11 najlepszych dań na wynos

dobry posiłek	wynik	kalorie	Cal / oz
najlepszy wybór: tajskie Curry	5/5	380	111.8
wicemistrz: Mexican Quinoa Bowl	4.5/5	350	102.9
indyjskie warzywa Korma	4/5	390	114.7
Herbed Mushroom Risotto	4/5	410	120.6
najlepsze śniadanie: Granola	4/5	580	120.8
Klasyczna Marinara z makaronem	3.5/5	430	122.9
Pad Thai	3.5/5	460	115
wędzone trzy fasolowe Chili	3/5	340	97.1
gumbo z kurczaka	3/5	330	97.1
płatki owsiane	2/5	490	114
Bibimbap	1/5	370	108.8

zdrowe odżywianie i backpacking tradycyjnie były trudne. Jesteśmy podekscytowani Good To-Go, firmą z Maine, która produkuje posiłki z plecakiem zawierające zdrowe, zdrowe składniki i bez konserwantów.

chcieliśmy dowiedzieć się, które dobre dania na wynos smakują najlepiej, więc kupiliśmy 11 z nich i zaciągnęliśmy panel czterech backpackerów do testu smaku.

tajskie Curry było naszym ulubionym smakiem, konsystencją i ogólnym doświadczeniem. Mexican Quinoa Bowl był naszym wicemistrzem.

w rzeczywistości testerzy uważali oba posiłki za jedne z najlepszych odwodnionych posiłków, jakie kiedykolwiek próbowali i byli poważnie pod wrażeniem ich zdrowia.

przeczytaj nasze pełne opinie o każdym posiłku.

Uwaga: zobacz, jak dobrze iść w porównaniu do innych najlepszych marek w naszym Przewodniku po najlepszych odwodnionych posiłków z plecakiem.

najlepszy wybór: tajskie Curry

tajskie Curry było zdecydowanie ulubione przez wszystkich.

wszyscy nasi testerzy smaku uwielbiali smaki i poziom przypraw i uważali, że idealnie nawodnił.

jeden z recenzentów posunął się tak daleko, aby powiedzieć, że to wystarczy na obiad w domu, Wysokie pochwały za odwodniony posiłek.

jak to ujął inny recenzent: „gdybyś na kilka dni przerwał ten posiłek na wielodniową wycieczkę, Twoi znajomi byliby szaleni zazdrośni.”

do nitpick, jedna porcja tajskiego Curry jest trochę mało białka (10G) i węglowodanów (56g). Przy 380 kaloriach na porcję nadal jest to sycący i satysfakcjonujący posiłek, ale możemy zdecydować się na podwójną torebkę do serwowania dla bardzo aktywnych podróży.

smakowo, tajskie Curry jest zdecydowaną wygraną w naszej książce i naszym najlepszym wyborem spośród wszystkich dań Good To-Go.

Specyfikacja produktu-pojedyncza porcja

• ocena: 5/5
• kalorie: 380
• Waga netto: 3.4 oz
• Cal/oz: 111.8
• dieta przyjazna: bezglutenowa, bezglutenowa

: Mexican Quinoa Bowl

Mexican Quinoa Bowl był naszym wicemistrzem, a wszyscy nasi testerzy smaku rankingu go w ich pierwszej trójce.

wszyscy myśleliśmy, że smaki są smaczne i dobrze zbilansowane, i byliśmy pod wrażeniem tego, jak wiele wartości odżywczych zostało zapakowanych w ten posiłek.

„chili w proszku i kminek są smaczne” – powiedział jeden z recenzentów.

inny skomentował, że „ma ładną równowagę smaków.”

smak tego dania mole poblano przechodzi ładnie, nie przytłaczając, i dodaje wyjątkowego akcentu do posiłku. Squash, fasola, i quinoa dodać mnóstwo błonnika i składników odżywczych.

jeśli chodzi o teksturę, meksykańska komosa ryżowa idealnie nawodniona.

Ogólnie rzecz biorąc, wszyscy byli pod wrażeniem wyjątkowej kombinacji smaków i składników.

Specyfikacja produktu – pojedyncza porcja

• ocena: 4.5/5
• kalorie: 350
• Waga netto: 3.4 oz
• Cal/oz: 102.9
• przyjazność dla diety: bezglutenowe, wegańskie

najlepsze śniadanie: Granola

nasi testerzy smaku byli pod wrażeniem granoli Good To-Go.

aromatyczne, pełne całych orzechów i nasion, a z solidnym 580 kalorii w torebce na jedną porcję, to na pewno doładuje twój poranek.

nie miał takiego chrupania, jakiego można by się spodziewać po granoli (choć co prawda trudno byłoby to zrobić z odwodnionym posiłkiem), ale uchwycił smak naprawdę dobrze.

to prawie wyglądało jak płatki owsiane o Smaku granoli i uzyskało dużo lepsze recenzje niż prawdziwa owsianka Good To-Go.

jeden z recenzentów najlepiej to ujął: „ukradłbym to mojemu niczego nie podejrzewającemu partnerowi z obozu i zjadł, zanim się obudzą.”

uważamy, że powiedział niczego nie podejrzewający partner obozu byłby dość przygnębiony, ponieważ jest to pyszne śniadanie backcountry.

Specyfikacja produktu – pojedyncza porcja

• ocena: 4/5
• kalorie: 580
• Waga netto: 4.8 oz
• Cal/oz: 120.8
• : Bezglutenowe, wegetariańskie

recenzje 8 innych dań Good To-Go testowaliśmy

indyjskie warzywa Korma

większość naszych testerów polubiła smak indyjskich warzyw Korma.

zapakowany w ciecierzycę, ryż i warzywa, ma dobrą równowagę tłuszczu, węglowodanów i białka. Pod względem żywienia, ten wysoko ocenił, a jeden recenzent skomentował, że ” uwielbiał ilość warzyw.”

to był sycący, satysfakcjonujący posiłek, który wszyscy również byli podsycani. Ma 114.7 cal / oz, co znajduje się na wyższym końcu spektrum posiłków Good To-Go.

tam, gdzie spadło nieco krótko, było na fakturze. Komentarze wahały się od „zbyt włókniste” do „żucia” do ” ciecierzyca nie wydaje się wystarczająco gotowane.”

pomimo tego, Indyjska Korma warzywna jest świetnym odwodnionym posiłkiem, który chętnie ugotujemy na zapleczu.

Specyfikacja produktu-pojedyncza porcja

• ocena: 4/5
• kalorie: 390
• Waga netto: 3.4 oz
• Cal/oz: 114.7
• : Bezglutenowe, wegetariańskie

Herbed Mushroom Risotto

opinie były trochę mieszane na Herbed Mushroom Risotto.

wszyscy zgodzili się, że nie ma zbyt mocnego smaku, ale dla niektórych testerów był to punkt na jego korzyść.

„najprawdopodobniej zapakuję ten na długi, ciężki dzień” – powiedział jeden z recenzentów. „Nie lubię intensywnie aromatyzowanych potraw po długim dniu spędzonym na szlaku.”

inny zgodził się, że to uderzy w miejsce, jeśli masz wrażliwy żołądek.

chociaż posiłek nie miał super mocnego smaku, był obfity, zrównoważony i satysfakcjonujący.

niektórzy degustatorzy uważali, że ryż jest trochę skrobiowy, ale podobało im się Wszystko inne w teksturze.

warto również zauważyć, że pomimo nieco wyższych ocen miski tajskiego Curry i meksykańskiej komosy ryżowej, Torebka Herbed Mushroom Risotto miała najmniej w niej pod koniec naszego testu smakowego. Nasi testerzy wracali po kilka kęsów.

Specyfikacja Produktu-Pojedyncza Porcja

• Ocena: 4/5
• kalorie: 410
• Waga netto: 3.4 oz
• Cal/oz: 120.6
• przyjazność dla diety: bezglutenowe, wegańskie

Klasyczna Marinara z makaronem

Klasyczna Marinara z makaronem dostał mieszane opinie. Niektórzy degustatorzy uwielbiali to, podczas gdy inni nie lubili smaku sosu.

ci, którzy byli fanami, mówili ” pożywny makaron … co? Uwielbiam to ” i ” podoba mi się, jaki jest pikantny.”

przeciwnicy uważali, że jest „zbyt kwaśny”, a smak marinary „na skraju Spaghetti.”

podczas gdy smak sprowadzał się do preferencji wśród naszych testerów, wszyscy lubiliśmy, że jest to jeden z najbardziej kalorycznych posiłków.

z 430 kaloriami w opakowaniu pojedynczej porcji i 122,9 cal/oz, jest to solidny wybór posiłków dla turystów, którzy chcą spakować jak najwięcej kalorii, jak tylko mogą.

Specyfikacja produktu-pojedyncza porcja

• ocena: 3.5/5
• kalorie: 430
• Waga netto: 3.5 oz
• Cal/oz: 122.9
• przyjazność dla diety: bezglutenowe, wegańskie

Pad Thai

Pad Thai był podobny do Indyjskiego Korma warzywnego, ponieważ lubiliśmy smaki trochę, ale okazało się, że tekstura jest trochę wyłączona.

testerzy opisali teksturę jako „ziarnistą”, „żującą” i mającą ” złą konsystencję.”

wszyscy jednak opisywali smak jako dobry. „Smakuje jak pad thai” – skomentował jeden z recenzentów.

wszyscy nasi testerzy smaku lubią pad thai jako danie, ale uważali, że dobre podejście do niego mogło być wykonane lepiej jako odwodniony posiłek.

ten posiłek ma jednak jedną z najwyższych kaloryczności wszystkich dobrych obiadów na wynos, z 460 kaloriami na jedną porcję. 17g białka i 74g węglowodanów stanowią sycący posiłek. Jeśli nie przeszkadza ci Faktura, to całkiem dobre podejście do Pad thai.

Specyfikacja produktu – pojedyncza porcja

• ocena: 3.5/5
• kalorie: 460
• Waga netto: 4 oz
• Cal/oz: 115
• przyjazność dla diety: bezglutenowa, pescatariańska

wędzone trzy fasolowe Chili

konsensus w tej sprawie był smakowany blander niż chili powinno i tekstura była trochę off.

smak, który miał był dobry, po prostu chcieliśmy, aby był mocniejszy.

jeden z recenzentów skomentował, że ” potrzebuje dużo więcej przypraw.”

„Meh”, powiedział inny. „Nie nawodnił się dobrze. Zła konsystencja.”

podoba nam się, że wędzone trzy fasolowe Chili ma 16G białka, co jest jednym z wyższych poziomów białka w posiłkach Good To-Go. To nie nadrobiło braku mocnego smaku chili.

ten posiłek ma również jeden z najniższych współczynników kalorii na uncję wszystkich posiłków Good To-Go z plecakiem, zaledwie 97,1.

Specyfikacja produktu – pojedyncza porcja

• ocena: 3/5
• kalorie: 340
• Waga netto: 3.5 oz
• Cal / oz: 97.1
• : Bezglutenowe, wegańskie

Chicken Gumbo

Good To-Go Chicken Gumbo miał nieco mdły początkowy smak.

nasi testerzy stwierdzili, że to „za mało słone”, „bardzo mdłe” i „trochę bez smaku.”

Degustatorom spodobał się jednak poziom przypraw i skomentował, że ma przyjemny, utrzymujący się pikantny posmak.

komentarze do tekstury były mieszane. Jeden z recenzentów polubił smak i teksturę okra w gumbo. Inna myśl, że ” ryż nawadnia się trochę dziwnie.”

ogólnie rzecz biorąc, myśleliśmy, że posiłek był przyzwoity. Uwielbialiśmy poziom przypraw, ale myślałem, że reszta smaków była trochę mdła. Jeśli nie jesteś fanem pikantnych potraw, prawdopodobnie nie jest to posiłek dla ciebie — na pewno ma kopa.

w chwili pisania tego tekstu gumbo z kurczaka jest jedynym dobrym posiłkiem na wynos, który zawiera mięso inne niż owoce morza. Ma również 16G białka w porcji, co jest jednym z najwyższych ze wszystkich ich posiłków.

Specyfikacja produktu – pojedyncza porcja

• ocena: 3/5
• kalorie: 330
• Waga netto: 3.4 oz
• Cal / oz: 97.1
• przyjazność dla diety: bezglutenowa

płatki owsiane

płatki owsiane Good To-Go były miss dla wszystkich naszych testerów smaku. Doceniliśmy zdrowe składniki, ale smak po prostu nie wytrzymał.

Lada dzień wziąłbym tanie płatki owsiane ” – powiedział jeden z degustatorów.

inny skomentował ” codziennie rano jem płatki owsiane, a to jest obrzydliwe i zbyt przyprawione.”

inny degustator pomyślał, że smakuje jak jedzenie surowej płatków owsianych.”

płatki owsiane zdecydowanie nawodniły się na papkowatej stronie. Zawiera również kurkumę i kardamon, które żaden z naszych degustatorów nie sądził, że działają dobrze z innymi smakami.

spodobała nam się jednak ilość orzechów i nasion zapakowanych w ten posiłek. To na pewno zdrowe śniadanie. Dodatkowo, dzięki 490 kaloriom, 16 g białka i 76 g węglowodanów, minie trochę czasu, zanim zaczniesz mieć ochotę na poranną przekąskę.

Specyfikacja produktu-pojedyncza porcja

• ocena: 2/5
• kalorie: 490
• Waga netto: 4.3 oz
• Cal/oz: 114
• : Bezglutenowe, wegańskie

Bibimbap

każdy z naszych testerów nie lubił Bibimbap.

podczas gdy byliśmy podekscytowani, aby spróbować tego dania, Tekstura i smaki po prostu nie były dobrze wykonane, a wszyscy uplasowali je na dole listy.

najmilszą rzeczą, jaką ktoś miał do powiedzenia na ten temat, było to, że ” smak jest OK, ale naprawdę mocny i ocet. Chyba nie zjem całej torebki.”

jeden z recenzentów uznał, że ma silny „’fałszywy smak kimchi'”, a inny powiedział, że „sprawia, że myślę o żucia tytoniu.”

wszyscy stwierdziliśmy, że Tekstura i wygląd również są nieco zniechęcające. Jeden z recenzentów stwierdził: „wizualnie nie byłem pod wrażeniem.”Inny powiedział, że” grzyby były naprawdę, naprawdę żucia.”

danie ma ładny poziom pikanterii, ale to była jedyna rzecz, która spodobała się każdemu z naszych degustatorów.

Specyfikacja produktu – pojedyncza porcja

• ocena: 1/5
• kalorie: 370
• Waga netto: 3.4 oz
• Cal/oz: 108.8
• : Bezglutenowe, wegańskie

podsumowanie

Oto najlepsze dobre posiłki z plecakiem:

• tajskie Curry
• meksykańska komosa ryżowa
• Indyjska Korma warzywna
• Herbed Mushroom Risotto
• Granola
• Klasyczna marynata z makaronem
• Pad Thai
• wędzone trzy fasolowe chili
• gumbo z kurczaka
• płatki owsiane
• Bibimbap

co nam się podobało

składniki

każdy tester był poważnie pod wrażeniem tego, jak zdrowe były te posiłki. Nie widzieliśmy ani jednego konserwanta ani innego wątpliwego składnika. Sami Good To-Go zaznaczają to na odwrocie każdej torebki: „zauważ, ile potrafisz wymówić!”

przyjazność dla diety

jesteśmy również pod wrażeniem różnorodności wysokiej jakości posiłków dostępnych dla wegańskich, wegetariańskich, pescatariańskich i bezglutenowych turystów.

osobom ze specjalnymi dietami może być trudno zaspokoić swoje potrzeby żywieniowe podczas długich podróży i jesteśmy podekscytowani widząc tak wiele wspaniałych, pysznych, zdrowych opcji od Good To-Go.

warto wspomnieć, że żaden z naszych testerów nie był weganinem, wegetarianinem, pescatarianinem ani bezglutenowcem, ale nikt nie czuł się tak, jakby brakowało im żadnych smaków ani odżywiania w tych posiłkach. Niezależnie od diety, te posiłki są świetnym rozwiązaniem zdrowego jedzenia z plecakiem.

Fill Line

nasi testerzy zgodzili się, że w backcountry często nie mierzymy dokładnej ilości wody zalecanej do odwodnionych posiłków, co może prowadzić do niefortunnych wyników (ponownie nawodniona zupa jajecznica, ktoś?).

aby rozwiązać ten problem, każda torebka Good To-Go ma „niejasno przybliżoną linię napełniania”, którą uwielbialiśmy.

linia napełniania jest miłym przewodnikiem, aby upewnić się, że posiłek kończy się na odpowiedniej konsystencji dla tych z nas, którzy nie mogą się trudzić, aby faktycznie zmierzyć naszą wodę.

co nam się nie podobało

niższa ogólna zawartość kalorii w torebce

dobre posiłki na wynos mają zwykle mniej kalorii w torebce w porównaniu z innymi posiłkami z plecakiem o podobnych punktach cenowych.

na przykład, posiłki w domu górskim średnio trochę więcej na torebkę, ale mają około 50% więcej kalorii.

posiłki w spiżarni backpackera kosztują średnio tyle samo, co posiłki w domu górskim i mają około 100 więcej kalorii na porcję.

mimo to kalorie to nie wszystko. Ogólnie rzecz biorąc, cieszymy się, że mamy mniej, bardziej odżywczych kalorii, a nie więcej, mniej odżywczych kalorii.

podczas bardzo aktywnego dnia ważne jest jednak spożywanie odpowiednich kalorii, aby zastąpić utraconą energię. Podejrzewamy, że wielkość jednej porcji niektórych z tych posiłków pozostawi nasze żołądki narzekając po długiej wędrówce.

Good To-Go ma podwójne torebki do wielu posiłków. Są dwa razy droższe od torebek na jedną porcję.

dłuższe czasy nawodnienia

Większość obiadów Good To-Go zaleca 20 minut na pełne nawodnienie, na poziomie morza. Zalecają również podwojenie czasu nawadniania na każde 5000 stóp.

na nieco ponad 4000 stóp, gdzie przeprowadziliśmy test smaku, okazało się, że większość posiłków wydaje się odpowiednio nawodnić w ciągu 20-30 minut.

20-30 minut nie jest szybkie, a głodni turyści nie są znani ze swojej cierpliwości. Odkryliśmy, że większość posiłków z plecakiem jest zwykle gotowa w ciągu 10-15 minut, podczas gdy te średnio wymagają nieco więcej czasu.

jak testowaliśmy

przygotowaliśmy każdy posiłek zgodnie z instrukcją na opakowaniu, a nasi testerzy smaku obejrzeli stół, aby spróbować ich wszystkich.

po pierwszej rundzie degustacji pozwoliliśmy każdemu recenzentowi wrócić i skosztować posiłków, ile chciał, i poprosiliśmy wszystkich o ocenę każdego posiłku i zapisanie wszelkich komentarzy.

następnie skonsultowaliśmy się z opakowaniem każdego posiłku i Stroną Internetową Good To-Go, aby uzyskać specyfikację produktu.

obliczyliśmy stosunek kalorii na uncję na podstawie podanej wagi netto żywności w każdym opakowaniu. Dla turystów, którzy liczą każdą uncję, warto zauważyć,że sama paczka waży około 0,5 uncji.