- Ingen er i tvil Om At Frankrikes nasjonale drikke er vin, men de siste årene har sett det bli med håndverket øl mani med noen virkelig gode små bryggerier åpning over hele landet. Som mange andre byer Over Hele Europa, Blir Paris gradvis med i denne håndverksølrevolusjonen. Mange barer har et lite utvalg av flaske mikrobrygger sammen med det vanlige utvalget av fatøl, men det er også et økende antall steder helt dedikert til å fremme mindre bryggerier, mens catering til et bredere utvalg av smaker. Selv om denne listen er langt fra uttømmende, her er syv flekker å slukke håndverket-tørst neste gang du er i byen
- Frog Og Rosbif
- Brew Unique
- Medè & Malt
- La Fine Mousse
- Le Supercoin
- Les Trois 8
- Hryvnias fra den ene siden til den andre siden av den andre siden
Ingen er i tvil Om At Frankrikes nasjonale drikke er vin, men de siste årene har sett det bli med håndverket øl mani med noen virkelig gode små bryggerier åpning over hele landet. Som mange andre byer Over Hele Europa, Blir Paris gradvis med i denne håndverksølrevolusjonen. Mange barer har et lite utvalg av flaske mikrobrygger sammen med det vanlige utvalget av fatøl, men det er også et økende antall steder helt dedikert til å fremme mindre bryggerier, mens catering til et bredere utvalg av smaker. Selv om denne listen er langt fra uttømmende, her er syv flekker å slukke håndverket-tørst neste gang du er i byen
Frog Og Rosbif
(116 Rue Saint-Denis, 75002; åpen daglig fra 12pm til 2am)
Det er flere «Frosk» puber strødd Rundt Paris, og spørsmålet om hvilken som er best er i siste instans et spørsmål om preferanse, da de alle har en ganske enhetlig estetikk. Frosken Og Rosbif ligger briljant sentralt og har noen gode øl på trykk, alle brygget I Paris (noen selv på stedet). Det har også en god atmosfære-spesielt når du sender sportsbegivenheter. Som navnet antyder, forsøker den (for det meste vellykket) å kombinere følelsen av En Britisk pub med en fransk café, best sett i kontrasten mellom den innendørs publignende dé og utendørs» terrasse » sitteplasser på fortauet – spesielt hyggelig på en solrik ettermiddag. Prisene er rimelige også-spesielt med tanke på den sentrale beliggenheten – med en happy hour som går fra 5 til 8pm på hverdager som tilbyr pints på 5 Euro.
Brew Unique
( 1 rue des Jeuneurs, 75002; tirsdag til lørdag)
hvis du noen gang har blitt fristet til å prøve å lage din egen øl, er dette stedet for deg. Brew Unique gir på stedet kurs i brygging og selger alt nødvendig utstyr for å fortsette jakten hjemme. Fire-timers kurset kommer ikke billig på 150 Euro for en Eller to personer, men du kan ta med ditt eget produkt i 36 flasker fire uker etter å ha fullført kurset, noe som betyr at det vil være mange muligheter til å casually piske ut din egen brygge når venner kommer rundt. For å bli med på et kurs må du bestille online på http://www.brewunique.com/ eller ringe 09 81 36 66 33.
Medè & Malt
Medè & Malt
( 4 Sider Med Kildevann, 75002; Mandag til lørdag 5pm til 12am, stengt søndager)
Nesten over gaten Fra Brew Unique, finner du dette lille hullet i veggen. Det er et par bord utenfor, og bare noen få flere inne, men hvis du er heldig nok til å finne et sete, vil valget ikke forlate deg skuffet. Alle øl her er flaske og kan kjøpes for å ta med hjem eller å drikke på stedet (sistnevnte åpenbart øke prisen med litt mer enn en euro). Prisene varierer fra så lite som 2,60 til 10,20, avhengig av størrelsen på flasken, type øl og om du drikker det der eller ta den med deg. Det er også en liten meny med snacks i form av ost og charcuterie boards, foie gras og krokket monsieur, bør du være følelsen peckish.
La Fine Mousse
( 4 Bis Avenue Jean Aicard, 75011; åpen daglig 5pm til 2am)
elegansen foreslått i navnet på dette fantastiske stedet er ikke uberettiget – La Fine Mousse har følelsen av en snazzy vinbar, men gjør ingen feil, øl er navnet på spillet her med en fantastisk variert meny med håndverk øl – både på trykk og i flasker, både fransk og internasjonalt. Den iboende elegansen til stedet er imidlertid også reflektert i prisene – det er ikke akkurat billig, men det er et flott sted å møte for en rolig drink, og kvaliteten på øl vil sikkert ikke forlate deg skuffet.
Le Supercoin
(3 rue Baudelique, 75018; tirsdag til lørdag fra 5pm til 2am, søndag fra 5pm til 12am, stengt mandag)
Tenk På Supercoin som Yin Til La Fine Mousse Yang (eller er Det omvendt?)- det er billig (pints for så lite som 4 Euro), støyende, proppet og desidert upretensiøs, alt på en god måte. Hverdager den støyende og overfylt aspekt heldigvis dør ned litt, og du vil finne at dette også gjør et godt sted for en roligere samvær. Med noen – vanligvis lokale, men også internasjonale-håndverket øl på fat og en anstendig flaske utvalg også, dette er den type sted du går til for en rask drink og ende opp med å tilbringe hele natten på.
Les Trois 8
(11 Rue Victor Letalle, 75020; mandag til lørdag fra 5pm til 2am, søndag fra 3pm til 12am)
Er det en bedre håndverk ølbar I Paris? Noen vil si ikke. Med et stort utvalg av øl på fat som endres på en nesten ukentlig basis (med unntak av den alltid pålitelig deilig Northmaen på 4 Euro en halvliter) og en fantastisk koselig atmosfære, dette er den type sted du kan gå seg vill i timevis, chomping på fremragende oster og charcuterie mens vaske det hele ned med et bredt utvalg av håndverket øl fra Hele Frankrike. Onsdag kveld er dedikert til ølsmaking, når for 20 Euro kan du få et fly på ni forskjellige øl.
Hryvnias fra den ene siden til den andre siden av den andre siden
(353 sider På Den Andre Siden, 75020; Mandag til fredag fra 3pm til 10pm; lørdag og søndag fra 11am til 10pm)
en butikk som er proppet fra topp til bunn med hundrevis av varianter av håndverket øl hentet fra bryggerier over hele verden. Dette er stedet hvor du går og ser etter den ene uklare sure øl du drakk for alle de årene siden i Brasil – det er ingen garanti for at de vil ha Det, men Det er ikke noe sannsynlig sted i Hele Paris). Dette er bare en av to butikker, den opprinnelige ligger i det 18. arrondissement (20 rue Custine) med lignende åpningstider. I denne er det også et enkelt bord hvor du kan sitte og nyte dine nettopp kjøpte varer uten ekstra kostnad. Begge stedene organiserer smaksprøver regelmessig, og det er også tre øl på trykk som du kan kjøpe for å ta med hjem i forskjellige størrelser-de endres ofte, så det er alltid en grunn til å gå tilbake og prøve noe nytt.