 생선 및 기타 가공육의 방부제,착색제 및 향료로 사용됩니다. (고기가 붉게 보이네요.)

질산 나트륨과 아질산 나트륨을 피하는 이유:

이 성분은 인간의 소화 시스템에 들어가면 발암 성이 높습니다. 그것은 간과 췌장을 손상시키는 다양한 니트로사민 화합물을 형성합니다.

이산화황

이산화황은 무엇입니까?

유황 첨가제는 독성이 있으며 미국의 생과일 및 채소에는 금지되어 있습니다. 맥주,청량 음료,말린 과일,주스,강심제,와인,식초 및 가공 감자 제품에서 여전히 발견됩니다.

이산화황을 피하는 이유:

이산화황은 특히 천식,저혈압(저혈압),홍조,따끔 거림 및 기타 알레르기 반응에 걸리기 쉬운 기관지 문제를 일으킬 수 있습니다. 그것은 아이들이 소비하지 않는 것이 좋습니다.

브롬산 칼륨

브롬산 칼륨이란?

브롬산 칼륨은 일부 빵 제품의 부피를 증가시키는 데 사용되는 첨가제입니다.

브롬산 칼륨을 피하는 이유:

동물에서 암을 유발하는 것으로 알려져 있으며 유럽,중국,캐나다 및 브라질에서는 금지되어 있습니다. 그러나 당신은 여전히 브롬화 밀가루로 나열된 일부 미국산 빵 및 베이커리 제품에서 찾을 수 있습니다.

브롬으로 처리한 식물성 기름(비보)

브롬으로 처리한 식물성 기름(비보)는 무엇입니까?

일부 음료수 및 스포츠 음료에서 감귤 향이 분리되는 것을 막기 위해 때때로 사용되는 식품 첨가물입니다.이 물질안전보건자료는 안전 요구 사항 관점에서 제품을 설명하며 제품의 속성에 대한 보증을 나타내지는 않습니다. 유럽,인도 및 일본에서는 금지되어 있습니다. 미국에서 일부 게토레이 제품,마운틴 듀 및 감귤 향료가 함유 된 기타 음료에서 여전히 발견 될 수 있습니다.

최종 생각:인공 성분

어떤 음식에 인공 성분이 있는지,또는 인공 성분이없는 식사 및 조리법을 계획하는 데 도움이 필요하십니까? 우리의 짧은 퀴즈를 가지고 오늘 당신의 건강 코치 팀과 일치 얻을.