Merk: denne artikkelen skal betraktes som generell informasjon. Ta kontakt med din relevante helsepersonell i forhold til bruken av disse urter.
Urter og krydder er i forgrunnen av vår historie. Disse har blitt integrert i vår rike kultur og tradisjon i mange århundrer. Det er mange urter og krydder som inneholder kraftige planteforbindelser som kan helbrede, lindre smerte, forhindre ulike sykdommer som Alzheimers, og til og med bekjempe kreft, hjertesykdom og andre vanlige og kritiske sykdommer.
Det Gamle Egypt hadde brukt urter og krydder for å bevare sine mumier. Det ble også registrert At Kinesiske og koreanske søppelbåter handlet urter og krydder i 500 F. KR. denne handelen hadde utvidet seg over Hele Europa, Asia og til slutt I Amerika. Europa led under Den Mørke Middelalderen, men andre regioner hadde stor fordel av urt og krydderhandelsimperiet som De Indonesiske, Arabiske, Kinesiske og Indiske handelsmennene. Europa hadde til slutt sluttet seg til krydder handel Under Korstogene, som videre blomstret krydder og urt handel. The East India Company grunnlagt av en nederlandsk på 1600-tallet ble en av de mektigste urter og krydder handelsselskaper i historien.
I dag bruker vi fortsatt de originale urter og krydder som handles i middelalderen som gurkemeie, sort pepper, spidskommen, kanel, ingefær, nellik og muskatnøtt. Siden da har dusinvis av nye krydder blitt oppdaget, hver med sin egen rikdom av fordeler.
følgende er topp 10 urter som er et flott tillegg i dine daglige oppskrifter:
Topp 1: Gurkemeie
Gurkemeie er absolutt den kraftigste urt på planeten. Det er fra ingefærfamilien som hovedsakelig vokser I India, Kina og Indonesia. Den inneholder forskjellige forbindelser med medisinske egenskaper. For eksempel inneholder gurkemeie Curcumin som er en kraftig antioksidant som øker kroppens egne antioksidant enzymer.
Gurkemeie er en av de mest urt som ofte diskuteres og nevnes i medisinske urter i all vitenskap. Dr. Axe av draxe.com deler følgende fordeler Med Gurkemeie:
A.Antikoagulantia/Antiplatelets
Medisinsk inngrep inkluderer vanligvis følgende medisiner for å bremse og forhindre blodpropp:
- Aspirin
- Klopidogrel (Plavix)
- Diklofenak
- Enoksaparin (Lovenox)
- Ibuprofen (Advil, Motrin, andre)
- Naproxen
- Warfarin (Coumadin) og andre.
Dessverre, for personer med tilstander som behandles av disse legemidlene (dvs. dyp venetrombose og lungeemboli), kan denne tilnærmingen ikke alltid være den klokeste avgjørelsen. Ibuprofen overdose er et slikt vanlig problem. I tillegg til vanlige bivirkninger som overdreven blødning og blødning, er risikoen forbundet med antikoagulantia florerer og inkluderer alt fra ryggsmerter til hodepine til pustevansker. I tillegg, helt siden flere banebrytende studier i midten av 1980-tallet, har curcumin i gurkemeie blitt foreslått av forskere som faktisk er et bedre alternativ for de med vaskulær trombose.
b.Antidepressiva
selv om få studier har blitt utført på mennesker, har dusinvis av forskningsstudier vist at gurkemeie er spesielt effektiv for å korrigere depresjonssymptomer hos laboratoriedyr. For å løse dette problemet, publiserte Tidsskriftet Phytotherapy Research resultatene av en fantastisk, nyskapende studie det siste året. Studien tok 60 frivillige diagnostisert med alvorlig depressiv lidelse (MDD), som manisk depresjon, og splittet gruppen for å bestemme hvordan pasienter behandlet med curcumin gikk mot fluoksetin (Prozac) og en kombinasjon av de to. Ikke bare ble det oppdaget at alle pasienter tolererte curcumin godt, men de oppdaget at curcumin var like effektivt Som Prozac i å håndtere depresjon. «Denne studien gir første kliniske bevis på at curcumin kan brukes som en effektiv og sikker terapi for behandling hos pasienter med Mild Depresjon.
C.anti-inflammatoriske
Uten Tvil er det mest kraftige aspektet av curcumin dets evne til å kontrollere betennelse.
tidsskriftet Oncogene publiserte resultatene av en studie som evaluerte flere antiinflammatoriske forbindelser og fant at aspirin og ibuprofen er minst effektive, mens curcumin er blant de mest effektive antiinflammatoriske forbindelsene i verden.
D.Arthritis management
fordi curcumin er kjent for sine kraftige antiinflammatoriske og smertereduserende egenskaper, Er Gurkemeie også effektiv I Leddgikt.
E.Kreftbehandling
Gurkemeie er rapportert å hjelpe naturlig å behandle kreft.
f.Diabetes management
for å senke blodsukkeret og reversere insulinresistens er det uten tvil ingen bedre naturlig behandling enn å legge gurkemeie i kostholdet ditt.
G.Gastrointestinale behandlinger
ofte blir personer med fordøyelses-og mageklager intolerante mot medisinske inngrep fordi magefloraen allerede er kompromittert og narkotika kan bokstavelig talt rive opp slimhinnen. En grundig analyse av alle studiene som evaluerte curcumins evne til å håndtere inflammatorisk tarmsykdom, fant at mange pasienter var i stand til å slutte å ta sine foreskrevne kortikosteroider fordi tilstanden deres forbedret seg så dramatisk ved å ta curcumin!
H.Kolesterol regulatorer
en studie gjort Av Narkotika I R & d fant at curcumin var lik eller mer effektiv enn diabetes medisiner for å redusere oksidativt stress og betennelse i behandlingen av høyt kolesterol.
i.Smertepiller
en av de mer allment aksepterte egenskapene til curcumin i vitenskapelige samfunn er evnen til å håndtere smerte.
J.Steroider
i en 1999 gjennombrudd klinisk studie ble det funnet at curcumin har evnen til å kurere kronisk betennelse i øyet. Vanligvis ble denne tilstanden bare behandlet med steroider, men i dag er det vanlig for leger som praktiserer funksjonell medisin å foreskrive curcumin i stedet. Det som ikke kan overvurderes, er imidlertid at selv om det er statistisk » sammenlignbart «med steroider i å håndtere og reversere kronisk sykdom, er» mangelen på bivirkninger med curcumin den største fordelen sammenlignet med kortikosteroider», som det fremgår av forfatterne i Ovennevnte studie ut Av Kg Medical College.
Topp 2. Ginger
Ginger ble først dyrket Av Kineserne og Indianerne. Det var også den øverste urten som førte til åpningen av urt-og krydderhandelsruter rundt om i verden.
Ingefær er et kjent krydder som brukes på ulike måter av alternativ medisin. Den har en veldig lang historie med bruk i ulike former for tradisjonell / alternativ medisin.
følgende er helsemessige fordeler av ingefær:
- kan behandle mange former for kvalme, spesielt morgenkvalme, kjemoterapi og sjøsykdom
- Redusere muskelsmerter og sårhet
- de antiinflammatoriske effektene kan hjelpe med slitasjegikt
- kan drastisk redusere blodsukker og forbedre hjertesykdomsrisikofaktorer
- Kan bidra til å behandle kronisk fordøyelsesbesvær
- Ingefærpulver kan redusere menstruasjonssmerter betydelig
- kan senke kolesterolnivået
- inneholder et stoff som kan bidra til å forebygge kreft
- ingefær kan forbedre hjernefunksjonen og beskytte mot Alzheimers sykdom
- den aktive ingrediensen i ingefær kan bidra til å bekjempe infeksjoner
Topp 3: Rosmarin
Rosemary er en urt innfødt I Middelhavsregioner. Grekerne trodde At Rosmarin er effektiv i å forbedre hukommelse og hjernefunksjon. Tradisjonelt ble denne planten også kjent som et symbol på troskap, og det ble en gang brent som røkelse på bryllupsfester i Hele Europa. Europeiske dommere brente også rosmarin for å beskytte dem mot sykdommene som fanger utsatte dem for.
Den aktive ingrediensen i Rosmarin kalles Rosmarinsyre. Dette stoffet har vist seg å undertrykke allergiske reaksjoner og nesestopp.
Organicfacts.net -rapporterer følgende helsemessige fordeler Av Rosmarin:
- forbedrer humør og stress
- Styrker immunforsvaret
- Antibakterielt potensial
- Lindrer magen
- Pustefreser
- Stimulere blodstrømmen
- Smertestillende
- Inflammatorisk
- Avgifte kroppen
- Anti-aldring
topp 4: Hvitløk
Hvitløk Er så populær At Den brukes i nesten alle retter i verden! Hvitløk har blitt brukt i mer enn fem tusen år siden. Det var kjent At Egypterne matet hvitløk til arbeidere som de bygger pyramidene. Denne kraftige urt ble også gitt Til Olympiske idrettsutøvere I Hellas. Det ble også brukt i mange kulturer for å øke produksjon og styrke blant arbeidere.
Hvitløk har mange kjente fordeler som anti-infeksjon og generell kraft for å øke immunforsvaret. Den har antivirale, antibakterielle, anti-sopp egenskaper slik at den kan stå mot infeksjoner. Hvitløk er også svært effektiv i behandling av hudinfeksjoner forårsaket av bakterier, virus, sopp eller gjær ved å bare gni rå hakket hvitløk på det berørte området.
følgende er helsemessige fordeler Av Hvitløk:
- Kraftig kreft fighter
- Bekjemper betennelse, beskytter mot en rekke forhold
- Avgiftning
- Behandle tannpine og øreverk
- Frastøte mygg
- Flott for hoste
- hjem bøte for tett nese eller tett nese
topp 5: kanel
kanel er et ekstremt velsmakende krydder. Den er tilgjengelig i alle supermarkeder rundt om i verden. Det har blitt verdsatt for sine medisinske egenskaper i tusenvis av år. Kanel er laget av den indre barken av trær og har vært kjent for sine helsemessige fordeler siden Det Gamle Egypt.
følgende er helsemessige fordeler Av Kanel:
- Kanel Senker Blodsukkernivået
- Har En Kraftig Anti-Diabetisk Effekt
- Antioxidant
- Anti-inflammatorisk
- Kanel Kan Ha Gunstige Effekter På Nevrodegenerative Sykdommer
- Kan Kutte Risikoen For Hjertesykdom
- Kanel Kan Være Beskyttende Mot Kreft
- kanel bidrar til å bekjempe bakterielle og soppinfeksjoner
topp 6: Muskat
Muskat Vokser På Et Eviggrønt Tre Med Den Vitenskapelige Klassifiseringen Myristica Fragrans. Det er en innfødt plante Fra Indonesia. Det er et delikat og litt søtt krydder som i stor grad brukes i kjøkken rundt om i verden.
Muskat Er kjent for å påvirke helse på ulike måter på grunn av sin næringsinnhold av vitaminer, mineraler og organiske forbindelser knyttet til de essensielle oljer. Disse fordelaktige komponentene inkluderer kostfiber, mangan, tiamin, vitamin B6, folat, magnesium, kobber og macelignan.
følgende er helsemessige fordeler Av Muskatnøtt:
- Smertestillende
- Fremmer fordøyelses-og hjernehelse
- Avgifte kroppen
- Oral helse (det dreper bakterier som forårsaker dårlig ånde)
- Søvnløshet
- Leukemi
- bidrar til å senke blodtrykk og sirkulasjon
topp 7: sage
sage har vært kjent siden middelalderen På Grunn Av Kjent for sine kraftige helbredende egenskaper. Det er en eviggrønn busk med woody stilker og blå eller lilla blomster. De er ofte funnet I Middelhavsregionen. Ifølge forskning Har Salvie Eller Salvi officinalis mye likhet Med Rosmarin. Faktisk er de selv referert til som «søster urter».
Salvie har blitt brukt som medisin i mange århundrer. Det ble tradisjonelt brukt til behandling av slangebitt, beskyttelse mot ondskap, øker kvinnelig fruktbarhet og mange andre.
i Dag hadde moderne vitenskap og teknologi oppdaget At Salvie er kraftigere og tilbyr mange helsemessige fordeler som følgende:
- Kognitive Øker (stimulere hjernens funksjon, øke tilbakekalling evner og minne oppbevaring)
- Anti-inflammatorisk
- Antioxidant
- bidra til å eliminere kognitive lidelser ( Alzheimers og demens)
- Styrke immunforsvaret
- Den har Vitamin K (Vitamin K er et avgjørende element i å utvikle bentetthet og sikre integriteten til våre bein som vi alder)
- behandling For Hudsykdommer (eksem, psoriasis, akne)
- diabetes ledelse
- bistår i fordøyelsen
topp 8: Oregano
Oregano er best kjent som «pizza urt». Det er en kjent urt som har blitt brukt til å forbedre eller forbedre smaken av maten. Imidlertid Tilbyr Oregano et vell av helsemessige fordeler. Det er en utmerket kilde til vitaminer og mineraler. Den er rik på vitamin a, C og e kompleks, inkludert sink, magnesium, jern, kalsium, kalium, kobber, mangan og niacin.
Nedenfor Er helsemessige fordeler Av Oregano:
- Behandler Forkjølelse
- Bryter Opp Nesetetthet
- Behandler Influensavirus
- Lindrer Menstruasjonssmerter
- Dreper Tarmparasitter
- Forbedrer Hjertes Helse
- Detox
Topp 9. Spisskummen
Spisskummen Er en blomstrende plante som er innfødt Fra Middelhavsregionen Til Pakistan og India. Frøene brukes i kokerier av mange forskjellige kulturer rundt om i verden. Spisskummen er mest kjent som krydder eller krydder i Det Indiske Subkontinentet og noen Andre Asiatiske, Afrikanske og latinamerikanske land. Det er vitenskapelig kjent Som Cuminum Cyminum og det tilhører Familien Av Apiaceae.
Spisskummen er også kjent for sine rike helsemessige fordeler som følgende:
- Hjelper i fordøyelsen
- Forbedre immunitet
- for å behandle ulike sykdommer som søvnløshet, luftveislidelser, astma, bronkitt, forkjølelse, amming, anemi, hudsykdommer, byller.
- Behandling av kreft
- Har den kraftige effekten i å forebygge diabetes
Topp 10: Holy Basil
Holy Basil er også kjent som tulsi. Dens vitenskapelige navn Er Ocimum Sanctum og er absolutt en av de beste medisinske urtene.
følgende er de kjente fordelene Med Hellig Basilikum:
- Munnhygiene
- Lindring av luftveislidelser
- behandling av feber, astma, lungesykdommer, hjertesykdommer og stress.
selv å gå nær En Tulsi-plante alene kan beskytte deg mot mange infeksjoner. Noen blader falt i drikkevann eller mat kan rense det og kan drepe bakterier i det også. Selv lukter det eller holder det plantet i en pott innendørs kan beskytte hele familien mot infeksjoner, hoste, forkjølelse og andre virusinfeksjoner.
I Dag finnes disse urter i alle markeder rundt om i verden. Faktisk, hver kokk og nesten hver familie har en urt og krydder rack i sine egne hjem. Sikkert, vi har avansert fra de dager hvor urter er bare tilgjengelig for konger! I dag er urter billige og det er ikke lenger elegant, eksklusivt og sjeldent. Interessant, noen av urter og krydder som vi bruker hver dag har en lang og fryktelig historie. Vel, dette viser bare at vi ikke bør ta for gitt de helsemessige fordelene disse urter kan gi oss.