gezonde mosterddressing van honing

deze gezonde honing mosterd Dressing heeft slechts vier ingrediënten, en komt samen in slechts een paar minuten. Heerlijk op salades of als dip voor groenten!

ik hou van een lekkere vinaigrette, maar soms hunker ik naar een romige salade dressing. Deze combineert Griekse yoghurt, honing, dijon—mosterd en olijfolie-geen mayonaise nodig. Je zult een heleboel manieren vinden om deze dressing te gebruiken als je hem in je koelkast hebt, zoals bij deze rucola salade met appels en Quinoa. Deze dressing is zingy en zoet, en gewoon heerlijk.

waarom dit recept maken

• gezonde versie van een romige honingmosterd salade dressing: deze versie gebruikt Griekse yoghurt in plaats van mayonaise, snijden calorieën en vet. Zonder mayo is deze dressing slechts 83 calorieën per portie.
• op uw tafel in minder dan 5 minuten vlak! De instructies voor dit recept zijn doodeenvoudig. Voeg gewoon al je ingrediënten toe aan een kom en klop om te combineren.
• meer dan alleen salade dressing: natuurlijk is deze dressing fantastisch op een salade, maar het maakt ook een geweldige dip voor een crudiet schotel. Of besprenkel het over gegrilde of geroosterde groenten, kip of tofu. Nog meer ideeën hieronder.

🥗 ingrediënten

• Griekse yoghurt: Ik geef de voorkeur aan Griekse yoghurt met een beetje vet erin, versus de vetvrije variëteiten. Ze zijn vaak lekkerder en dikker, terwijl ze nog steeds erg gezond zijn. Voel je vrij om welke stijl je wilt gebruiken-let op dat je dressing min of meer dik zal zijn, afhankelijk van welke yoghurt je kiest.
• Dijon-mosterd: gebruik in deze saladedressing een volkoren mosterd in plaats van de dijon-mosterd, of probeer een halve en halve versie.
• olijfolie: Ik gebruik extra vergine olijfolie in deze salade dressing, maar het hebben van een topkwaliteit, dure olijfolie is helemaal niet nodig. In feite kun je dit vervangen door plantaardige olie of druivenpitolie als je geen olijfolie hebt.

🥣 instructies

klop yoghurt, honing, dijon-mosterd en olijfolie samen. Klop er dan zout en peper in. Smaak, en breng op smaak met meer zout en / of peper indien nodig. U kunt ook meer honing toevoegen als u uw dressing meer aan de zoetere kant wilt, of mosterd toevoegen voor een sterkere smaak.

🧐 Recept FAQs

👩🍳 Expert Tips

vraag je je af wat je nog meer kunt doen met deze zelfgemaakte honing mosterddressing? Het is heerlijk op allerlei soorten salades, natuurlijk, maar kan op vele andere manieren worden gebruikt. Hier zijn een paar van mijn favorieten:

• gebruik het als dip voor kippenmest of kipnuggets
• besprenkel het over gebakken, gegrild of geroosterd vlees, groenten of vis. Probeer het met zoete aardappel frietjes!
• het toevoegen aan een crudiet schotel als een dip voor wortelen, komkommer, en selderij sticks? Of, nog beter, zachte pretzels!
• gebruik het als saus voor een graankom-probeer het bijvoorbeeld met deze Vegan Buddha Bowl.
• maak aardappelsalade of eiersalade met honingmosterdsalade in plaats van mayonaise. Probeer het met deze eiersalade met spek!
• gooi het met geraspte spruitjes of kool om een honingmosterdsla te maken.

heerlijke salade recepten

heeft deze honing mosterddressing u in de stemming voor salade? Zo ja, hier zijn een paar van mijn favoriete salade recepten.

• Perengorgonzola salade met geglazuurde walnoten
• boerenkoolsalade met veenbessen
• boerenkool en spruitjes salade met Miso Dressing
• Quinoa kikkererwtensalade met citroenvinaigrette
• spinazie bieten geitenkaas salade
• Vijgensalade met blauwe kaas

om van je te horen! Laat een reactie hieronder-Ik lees ze allemaal, en uw feedback is van onschatbare waarde voor mij. Volg Instagram, Pinterest en Facebook of schrijf je in op mijn nieuwsbrief. Ik zou je graag inspireren met meer heerlijke, gezonde en seizoensgebonden recepten!

Instagram gebruikers: nu dat je dit recept hebt gemaakt, tag me @vanillabeancuisine of #vanillabeancuisine omdat ik graag uw resultaten te zien!