Uwaga: Ten artykuł należy traktować jako informacje ogólne. Należy skonsultować się z odpowiednim pracownikiem służby zdrowia w odniesieniu do stosowania tych ziół.
zioła i przyprawy są na pierwszym planie naszej historii. Są one zintegrowane z naszą bogatą kulturą i tradycją przez wiele stuleci. Istnieje wiele ziół i przypraw, które zawierają potężne związki roślinne, które mogą leczyć, złagodzić ból, zapobiegać różnym chorobom, takim jak choroba Alzheimera, a nawet zwalczać raka, choroby serca i inne powszechne i krytyczne choroby.
Starożytny Egipt używał ziół i przypraw do przechowywania swoich mumii. Odnotowano również, że chińskie i koreańskie łodzie śmieci handlowały ziołami i przyprawami w 500 roku p. n. e.handel ten rozszerzył się w całej Europie, Azji i ostatecznie w obu Amerykach. Europa cierpiała w średniowieczu, jednak inne regiony bardzo korzystały z handlu ziołami i przyprawami, takich jak indonezyjscy, Arabscy, chińscy i indyjscy kupcy. Europa ostatecznie dołączyła do handlu przyprawami podczas krucjat, które dalej rozwijały handel przyprawami i ziołami. Firma Wschodnioindyjska założona przez Holendra w 1600 roku stała się jedną z najpotężniejszych firm handlowych ziołami i przyprawami w historii.
dzisiaj nadal Używamy oryginalnych ziół i przypraw sprzedawanych w średniowieczu, takich jak kurkuma, czarny pieprz, kminek, cynamon, imbir, goździki i gałka muszkatołowa. Od tego czasu odkryto dziesiątki nowych przypraw, z których każda ma swoje bogactwo korzyści.
Oto najlepsze zioła 10, które są świetnym dodatkiem do codziennych przepisów:
Top 1: kurkuma
kurkuma jest z pewnością najpotężniejszym ziołem na świecie. Pochodzi z rodziny imbirów, która jest uprawiana głównie w Indiach, Chinach i Indonezji. Zawiera różne związki o właściwościach leczniczych. Na przykład kurkuma zawiera kurkuminę, która jest silnym przeciwutleniaczem, który wzmacnia własne enzymy przeciwutleniające organizmu.
kurkuma jest jednym z najczęściej omawianych i wymienianych ziół leczniczych w całej nauce. Dr Axe of draxe.com dzieli następujące korzyści kurkumy:
a. leki przeciwzakrzepowe/przeciwpłytkowe
interwencja medyczna zazwyczaj obejmuje następujące leki, które spowalniają i zapobiegają krzepnięciu krwi:
- Aspiryna
- klopidogrel (Plavix)
- Diklofenak
- enoksaparyna (Lovenox)
- Ibuprofen (Advil, Motrin, inne)
- naproksen
- warfaryna (Coumadin), i inni
niestety, dla osób z chorobami, które są leczone tymi lekami (tj. zakrzepica żył głębokich i zatorowość płucna), takie podejście nie zawsze może być najmądrzejszą decyzją. Przedawkowanie ibuprofenu jest jednym z takich powszechnych problemów. Oprócz typowych działań niepożądanych, takich jak nadmierne krwawienie i krwotok, ryzyko związane z lekami przeciwzakrzepowymi obfituje i obejmuje wszystko, od bólu pleców po bóle głowy i trudności w oddychaniu. Dodatkowo, od kilku przełomowych badań w połowie lat 80., kurkumina w kurkumie została zasugerowana przez naukowców jako lepsza opcja dla osób z zakrzepicą naczyniową.
b.Leki przeciwdepresyjne
chociaż przeprowadzono kilka badań na ludziach, dziesiątki badań naukowych dowiodły, że kurkuma jest szczególnie skuteczna w korygowaniu objawów depresji u zwierząt laboratoryjnych. Aby rozwiązać ten problem, czasopismo Phytotherapy Research opublikowało wyniki niesamowitego, innowacyjnego badania w ubiegłym roku. W badaniu wzięło udział 60 ochotników, u których zdiagnozowano duże zaburzenie depresyjne (MDD), takie jak depresja maniakalna, i podzielono grupę, aby określić, w jaki sposób pacjenci leczeni kurkuminą radzili sobie z fluoksetyną (Prozac) i kombinacją tych dwóch. Nie tylko odkryto, że wszyscy pacjenci dobrze tolerowali kurkuminę, ale odkryli, że kurkumina była równie skuteczna jak Prozac w leczeniu depresji. Według autorów ” badanie to dostarcza pierwszych dowodów klinicznych, że kurkumina może być stosowana jako skuteczna i bezpieczna terapia w leczeniu pacjentów z łagodną depresją.
C.środki przeciwzapalne
prawdopodobnie najpotężniejszym aspektem kurkuminy jest jej zdolność do kontrolowania stanu zapalnego.
czasopismo Oncogene opublikowało wyniki badania, które oceniło kilka związków przeciwzapalnych i stwierdziło, że aspiryna i ibuprofen są najmniej skuteczne, podczas gdy kurkumina jest jednym z najskuteczniejszych związków przeciwzapalnych na świecie.
d.leczenie zapalenia stawów
ponieważ kurkumina jest znana z silnych właściwości przeciwzapalnych i zmniejszających ból, kurkuma jest również skuteczna w leczeniu zapalenia stawów.
e.leczenie raka
kurkuma ma pomóc w naturalnym leczeniu raka.
f.Zarządzanie cukrzycą
w celu obniżenia poziomu cukru we krwi i odwrócenia insulinooporności nie ma prawdopodobnie lepszego naturalnego leczenia niż dodanie kurkumy do diety.
g.leczenie przewodu pokarmowego
często ludzie z dolegliwościami trawiennymi i żołądkowymi stają się nietolerancyjni dla interwencji medycznych, ponieważ flora żołądka jest już zagrożona, a leki mogą dosłownie rozerwać błonę śluzową. Dogłębna analiza wszystkich badań oceniających zdolność kurkuminy do zarządzania zapalną chorobą jelit wykazała, że wielu pacjentów było w stanie przerwać przyjmowanie przepisanych kortykosteroidów, ponieważ ich stan znacznie się poprawił, biorąc kurkuminę!
H.regulatory cholesterolu
badanie przeprowadzone przez leki w R & d wykazało, że kurkumina była równa lub bardziej skuteczna niż leki na cukrzycę w zmniejszaniu stresu oksydacyjnego i zapalenia w leczeniu wysokiego poziomu cholesterolu.
i.Środki przeciwbólowe
jedną z szerzej akceptowanych właściwości kurkuminy w społecznościach naukowych jest jej zdolność do radzenia sobie z bólem.
J.Sterydy
w przełomowym badaniu klinicznym z 1999 r.stwierdzono, że kurkumina ma zdolność do leczenia przewlekłego zapalenia oka. Zazwyczaj ten stan był leczony tylko sterydami, ale dzisiaj często lekarze, którzy praktykują medycynę funkcjonalną, przepisują zamiast tego kurkuminę. Nie można jednak zawyżyć, że chociaż statystycznie ” porównywalne „do sterydów w zarządzaniu i odwracaniu przewlekłej choroby,” brak skutków ubocznych kurkuminy jest jego największą zaletą w porównaniu z kortykosteroidami”, jak twierdzą autorzy w powyższym badaniu z Kg Medical College.
Top 2. Imbir
imbir został po raz pierwszy wyhodowany przez Chińczyków i Indian. Był to również szczytowy herb, który skłonił do otwarcia szlaków handlowych ziół i przypraw na całym świecie.
imbir jest słynną przyprawą stosowaną w różnych metodach medycyny alternatywnej. Ma bardzo długą historię stosowania w różnych formach medycyny tradycyjnej / alternatywnej.
oto korzyści zdrowotne imbiru:
- może leczyć wiele form nudności, zwłaszcza poranne mdłości, chemioterapię i chorobę morską
- zmniejszyć ból mięśni i bolesność
- działanie przeciwzapalne może pomóc w chorobie zwyrodnieniowej stawów
- może drastycznie obniżyć poziom cukru we krwi i poprawić czynniki ryzyka chorób serca
- może pomóc w leczeniu przewlekłej niestrawności
- imbir w proszku może znacznie zmniejszyć ból menstruacyjny
- może obniżyć poziom cholesterolu
- zawiera substancję, która może pomóc w zapobieganiu nowotworom
- imbir może poprawić funkcjonowanie mózgu i chronić przed Choroba Alzheimera
- aktywny składnik imbiru może pomóc w zwalczaniu infekcji
Top 3: rozmaryn
rozmaryn jest ziołem pochodzącym z regionów śródziemnomorskich. Grecy wierzyli, że rozmaryn jest skuteczny w poprawie pamięci i funkcji mózgu. Tradycyjnie roślina ta stała się również sławna jako symbol wierności, a kiedyś była palona jako kadzidło na weselach w całej Europie. Sędziowie europejscy palili także rozmaryn, aby chronić ich przed chorobami, na które narażali ich więźniowie.
aktywny składnik rozmarynu nazywa się kwasem rozmarynowym. Wykazano, że substancja ta hamuje reakcje alergiczne i przekrwienie błony śluzowej nosa.
Organicfacts.net -zgłasza następujące korzyści zdrowotne rozmarynu:
- poprawia nastrój i stres
- wzmacnia układ odpornościowy
- potencjał Przeciwbakteryjny
- łagodzi żołądek
- odświeżacz oddechu
- stymuluje przepływ krwi
- lek przeciwbólowy
- stan zapalny
- detoksykacja organizmu
- anti-aging
Top 4: Czosnek
czosnek jest tak popularny, że jest stosowany w prawie każdej kuchni na świecie! Czosnek był używany od ponad pięciu tysięcy lat temu. Wiadomo było, że Egipcjanie karmione czosnek do pracowników, jak budować piramidy. To potężne zioło zostało również podane sportowcom Olimpijskim w Grecji. Ponadto był używany w wielu kulturach w celu zwiększenia produkcji i siły wśród robotników.
czosnek ma wiele znanych korzyści, takich jak jego anty-infekcji i ogólnej mocy, aby wzmocnić układ odpornościowy. Ma właściwości przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne, przeciwgrzybiczne, dzięki czemu jest odporny na infekcje. Czosnek jest również bardzo skuteczny w leczeniu infekcji skóry wywołanych przez bakterie, wirusy, grzyby lub drożdże, po prostu pocierając surowy posiekany czosnek na dotkniętym obszarze.
oto korzyści zdrowotne czosnku:
- potężny wojownik raka
- zwalcza stany zapalne, chroniąc przed wieloma warunkami
- Detoksykacja
- lecz ból zęba i ucha
- odpychaj komary
- świetny na kaszel
- domowe lekarstwo na zatkany nos lub przekrwienie nosa
top 5: cynamon
cynamon to niezwykle smaczna przyprawa. Jest on dostępny w każdym supermarkecie na całym świecie. Od tysięcy lat jest ceniona za swoje właściwości lecznicze. Cynamon jest wytwarzany z wewnętrznej kory drzew i jest znany ze swoich zalet zdrowotnych od starożytnego Egiptu.
oto korzyści zdrowotne cynamonu:
- cynamon obniża poziom cukru we krwi
- ma silne działanie przeciwcukrzycowe
- przeciwutleniacz
- przeciwzapalne
- cynamon może mieć korzystny wpływ na choroby neurodegeneracyjne
- może zmniejszyć ryzyko chorób serca
- cynamon może chronić przed rakiem
- cynamon pomaga zwalczać infekcje bakteryjne i grzybicze
Top 6: gałka muszkatołowa
gałka muszkatołowa rośnie na wiecznie zielonym drzewie z klasyfikacją naukową Myristica fragrans. Jest to rodzima roślina z Indonezji. Jest to delikatna i lekko słodka przyprawa, która jest w dużej mierze wykorzystywana w kuchniach na całym świecie.
gałka muszkatołowa ma wpływ na zdrowie na różne sposoby ze względu na jej odżywczą zawartość witamin, minerałów i związków organicznych związanych z olejkami eterycznymi. Te korzystne składniki obejmują błonnik pokarmowy, mangan, tiaminę, witaminę B6, kwas foliowy, magnez, miedź i macelignan.
oto korzyści zdrowotne gałki muszkatołowej:
- lek przeciwbólowy
- wspomaga trawienie i zdrowie mózgu
- detoksykacja organizmu
- zdrowie jamy ustnej (zabija bakterie, które powodują nieświeży oddech)
- bezsenność
- białaczka
- pomaga obniżyć ciśnienie krwi i krążenie
top 7: szałwia
szałwia jest znana od średniowiecza ze względu na swoje silne właściwości lecznicze. Jest to wiecznie zielony krzew o zdrewniałych łodygach i niebieskich lub fioletowych kwiatach. Są one powszechnie spotykane w regionie Morza Śródziemnego. Według badań szałwia lub Salvi officinalis ma wiele podobieństw do rozmarynu. W rzeczywistości są nawet określane jako „siostrzane zioła”.
szałwia jest używana jako lek od wielu wieków. Tradycyjnie stosowano go do leczenia ukąszeń węży, ochrony przed złem, zwiększania płodności kobiet i wielu innych.
dzisiaj współczesna nauka i technologia odkryły, że Sage jest potężniejszy i oferuje wiele korzyści zdrowotnych, takich jak::
- pobudza funkcje poznawcze (stymuluje funkcje mózgu, zwiększa zdolności przypominania i zatrzymywania pamięci)
- przeciwzapalne
- przeciwutleniacz
- pomaga wyeliminować zaburzenia poznawcze ( choroba Alzheimera i demencja)
- wzmacnia układ odpornościowy
- ma witaminę K (witamina K jest kluczowym elementem w rozwijaniu gęstości kości i zapewnianiu integralności kości) nasze kości wraz z wiekiem)
- leczenie chorób skóry (egzema, łuszczyca, trądzik)
- leczenie cukrzycy
- wspomaga trawienie
Top 8: Oregano
Oregano jest najbardziej znane jako”zioło pizzy”. Jest to słynne zioło, które zostało użyte do poprawy lub wzmocnienia smaku ich potraw. Jednak Oregano oferuje wiele korzyści zdrowotnych. Jest doskonałym źródłem witamin i minerałów. Jest bogaty w kompleks witamin A, C i E, w tym cynk, magnez, żelazo, wapń, potas, miedź, mangan i niacyna.
poniżej przedstawiono korzyści zdrowotne oregano:
- leczy przeziębienie
- rozbija przekrwienie nosa
- leczy wirus grypy
- łagodzi skurcze menstruacyjne
- zabija pasożyty jelitowe
- poprawia zdrowie serca
- Detox
Top 9. Kminek
kminek jest rośliną kwitnącą, która pochodzi z regionu Morza Śródziemnego do Pakistanu i Indii. Nasiona są używane w kuchniach wielu różnych kultur na całym świecie. Kminek jest najbardziej znany jako przyprawa lub przyprawa na subkontynencie indyjskim i niektórych innych krajach azjatyckich, afrykańskich i latynoamerykańskich. Jest naukowo znany jako Cuminum Cyminum i należy do rodziny Apiaceae.
kminek jest również znany ze swoich bogatych korzyści zdrowotnych, takich jak::
- pomaga w trawieniu
- poprawa odporności
- w leczeniu różnych chorób, takich jak bezsenność, zaburzenia oddechowe, astma, zapalenie oskrzeli, przeziębienie, Laktacja, niedokrwistość, zaburzenia skóry, czyraki.
- leczenie raka
- ma potężny wpływ na zapobieganie cukrzycy
Top 10: święta bazylia
święta bazylia jest również znana jako tulsi. Jego nazwa naukowa to Ocimum Sanctum i jest absolutnie jednym z najlepszych ziół leczniczych.
oto znane korzyści z świętej bazylii:
- Pielęgnacja jamy ustnej
- leczenie chorób układu oddechowego
- leczenie gorączki, astmy, chorób płuc, chorób serca i stresu.
nawet zbliżenie się do samej rośliny Tulsi może uchronić Cię przed wieloma infekcjami. Kilka liści upuszczonych w wodzie pitnej lub żywności może ją oczyścić i może zabić zarazki w niej również. Nawet wąchanie go lub trzymanie go w doniczce w pomieszczeniu może chronić całą rodzinę przed infekcjami, kaszlem, przeziębieniami i innymi infekcjami wirusowymi.
obecnie te zioła znajdują się na każdym rynku na całym świecie. W rzeczywistości każdy kucharz i prawie każda rodzina ma stojak na zioła i przyprawy we własnych domach. Oczywiście, przeszliśmy od czasów, w których zioła są dostępne tylko dla królów! Dziś zioła są tanie i nie są już eleganckie, ekskluzywne i rzadkie. Co ciekawe, niektóre zioła i przyprawy, których używamy na co dzień, mają długą i okropną historię. Cóż, to tylko dowodzi, że nie powinniśmy brać za pewnik korzyści zdrowotnych, jakie mogą nam dać te zioła.