15 Av De Mest Hydrerende Matvarer

Øk hydrering med vannrike matvarer; her er 15 hydrerende matvarer som du kan inkludere i kostholdet ditt i dag!

vi har alle hørt regelen om å drikke 8 glass vann per dag, og mens vann er viktig, er det mange andre måter å hydrere kroppen som ikke involverer et glass vann i det hele tatt. Faktisk er mange frukter, grønnsaker og hele matvarer pakket full av vann og kan bidra til å bidra til ditt daglige vanninntak og generelle hydreringsnivåer. Så, her noen av de mest fuktighetsgivende matvarer for å hjelpe deg å øke kroppens hydrering og noen enkle måter å spise dem.

Hvorfor er Det viktig å holde seg hydrert?

Riktig hydrering av kroppen er ekstremt viktig for den generelle helsen. Ikke bare består kroppen av 80% vann, men vann er avgjørende for mange kroppsfunksjoner. Vann i kroppen bidrar til å regulere temperatur, smøre leddene, forhindre infeksjoner, levere næringsstoffer til celler og holde organer som fungerer som de skal. (1) Riktig hydrering bidrar også til å regulere og forbedre søvn, kognisjon og humør. Faktisk har ikke forbruker nok vann vist seg å føre til dehydrering som kan forårsake hodepine, hudproblemer, muskelkramper og lavt blodtrykk, bare for å nevne noen. (2)

Hva er de beste matene for hydrering?

mens drikkevann er viktig, er det også viktig å forstå at du kan finne vann i mange hele matvarer. Fra frukt til grønnsaker til meieriprodukter, er det mange hele matvarer som inneholder vann og kan bidra til å bidra til ditt generelle vanninntak og hydreringsnivå. Her er noen av de mest fuktighetsgivende matvarer tilgjengelig og noen enkle måter som du kan innlemme dem i kostholdet ditt.

De Mest Hydrerende Matvarene

Agurk

Vanninnhold: 96%

Agurker har det høyeste vanninnholdet i hele matvarer. Ikke bare er agurk høy i vann og lav i kalorier, men de er en anstendig kilde til vitamin K, kalium og magnesium. (3)

Slik Spiser Du Det: Agurker er gode servert med hummus, i smørbrød eller lagt til salater som Denne Mango og Agurksalat.

Salat

Vanninnhold: 96%

selv om konvensjonelt salat ikke er fullt så næringsrikt som noen av det grønne grønne kolleger, er det fullpakket med vann og er utrolig hydrerende. Høy i fiber og lav i karbohydrater, salat er en kilde til vitamin a, vitamin K og folat. (4)

Hvordan Spise Det: Legg salat til din favoritt grønn smoothie, inkludere den i din favoritt salat, eller bruke den som en wrap som Disse Asiatiske Kylling Salat Wraps.

Reddiker

Vanninnhold: 95%

en ofte oversett grønnsak, reddiker er pakket full av vann og tilbyr en herlig peppery smak til alle retter. Reddiker er en god kilde til fiber og vitamin c og gir spor av mange andre mineraler. (5)

Slik Spiser Du Det: Reddiker er gode rå, dampet, sauté eller stekt, og fungerer godt tynt skiver I salater Som Denne Agurk & Radish Salat.

Selleri

Vanninnhold: 95%

laget hovedsakelig av vann Og fiber, selleri er utrolig lav i kalorier på bare 16 kalorier per 1-kopp servering. Mye som salat, selleri er spesielt høy i vitamin a, vitamin K og folat, og det er også fullpakket med naturlige salter og magnesium, som kan bidra til å balansere elektrolytter. (6)

Slik Spiser Du Det: Selleri kan spises alene, med dukkert eller inkludert i bunnen Av enhver suppe Som Denne Enkle Kyllingen & Rissuppe.

Tomater

Vanninnhold: 95%

fra søte kirsebærtomater til store bifftomater, Det Er mange forskjellige måter å nyte denne vannfylte grønnsaken på. Tomater er en god kilde til immunforsterkende vitaminer A Og C, samt antioksidanter som lycopen. (7)

Slik Spiser Du Det: Tomater kan konsumeres rå, Men frigjør mer av deres antioksidantegenskaper når de tilberedes Som i Denne Stekte Tomaten & Hvit Bønnesuppe.

Vannmelon

Vanninnhold: 95%

som navnet tilsier, er vannmelon full av vann. En 1-kopp servering av vannmelon gir 1/2 kopp vann, samt fiber, vitamin c, vitamin A og magnesium. Takket være det høye vanninnholdet har vannmelon en kaloritetthet, noe som betyr at du kan konsumere mye vannmelon mens du bruker svært få kalorier. (8)

Slik Spiser Du Det: Vannmelon er mest deilig konsumert fersk på egen hånd, Men kan også blandes i smoothies og desserter eller innlemmes i en frukt-eller grønnsakssalat Som Denne Arugula, Vannmelon & Feta Salat.

Jordbær

Vanninnhold: 91%

Jordbær er en av de høyeste vannholdige bærene sammenlignet med bringebær og blåbær, som inneholder ca 85% vann og derfor også fuktighetsgivende matvarer. I tillegg til vann er jordbær en god kilde til løselig fiber, vitamin c, folat og mangan. (9)

Hvordan Spise Det: Jordbær er stor på egen hånd, men også fungere godt rå i salater, blandet i smoothies eller kokt i bakevarer som Dette Jordbær Bakt Havregryn.

Kål

Vanninnhold: 92%

mens betraktet som en cruciferous grønnsak, har kål et imponerende høyt vanninnhold. Kål er kjent for å være en kilde til fiber, og den inneholder også anstendig mengder vitamin c, folat og andre spormineraler. (10)

Hvordan Spise Det: Kål brukes ofte i coleslaws og salater, men smaker også deilig stekt eller kokt i supper og stir-fries som Denne Rainbow Chicken Stir-Fry.

Blomkål

Vanninnhold: 92%

også ansett som en cruciferous grønnsak, mye som kål, blomkål inneholder også en imponerende mengde vann. For ikke å nevne, blomkål inneholder bare 25 kalorier og 5 gram karbohydrater per 1-kopps servering, noe som gjør det til et godt lavkarbo-alternativ til korn og poteter. (11)

Slik Spiser Du Det: Blomkål kan kokes, dampes eller stekes og fungerer godt som et alternativ til ris eller poteter når det gjøres til blomkålris eller Hvitløkmoset Blomkål.

Vanninnhold: 91%

selv om melk ofte feilaktig anses som usunn, er den en hydrerende helmat som er næringsrik. Ikke bare er melk, spesielt skummet melk, hovedsakelig laget av vann, men det er høyt i protein, fullpakket med over 15 essensielle næringsstoffer og er en utrolig allsidig ingrediens som du kan bruke på flere forskjellige måter. (12)

Hvordan Spise Det: Melk kan konsumeres alene, legges til smoothies, innlemmes i supper, stuinger og gryte, eller legges til frokostskåler som Denne Hjemmelagde Bircher Mysli.

Spinat

Vanninnhold: 91%

Spinat er en mørk løvgrønn Som slår langt over sin vekt i næringsverdi. En 1-kopps servering av rå spinat inneholder bare 7 kalorier, 2 gram protein og 1 gram fiber. For ikke å nevne, når kokt, spinat wilts ned i en liten del, slik at du enkelt kan legge til mange porsjoner spinat til en annen rett uten mye innsats. (13)

Slik Spiser Du Det: Spinat er en flott base For salater, kan blandes i dips eller smoothies, eller tilberedes direkte i en hvilken som helst varm tallerken Som Denne Grønne Linse & Spinatkarri.

Cantaloupe

Vanninnhold: 90%

sprengning med søte sommer smaker, cantaloupe (eller noen melon for den saks skyld) er pakket full av vann og naturlig sukker. En 1-kopps servering av cantaloupe gir 1/2 kopp vann, fiber, vitamin C og er en god kilde til betakaroten, som kroppen omdanner til vitamin A. (14)

Slik Spiser Du Det: Cantaloupe serveres best på egen hånd, i en enkel fruktsalat eller grillet PÅ GRILLEN.

Brokkoli

Vanninnhold: 89%

sammen med kål og blomkål er brokkoli en del av cruciferous grønnsakfamilien. Selv om det kanskje ikke er den første maten som kommer til å tenke når du tenker på fuktighetsgivende matvarer, er brokkoli nesten 90% vann og er en god kilde til fiber, jern, kalium Og vitamin c. (15)

Slik Spiser Du Det: Brokkoli blir ofte kokt, dampet eller stekt, men fungerer også godt rå i kalde retter Som Denne Make-Ahead Quinoa & Brokkoli Salat.

Gulrøtter

Vanninnhold: 88%

best kjent for sitt høye betakaroteninnhold, gulrøtter er også en god kilde til vann og en av de beste fuktighetsgivende matene. Gulrøtter, uansett farge, er fulle av vann, fiber, kalium og folat. (16)

Slik Spiser Du Det: Gulrøtter er en god matbit servert med hummus eller dukkert, inkludert i salater, kokt i supper, stews eller stir-fries, eller kokt i bakevarer som Disse Gulrotkake Frokostkaker.

Fersken

Vanninnhold: 88%

denne saftige sommerfrukten er fullpakket med vann og fiber. Best konsumert med huden på for maksimal næringsverdi, fersken er en god kilde til vitamin c og kalium. (17)

Hvordan Spise Det: Fersken er en enkel grab-and-go snack, kan blandes i smoothies, legges til yoghurt, bakt i bakevarer, eller brukes som krydder for salte retter som Disse Grillede Svinekoteletter med Ferskensalsa.

Bunnlinjen

Hydrering er utrolig viktig for helsen vår, Og I tillegg til drikkevann, inkludert mer frukt, grønnsaker og hele matvarer i kostholdet ditt, er Det en fin måte å innlemme mer vann i kostholdet ditt. Mens drikkevann er viktig, er det mange fuktighetsgivende matvarer som kan konsumere for å øke vanninntaket og støtte din generelle helse.