Layered tortilla hack #tortillatrend (og 10 flere fylle ideer!)

denne lagdelte tortillahacken har gått viral På TikTok, da Det er en enkel måte å lage en deilig lunsj med et hvilket som helst antall forskjellige fyllinger. Her er min versjon (pluss 10 alternative fyllingsideer!).

dette innlegget inneholder affiliate linker. Finn ut mer her.

Hvis Du har vært på TikTok i det siste, har du kanskje sett denne lagdelte tortillahacken gå viral, med hashtag #tortillatrend. Selv om Jeg ikke er en ivrig TikTok-fan, blar jeg det av og til (må holde seg nede med barna, vet du…), og jeg har sett mange av disse kreativt foldede wraps, med alle forskjellige typer fyllinger!

jeg er aldri en å gå glipp av en god bandwagon, så her er mitt forsøk på TikTok layered tortilla wrap hack.

Layered tortilla hack

hvis du ikke aner hva jeg snakker om, gratulerer, er du sannsynligvis gammel nok til å kjøpe alkohol. Her er den generelle ideen:

som du kan se, har disse lagdelte tortillasene i utgangspunktet 4 forskjellige seksjoner, hver med en annen fylling, brettet opp på hverandre og grillet eller stekt til de er fine og varme og sprø.

De er super enkle å lage når du får tak i foldingen! Bare start i ett hjørne, og brett rundt i en sirkel til du har en vakker liten lomme.

Slik lager du dem – les videre hvis du vil ha mange ideer til forskjellige fyllinger!

hvordan lage lagdelte tortilla wraps

Trinn 1: lag et kutt

Start med å ta en stor tortilla, og gjør et kutt fra midten utover. Det trenger ikke å være helt sentrert (du trenger ikke å få linjalen din ut), bare gjør det beste du kan.

jeg brukte en fullkornstortilla, fordi det var det jeg hadde på hånden. Ærlig, hvite er hyggeligere.

Trinn 2: Legg fyllinger i alle 4 hjørner

Pek kuttet du nettopp har gjort mot deg, legg deretter til ditt valg av fyllinger i alle fire kvadranter av tortillaen.

du kan legge til hva fyllinger du liker, egentlig. Jeg har tatt med mange ideer nedenfor, men her er det jeg brukte denne gangen:

1. Frisk brønnkarse
2. Rød pepper hummus, og et par skiver (forkokte) veggie nuggets (jeg brukte Quorn Sørlige Stekt Biter)
3. Søt chili saus og cherrytomater
4. 2 skiver gouda ost

hvis du skal legge ost til din tortilla, jeg synes det er best å plassere den der jeg gjorde, i hjørne 4, da denne måten hjelper det å lime tortillaen sammen når den smelter. Sett noe litt mer voluminøst (som nuggets) i Hjørner 1 eller 2, da disse vil ende opp midt i viklingen din når den er brettet opp.

Trinn 3: Brett den opp

Brett Hjørne 1 opp Over Hjørne 2, så snu det over Hjørne 3, og til slutt ned Over Hjørne 4.

jeg antar at du bare kan spise det slik hvis du vil, men neste trinn er hvor magien skjer…

Trinn 4: Grill eller stek

Pop din foldet wrap i en sandwich grill / panini trykk-eller, hvis du ikke har en, bare bruk en stekepanne.

Kok det til tortillaen er gyldenbrun og sprø. Hvis du bruker en sandwichgrill, bør du få de super tilfredsstillende grilllinjene over toppen. Inne, alle dine valgte fyllinger vil være varm, gooey, sprø, eller hva andre deilige adjektiver du kan tenke på, avhengig av hva fyllinger du valgte.

Og det er alt som skal til! Åpenbart å sette ting i en tortilla er ikke en banebrytende ide, men jeg har hatt glede av å tenke på ulike måter å fylle de fire kvadrantene på, og folde den opp på denne måten føles roman nok til å være morsom!

Layered tortilla hack FAQs

Hva kan jeg bruke til å lage lagdelte tortilla?

jeg bruker en panini press for å lage mine lagdelte tortillas. Det blir begge sider sprø samtidig, og gir vakre grilllinjer.

jeg kan ikke finne den eksakte jeg har på nettet (den er gammel), men disse er en lignende stil (Amazon UK* / Amazon US*). Jeg elsker de utskiftbare platene, da de også kan brukes til vafler, toasties, paninis og mange andre ting.

Hva om jeg ikke har en panini-presse?

hvis du ikke har en panini press, kan du lage disse lagdelte tortillas i en stekepanne i stedet. Bare kok i noen minutter på hver side, over en middels varme. Hvis du vil, kan du trykke dem ned med en spatel, eller med noe tungt (som bunnen av en stor gryte), hvis du vil at de skal ha ‘presset’ effekt.

må jeg bruke olje eller smør?

Ikke Hvis du ikke vil. Når jeg lager en vanlig quesadilla, bruker jeg aldri smør. Tortillasene skal skarpe opp helt fint uten det, og holder vanligvis ikke med mindre fyllingen søler ut(som ikke er vanskelig å rydde opp).

Denne gangen satte jeg faktisk en liten smør på begge sider av den brettede tortillaen før jeg satte den i panini-pressen, bare for å sikre at den ble ekstra gyldenbrun og sprø for bildene. Men du trenger egentlig ikke å bry deg med mindre du vil!

Kan jeg lage en vegansk lagdelte tortilla?

Absolutt! Imidlertid finner jeg osten veldig nyttig for å forsegle hele greia lukket.

så du kan enten bruke vegansk ost (hvis du har en favoritt som smelter pent), eller bare godta at sluttresultatet ditt kan være aldri så litt messier enn min versjon. Jeg er definitivt ikke uvillig til litt rot skjønt!

Andre sauser og sprer kan være bra for å forsegle saken, også(jeg tenker hummus peanøttsmør kan fungere bra ?), men så langt har jeg bare prøvd ost.

Andre fylling ideer for lagdelte foldet tortillas

som jeg sa, den mest morsomme delen av å lage disse lagdelte tortillas er å bestemme hva fyllinger å legge til! Det er ingen grense for hva du kan inkludere-bare sørg for at de 4 tingene du velger, går bra sammen.

jeg har laget noen av disse nå, og så lenge du velger fyllinger som går sammen, fungerer det alltid bra.

her er noen ideer.

skinkesmørbrød en

1. 2 skiver av vegetarisk skinke (Jeg liker Quorn one)
2. en liten håndfull fersk rakett (arugula) eller brønnkarse
3. Skiver fersk tomat
4. 2 skiver ost

cheeseburger one

1. skiver syltet agurker, sennep og ketchup
2. en skiver (ferdigkokt) veggie burger
3. skiver tomater og salat
4. 2 skiver ost

desserten en

1. sjokolade (eller sjokolade-hasselnøtt) spredt
2. skiver bananer
3. skiver jordbær
4. Peanøttsmør

frokosten en

1. Mashed avokado
2. Stekt egg
3. Skivede tomater
4. 2 skiver ost

Tex-Mex one

1. Sauté paprika og løk
2. Krydret refried bønner
3. Skivede tomater og salat
4. 2 skiver ost

pizzaen

1. Tomatpizzasaus
2. din favoritt pizza pålegg (f.eks sopp, paprika, etc.)
3. Flere av dine favoritt pizza pålegg
4. 2 skiver ost

falafel one

1. Skivede tomater og et par stykker falafel
2. Grillet halloumi eller smuldret fetaost
3. Sorte oliven og rakett (arugula) eller brønnkarse
4. 1 skive ost

blt en

1. skivede tomater
2. vegetarisk bacon (forkokt)
3. salat
4. ketchup og sennep

s ‘ mores one

1. Sjokolade (eller sjokolade-hasselnøtt) spread
2. et par store vegetariske marshmallows
3. en smuldret graham cracker eller Fordøyelseskake
4. mer sjokoladespredning

spinat og ricotta en

1. Ricottaost
2. fersk eller sauté spinat
3. sauté løk Og hvitløk
4. 2 skiver ost

puh! Det må være noe der som inspirerer deg. Virkelig, du kan bare grave gjennom kjøleskapet ditt, og se hvilke fine kombinasjoner du kan komme opp med. Ingen regler!

Hva ville du putte i din lagdelte tortilla wrap? Har du sett denne lagdelte tortilla hack før?

Merk: Næringsinformasjon er omtrentlig, og vil avhenge av nøyaktig hvilke ingredienser du velger. Informasjonen ovenfor er for 1 lag tortilla, med samme fyllinger jeg brukte.

ikke glem å feste dette innlegget til senere:

Her er en annen av mine favoritt måter å bruke tortilla wraps: Avokado og halloumi wraps!