guawa (Psidium guajava) to tropikalny owoc urodzony na płytko zakorzenionych wiecznie zielonych, małych drzewach lub krzewach. Wrażliwe na niskie temperatury guawy rozwijają się zarówno w wilgotnym, jak i suchym klimacie. W odpowiednim klimacie, strefie 10 USDA, guawy mogą nosić obfite ilości owoców, ale wiedza o tym, kiedy zbierać guawę, może być trudną częścią. Skąd wiesz, kiedy owoce guawy są dojrzałe i jak zbierasz owoce guawy? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej.
kiedy owoce guawy są Dojrzałe?
guawa zacznie owocować w drugim do czwartego roku. Gdy warunki są właściwe, pojedyncze drzewo może produkować od 50-80 funtów (22,5-36 kg.) owoców rocznie. Na Florydzie drzewa guava mogą nawet produkować dwa razy w roku; a przy odpowiednim przycinaniu można nawet uzyskać guava do produkcji przez cały rok. To dużo guawy, więc wiedza, kiedy zbierać guawę, jest niezbędna, aby nie stracić pysznych owoców.
Duże guawy mogą w krótkim czasie przejść z twardego i kwaśnego do papki. Jeśli owoce zostaną zebrane, zanim dojrzeją, nie dojrzeją dobrze, ale jeśli dojrzeją na drzewie, plon może zostać zdziesiątkowany przez muszki owocowe.
ponieważ guawa może owocować i dojrzewać przez cały rok w ciepłym klimacie, gdzie i tak rosną, dokładny czas nie jest odpowiednim miernikiem dla sezonu zbiorów guawy. Istnieją jednak inne wskaźniki, które pozwolą ci wskazać właściwy czas na zbieranie guawy.
jak zbierać owoce guawy
ponieważ nie ma określonego sezonu zbiorów guawy, skąd wiesz, kiedy zbierać owoce? Podobnie jak w przypadku większości owoców, zmiana koloru jest głównym wskaźnikiem dojrzałości. Ogólnie rzecz biorąc, czerwona lub różowa guawa jest zbierana, gdy skórka zmienia kolor z jasnozielonego na żółty. Następnie owoce dojrzewają w temperaturze pokojowej. Biała guawa jest zbierana, gdy jest pełnowymiarowa i zielona do jasnozielonej. Spożywa się go, zanim dojrzeje, gdy skórka jest żółta, a owoce miękkie.
kolejną wskazówką co do zbierania guawy jest zapach. Zapach powinien dotrzeć do nosa, a nie do nosa. Oznacza to, że owoce powinny stać się tak aromatyczne, że powinieneś czuć słodki, piżmowy zapach, gdy zbliżasz się do drzewa. Ponadto, przed zbiorem guawy, Poczuj owoce. Powinien dawać lekko pod delikatnym naciskiem.
możesz przyspieszyć dojrzewanie guawy, umieszczając ją w papierowej torbie wraz z bananem lub jabłkiem i pozwalając gazowi etylenowemu robić swoje. Dojrzałą guawę można przechowywać w lodówce przez 5-7 dni. Dojrzała, Zielona guawa może być przechowywana przez 2-4 tygodnie w chłodnym, wilgotnym miejscu; to znaczy w temperaturze od 45-50 stopni F. (7-10 C.) i wilgotności od 80-95%.