18 lekkich letnich obiadów

w ten weekend przejdziemy do 90-stopniowej pogody, więc zebrałem dla was kolekcję sezonowych tacos, sałatek i makaronów. Te przepisy są lekkie i świeże, więc jedyną „sztuczką”, jeśli chcesz to tak nazwać, będzie zjedzenie wystarczająco dużo, aby cię wypełnić. Wiem, że dasz radę.

jeśli nie widzisz dokładnie tego, czego pragniesz poniżej, koniecznie sprawdź moje pełne archiwum receptur letnich. Właśnie dostaliśmy grill jako prezent ślubny grupy, więc byłem bawić się z tym i można spodziewać się kilka przepisów z grilla wkrótce. Zdrówko za lato!

1) Veggie Sushi Bowls

bezglutenowe, z sugestią wegańską w notatkach

„o mój Boże Kate, pokochałem każdy przepis, który zrobiłem z twojej strony….ale muszę powiedzieć, że miska do Sushi jest najlepsza, mniam!!”- Charlene

2) jarmuż, czarna fasola i awokado Burrito miska

bezglutenowe i wegańskie

„nie jestem weganinem, ale to jest pyszne. Użyłam resztek fasoli i wyszło świetnie. Moja ciotka (kto jest weganinem) poprosił mnie, aby to dwie noce z rzędu. Dzięki za przepis to był jedyny znalazłem, że miałem wszystkie składniki w ręku.”- Emma

3) makaron z cukinią z pesto z pesto z pesto z pesto z pesto z bazylii

bezglutenowy i wegański

” jesteśmy zjadaczami objętości w moim gospodarstwie domowym i potrzebujemy dużych ilości jedzenia, aby czuć się pełnym! To pesto było totalnym hitem, moje dzieci szarpały cały posiłek i błagały o więcej. Warzywa. WIĘCEJ WARZYW? To pierwszy raz! DZIĘKUJĘ!”- J Marie

4) brokuły cytrynowe, ciecierzyca & awokado Pita kanapki

Zobacz uwagi na BEZGLUTENOWE i wegańskie pomysły

„po prostu musiałem tu przyjść, aby powiedzieć, że mój mąż kocha ten przepis. Błagał o nią co tydzień, a nawet powiedział mi, że kocha ją tak samo jak pizzę! haha:) oczywiście, że uwielbiam – takie proste i pyszne!”- Erin

5) rukola, suszona wiśnia i Dziki Ryż Sałatka z zapinanym sosem cytrynowym

bezglutenowe i łatwo wegańskie

” zrobiłem tę sałatkę dla naszej rodziny i pokochali to!!! Robię to ponownie w tym tygodniu na ich prośbę!”- Deb

6) Sałatka makaronowa Caprese

bezglutenowa

” uwielbiam ten makaron! To było tak łatwe i szybkie do wykonania, i tak świeże, nawet gdy podgrzewałem go przez następne kilka dni. Na pewno zrobię to jeszcze raz.”- Rachel

7) Paella warzywna

bezglutenowa i wegańska

” Wow-to danie jest niesamowite! Dymny ryż i kolorowe warzywa sprawiają, że ten przepis pop zarówno w smaku, jak i estetycznie. Mój pierwszy raz co Paella i to przyszło łatwo. Udało mi się nawet z socarratem. Dzięki za kolejny pyszny przepis: -) – – Dani

8) słodka kukurydza & Tacos z czarną fasolą

bezglutenowe i łatwo wegańskie

” zrobiłem te ostatniej nocy i były wspaniałe! Uwielbiam smak; limonka dodaje dużo. I po przepis dokładnie i są wspaniałe następnego dnia na lunch!”- Laura

9) letnie Spaghetti ze świeżym sosem pomidorowym

łatwo bezglutenowe i łatwo wegańskie

” zrobiłem to wczoraj i było bardzo dobre! Mamy teraz falę upałów w Niemczech, więc to była idealna równowaga między orzeźwiającym a ciepłym obiadem. Na pewno zrobi ponownie:) „- Sam

10) Quinoa Black Bean Tacos z sosem awokado

bezglutenowe i wegańskie

” te tacos są tak dobre i napełniania! Sos był bardzo łatwy do zrobienia zbyt. Mieszkam w Austin i jadłem dużo tacos i salsy-są to jedne z najlepszych, jakie próbowałem.”- Alicja

11) Summertime makaron Sałatka

łatwo bezglutenowe i łatwo wegańskie

” zrobiłem to ostatniej nocy, aby spakować na lunch w tym tygodniu. Łatwe składniki, proste do połączenia, niesamowicie smaczne i tak piękne! Na pewno będę przynosząc to jako stronę do letnich cookouts!”- Lauren

12) Green Goddess Hummus Sandwich

Vegan

„to było niesamowite!! Mój mąż i ja zrobiliśmy to dzisiaj na lunch z Twoim przepisem na hummus GG i oboje go uwielbialiśmy. Gładkość Hummusu nie zawiodła. Co za wspaniała wskazówka. Dzięki za kolejny świetny przepis.”- Tara

13) Podwójne pomidorowe Pesto Spaghetti Z Makaronem cukinii

łatwo bezglutenowe i łatwo wegańskie

” wykonane podwójne pomidorowe pesto ostatniej nocy! Whoa – to było sooooo pyszne!! Podałem to rodzinie z kombinacją makaronu i zoodles, ale miałem mój z wszystkimi zoodles. Smaki były świeże i złożone i każdy, nawet nastolatek, uwielbiał to. Dzięki za świetne pomysły!”- Michelle

14) Thai ananas Fried Rice

bezglutenowe i łatwo wegańskie

” zrobiłem to w zeszłym tygodniu. Było pyszne! To był hit z całą moją rodziną, w tym dwóch wybrednych przedszkolaków.”- Brenna

15) makaron Pesto Squash i Spaghetti Z Burst Cherry Tomatoes

łatwo bezglutenowe i łatwo wegańskie

” ten przepis jest boski! Jestem nowożeńcem szukającym łatwych, ale pysznych przepisów i to było dokładnie to, mój mąż to uwielbiał! Poza tym posadziłem Bazyl … co jest doskonałą wymówką, żeby robić to cały czas!”- Grace

16) Serce sałatki rzymskiej z Pico De Gallo i sosem z awokado

bezglutenowe i wegańskie

„Wow, po prostu wow! Zrobiłem to na kolację dziś z hamburgerami z kurczaka salsa, i jestem bardzo zadowolony, że zrobiłem tyle pico, sos z awokado i puree z czarnej fasoli, aby mieć resztki, bo to kołysał!Nie dodałam pokruszonej fety i chyba jej nie potrzebowała, była baaardzo aromatyczna. Dziękuję bardzo za rozwój i dzielenie się tym!”- Denise

17) Cilantro-Pepita Pesto ze wstążkami squasha i Fettuccine

łatwo bezglutenowe i wegańskie

„nie tylko było to pyszne, kiedy to zrobiłem, resztki były tak samo dobre – główny plus dla mnie, bo zawsze chcę mieć dobre resztki przynieść do pracy na lunch. Dodałem trochę pieczonego słodkiego ziemniaka do jednej z moich porcji resztek i smaki pracowały dobrze razem. Wiem, że to było na chwilę, ale dzięki za kolejny świetny przepis Kate!”- Amanda

18) Buddha Bowl

bezglutenowe

„LOVE LOVE LOVE this recipe. Marchew imbir dressing jest tak pyszne! Świetne danie wegetariańskie. Nawet mój „Szklana pułapka”, mięsożerny mąż, uwielbia je na kolację.”- M

P. S. więcej przepisów: 24 przepisy bezmięsne, które pokochają mięsożercy i 23 przepisy na chłodzenie latem(nie wymaga gotowania!). Tutaj możesz kupić mój niezbędny sprzęt kuchenny. Nie zapomnij śledzić nas na Pintereście,aby uzyskać stały strumień inspiracji do receptur!