Kremet Pesto Kylling Pasta

dette innlegget kan inneholde affiliate linker. Vennligst les min avsløring politikk.

Vi sitter vanligvis ikke ved middagsbordet med mindre vi har gjester over. Det er sofaen, en serviett og grave i. Så vanligvis er måltidene slik at en kniv ikke er nødvendig, som for Denne Kremete Pesto Kyllingpastaen. Det er en av våre go-to favoritter.

Dave er ikke en fan av tomater eller rød marinara saus (jeg vet, gisp!), men pesto han likey. Med litt raskt brunet kylling kuttet jeg i biter, noen sauté sopp og løk, en enkel deglaze av pannen med kyllingbestand, pesto og litt krem legges til for å lage en jevn saus som smeder pastaen. Høres bra ut? Det er sikkert å behage og er raskt å gjøre.

Den andre kvelden lagde jeg fersk pesto siden basilikumplanten jeg hadde på kjøkkenet, holdt seg i live, Takket Være Les for vanning! Takknemlig han huset satt for oss i forrige uke og holdt guttene selskap.

aromaen fra hjemmelaget pesto var så kraftig. Frisk er alltid best for meg, men gjerne ta noen allerede laget fra markedet. Noen ganger blander jeg det med nøtter jeg legger til, noen ganger pinjekjerner andre ganger valnøtt eller cashew. Den tradisjonelle pesto brukes i denne med fersk basilikum, pinjekjerner, kosher salt, hvitløk, Parmesanost og olivenolje.

vi spiste ut ganske mye forrige uke i Maui og noen måltider hjemme som er kjent og trøstende var definitivt i orden. Jeg hadde sopp på hånden og gjorde en rask sauté av dem med terninger løk for å gjøre dette til en alt-i-ett måltid.

Dette er ikke en tung alfredo saus basert middag. Etter deglazing pannen med kylling lager, som plukker opp alle sauterte biter av brunet kylling som ble melet, sausen tykner og med pesto og krem du har en killer, smakfull saus å helle over eller kaste med kokt pasta og kylling.

jeg har lagt noen friske små cherrytomater for meg, og dette endte opp med å bli en annen tilfredsstillende middag hjemme. Dette er et godt måltid for fire eller dobbelt for en stor gruppe med salat.

Snakker om å doble dette for en stor gruppe, Hadde Dave noen gutter som kom over til middag om noen dager og ba denne om å være middagen. Derfor er de fleste av disse skuddene i en 13×9″ bakervarer. Jeg ville at han skulle kunne varme opp dette senere når jeg var ute. Ellers blir dette spist rett ut av skillet, friskt og varmt!

med hundene Oliver Og Kodi, NOEN DVR ‘ d show og ferske fiken til dessert, var det flott å være hjemme igjen.

fikentreet er av kroken med modne fiken. Mer om dem å komme. Nyt!