Wild cherry Raske Fakta | |
---|---|
Navn: | Vill kirsebær |
Vitenskapelig Navn: | Prunus Avium |
Opprinnelse | Middelhavsregionen som øst-Europa / vest-Tyrkia |
Farger | Rød til mørk rød |
Figurer | Drupe, Diameter: 1-2 cm (0,39-0.79 tommer) |
Kjøttfarger | Mørk rød |
Smak | Bitter |
Kalorier | 97 Kcal./ cup |
Viktige næringsstoffer | Fluor (77,50%) Karbohydrat (18,97%) Vitamin C (12,00%) Kobber (10,22%) Kostfiber (8.42%) |
Helsefordeler | Forbedrer immunitet, Forhindrer kreft, Øyehelse, Mental helse, Hjelper fordøyelsen |
Wild cherry er spiselig frukt av plantearter i slekten Prunus L. av Familien Rosaceae. Wild kirsebær kalles Også Fuglkirsebær, Bing kirsebær, Gean, Krabbe Kirsebær, Mazzard, Vill Kirsebær og Søt Kirsebær. Wild cherry har forskjellige vernacular navn som varierer i henhold til landet som fransk: merisier, Amè; italiensk: Ciregiolo, Ciliegia Dolce; spansk: Picota, Cerasus Dulce; russisk: Vishnia Ptich ‘ ia, Chereshnia etc.
Historie
kirsebær er innfødt Til Middelhavsregionen som øst-Europa / vest-Tyrkia. Ved 800 F.KR., det ble dyrket I Tyrkia da det ble dyrket på alle kontinenter, men Antarktis.
Plante
Wild cherry er et stort, løvfellende og flerårig tre, vanligvis stående 15-32 m (49-105 ft.) i høyden. Bladene er vekselvis anordnet, elliptisk-ovate å obovate-elliptisk i form med lengde: 7-14 cm (2.8–5.5 tommer) og bredde: 4-7 cm (1.6–2.8 in). Knoppene er glabrous i ovoid-ellipsoid form. De 1,5 til 3 cm over blomstene er hvite eller rosa, hermafroditt, biseksuell og duftende. Planten gir blomsten tidlig på våren. Røttene er fibrøse og har rødbrun, glatt bark. Grenene er grønne og gråbrune. Anlegget har en levetid på 60 år. Den vokser godt under kaldere klima og trives i godt drenert jord.
Frukt
frukten er drupe med 1-2 cm (0,39–0,79 tommer) som diameter og rød til mørk rød i fargen som modnes fra tidlig til midten av sommeren. Kjøttet er vanligvis mørkt rødt. Villkirsebær har bitter smak og smak varierer til søtt. Frøene har 6-8 mm lengde som er innelukket i et hardt steinete skall.
Villkirsebær er høy I Vitamin C Og a, folat og andre næringsstoffer som hindrer sjansene for hjerneslag, hjertesykdom, kreft, synstap, opprettholder kolesterolnivået og blod trykk.
- Eliminerer frie radikaler
Kirsebær er rike på antioksidanter kalt flavonoider og Vitamin C som bidrar til å eliminere frie radikaler og forhindre aldersrelaterte plager som svekkelse av hjerte og nervesystem, synstap, tap av hår, makuladegenerasjon, rynker, libido tap, kolon og prostatakreft. Dette hjelper også nervøse lidelser, søvnløshet og mentale ubehag. Tilstedeværelsen Av Flavonoider og Karotenoider reparerer skadene fra frie radikaler og nøytraliserer kroppens systemer.
- Forbedrer immunitet
Antioksidanter forbedrer også immunitetskraften som forhindrer virus -, bakterie-og soppinfeksjoner i tarmene, urinveiene, kolon og ekskresjonssystemet. Det eliminerer også effektivt forkjølelse, hoste, influensa og andre feber.
- Forebygger kreft
Vitamin A, C, karotenoider og flavonoider regnes som de kraftige anti-kreftfremkallende forbindelser som forbyr kreftcellevekst og hindrer den nye kreftvekst ved å eliminere de frie radikaler som er den viktigste årsaken til kreft.
- Øyehelse
det reparerer skaden forårsaket av frie radikaler og lindrer betennelse, øyne og opprettholder okulært trykk. Det forhindrer også øynene fra infeksjoner.
- Mental helse
Karotenoider og Flavonoider er avgjørende for riktig funksjon av hjernen og bedre hukommelse. Antioxidanten forhindrer aldersrelaterte lidelser og beskytter også nervesystemet. Det behandler nervesykdommer som Parkinsons sykdom, Alzheimers sykdom, angst, skuffelse, depresjon og kronisk stress.
6. Assist fordøyelsen
Fiber som finnes I Vill kirsebær lindrer forstoppelse og støtter også fordøyelsen. Flavonoider utløse galle og fordøyelsesenzymer juice mens Vitaminer forbedre næringsopptak.
- Forebygger hjertesykdom
Vitaminer, antioksidanter og fosfor er cardio-beskyttere som hindrer hjertet fra skader forårsaket av oksidanter. Det bidrar også til å opprettholde hjertefrekvensen, forhindrer herding av blodkar, reduserer blodtrykk og kolesterol og reduserer også sjansene for hjerteinfarkt. Det forbedrer også hjertemuskelen.
- Forhindrer anemi
studien viser at kobber er viktig for jernabsorpsjonen fra en tarmkanal og hjelper jernet til å slippe ut i leveren. Jern hjelper til med produksjon av røde blodlegemer. Mangel på kobber fører til jernmangel som er årsaken Til Anemi og kan oppleve symptomer som muskelsmerter, tretthet, fordøyelsesproblemer og defekt hjernefunksjon.
- Forhindrer kramper
matene rik på kalium reduserer muskelkramper og forbedrer muskelstyrken. Mangelen på kalium resulterer i muskelkramper.
- hud og hår helse
Vitamin B5 kan redusere tegn på aldring som mørke flekker, rynker og misfarging. Studiene viser At Vitamin B5 forhindrer endring av hårfarge på grunn av aldring. Vitamin B5 reduserer også kroppens brede betennelse.
Næringsverdi
helsefordelene Som Tilskrives Villkirsebær skyldes den høye tilstedeværelsen av vitaminer, mineraler, næringsstoffer og lipider som finnes i Dem. Disse næringselementene inkluderer vitamin c, vitamin B5, Vitamin B6, Vitamin B2 Og Vitamin B1, samt mineraler som kalium, mangan, kobber og fosfor. Det er fullpakket med phytonutrients og flavonoider som quercetin, peonodin, epicatechin og andre.
Wild cherry fakta
Wild cherry er et grunt forankret som kan dyrkes i ulike typer jord. Men det foretrekker dype friske jordarter med tilstrekkelig vannforsyning. Træret kunne ikke tolerere vannloggede, tunge leire og dårlige drenerte steder.
Navn | Vill kirsebær |
---|---|
Vitenskapelig Navn | Prunus avium |
Innfødte | Middelhavsregionen som øst-Europa / vest-Tyrkia. Ved 800 F.KR., det ble dyrket I Tyrkia. Så ble det dyrket på alle kontinenter, men Antarktis. |
Common/engelsk Navn | hegg, Bing Kirsebær, Gean, Krabbe Kirsebær, Mazzard, Wild Cherry, Søte Kirsebær |
Navn på Andre Språk | kroatiske: Tresnja; tsjekkisk: Třešeň Ptačí, Toešeň Ptačí; dansk: Sødkirsebær, Fugle-Kirsebær; nederlandsk: Zoete Kerseboom, Kers; Estisk: Magus Kirsipuu, Vili: Maguskirss; Finsk: Imeläkirsikka, Kirsikka; Fransk: Merisier, Amèrise; Tysk: Wildkirsche, Bauernkirsche; Gresk: Kerasia; Hebraisk: Dudevan; Ungarsk: Vadcseresznye, Cseresznye Islandsk: Fuglakirsiber; India:- Hindu: Gilaas, Urdu: Keralı. Disse er; italiensk: Ciregiolo, Ciliegia Dolce; Japansk: Seiyo-Mizakura, Kanka Outou; koreansk: Yangsalgu, Beo Jji; makedonsk: Creshna; Malayisk: Buah Céri; norsk: Søtkirsebær, Morel; persisk: Gilas; russisk: Trzeshnia Wild Cherry; portugisisk: Cerejeira Brava, Agriota; rumensk: Cireş; russisk: Vishnia Ptich’ia, Chereshnia; serbiske: Tresnja; Slovensk: Cheshnja, Čerešňa Vtáčia; spansk: Picota, bjørnebær cerasus Dulce; norsk: Vill Kirsebær, fugl kirsebær; tyrkisk: Yabani Kiraz, Kiraz |
Plantevekst Vane | stor, løvfellende, flerårig tre |
Voksende Klima | Kaldere klima |
Jord | godt drenert |
Plante Størrelse | 15-32 m (49-105 ft.) |
Levetid | 60 år |
Rot | Fibrøs, kan sucker |
Bark | Rødbrun og glatt |
Grener | Grønn og gråbrun |
Blad | Alternativ, elliptisk-ovate til obovate-elliptisk, lengde: 7-14 cm (2,8–5,5 tommer) og bredde: 4-7 cm (1,6–2.8 i) |
Blomstringstid | tidlig vår |
Knopper | Ovoid-ellipsoid, glabrous |
Blomst | Hvit og rosa, hermafroditt, biseksuell, duftende, 1,5-3 cm over |
Frukt form & størrelse | Drupe, Diameter: 1-2 cm (0.39-0.79 tommer) |
Frukt farge | Rød til mørk-rød |
Kjøttfarge | Mørk rød |
Smak / aroma | Søt |
Frukt Smak | Bitter |
Frø | Lengde: 6-8 mm |
Fruktsesongen | Tidlig til midten av sommeren |
Viktige Næringsstoffer | Fluor 3,1 mg (77,50%) Karbohydrat 24,66 g (18,97%) Vitamin C (Askorbinsyre) 10,8 mg (12,00%) Kobber, Cu 0,092 mg (10,22%) totalt kostfiber 3,2 g (8.42%) Potassium, K 342 mg (7.28%) Iron, Fe 0.55 mg (6.88%) Vitamin B5 (Pantothenic acid) 0.306 mg (6.12%) Vitamin B6 (Pyridoxine) 0.075 mg (5.77%) Manganese, Mn 0.108 mg (4.70%) |
Helsemessige Fordeler |
|
Kalorier i 1cup (154 gm) | 97 Kcal. |
Tradisjonell bruk |
|
Forsiktighetsregler |
|
Hvordan Spise |
|
Andre Fakta |
|