Hvordan Spise Havregryn Hver Dag Uten Å Bli Syk Av Det

Havregryn har et rykte for å være kjedelig, men det er langt fra det. Visst, havre er vanlige på egen hånd, men det er akkurat det som gjør dem til et perfekt lerret å eksperimentere på. Du kan gjøre dem søte eller salte, og du kan lage dem eller ikke, men uansett hva du gjør, er oddsen din skål med havre alltid kommer til å ende opp med å smake ganske jævla spektakulær. Med litt kreativitet på slutten, kan du enkelt spise det hver eneste dag uten å bli syk av det.

og hvorfor vil du ikke? Havregryn har næringsstoffer som fiber og protein, noe som betyr at det vil holde deg energisk og fornøyd godt til ditt neste måltid. I tillegg er det enkelt for selv den mest uerfarne hjemmekokken å lage. Så lenge du sørger for å legge til andre deilige, næringsrike pålegg som vil gjøre det til et fullt måltid (som frukt eller grønnsaker, proteinkilder som gresk yoghurt eller stekte egg og sunne fettstoffer som frø eller nøttesmør), sier registrerte dietister at det kan være et flott tillegg til din daglige rutine.

Enten du allerede spiser havregryn hver dag og leter etter noen friske ideer for å krydre det opp, eller du vil begynne å spise det oftere, er disse alle de beste måtene å holde det spennende. Fra å legge til et dash kakaopulver for å bake det, vil du prøve disse ideene UT ASAP.

begynn med å eksperimentere med de forskjellige typer havre.

Først av alt er det ikke bare en type havre, det er flere. Stålkutt, hurtigkoking—gammeldags-disse varianter smaker alle forskjellige og deilige på sin egen måte. For eksempel har steel-cut en munnfølelse som ris som gjør det flott for salte risotto-stil retter, men ikke så bra for overnight havre. Gammeldags havre, derimot, er perfekte for alt du vil suge over natten. Men hvis du vil ha en rask, ikke-kok havregryn (som mysli), er hurtigkokende havre det du trenger. Ikke føl deg lenket til disse motstandere, skjønt. Føl deg fri til å eksperimentere med ulike typer havre på noen måter som du tror vil smake godt.

Prøv bakt havregryn—det er flott for måltid prep!

«Eksperiment ved å lage en bakt havregryn,» Lindsey Pine, Ms, Rd, eier Av Tasty Balance Nutrition, forteller SELF. «i utgangspunktet en gryte og gir en fastere versjon av havregryn,» noe som betyr at det er flott for måltidsprep, forklarer hun. Det er lett å kutte i stykker og enda enklere å ta på vei ut døren. Og en oppskrift er lik en haug med porsjoner, så du får nok for hele uken på en gang. Prøv denne oppskriften for å komme i gang.

Gjør din havre smak som din favoritt dessert.

det er så mange gode dessert-stil havregryn oppskrifter der ute. Elsker gulrotkake? Det er en havremeloppskrift som smaker som det her. Det samme gjelder for eplepai, ostekake, og så, så mye mer.

eller gi frokosten din et smakfullt spinn.

«Havregryn trenger ikke å være søt,» Amy Gorin, Ms, Rd N., eier Av Amy Gorin Nutrition i New York city-området, forteller SELF, » det er så mange alternativer for å gjøre det velsmakende.»Å lage en god smakfull havregryn er så enkelt som å lage stålkutt havre i vegetabilsk buljong i stedet for vann. Du kan spise det korn-bolle stil og topp den med ferske hakkede grønnsaker og hardkokte egg, eller du kan gjøre det til noe soupier som congee, en slags grøt vanlig I Øst-Asia. Eller du kan bare ta en vanlig bolle med havre og lege den opp like før du graver inn. Gorin liker å legge til en pesto, men du kan virkelig bruke hva du vil.

Når du er i tvil, gjør en dash kakaopulver aldri vondt.

Både Gorin og Pine anbefaler å legge til et dash kakaopulver til havregryn når du trenger en endring. Det er super enkelt og det gjør din morgen havre til en chocolatey godbit.

eller topp havre av med kaffe og få koffein og frokost på en gang.

jeg elsker ideen om en havremel latte. Det gir deg at koffein støt og fyller deg opp, og det smaker fantastisk. Du kan tilsette havre med kaffe på noen måter – enten legg til litt espressoglass (som er malt veldig fint) til havre mens de lager mat, eller topp det hele med et skudd espresso eller brygget kaffe som det er en affogato. Uansett, frokosten din kommer sannsynligvis til å bli stor.

Tilsett litt eggehviter.

Å Legge egg hvitt til havregryn er en super enkel måte å støte opp proteininnholdet og gjøre tekstur lett og fluffy. For å gjøre det, legg egg hvitt en spiseskje om gangen til havre etter at de har blitt fjernet fra varme (hvis du legger dem over varme, kan eggene scramble). Deretter returnerer havre til lav varme, omrør hele tiden, til de tykner opp, noe som tar omtrent to til tre minutter. Prøv denne oppskriften for å komme i gang.

ikke glem overnight oats.

hvis du elsker havregryn, men hater matlaging, vurderer overnight oats. For å lage dem, er alt du trenger å gjøre å kombinere havre med de våte ingrediensene og la dem sitte over natten. De vil være klumpete, deilige og klare til å spise når du våkner.

og hvis du liker havre kaldt, gi mysli en prøve.

hvis du elsker kalde havre, men alltid glemmer å sette opp overnight oats natten før, kan mysli være noe for deg. Mysli er bare rå havre, noen ganger med nøtter eller tørket frukt eller frø, alltid toppet med noe vått som melk eller yoghurt. Du kan toppe det med melk og spise det med en gang, eller du kan raskt la det suge og deretter grave inn (10 minutter bør være mer enn nok tid).

med disse havregrynsmakende triksene blir du aldri lei av frokosten din.