frango com manteiga de limão é uma receita obrigatória! Gosto muito de frango com limão, por isso, quando adicionares um molho de manteiga à mistura, sabes que vai ser incrivelmente saboroso. E não só que este frango é tão fácil de fazer e ele vai se juntar em pouco tempo, tornando-se o prato perfeito para servir em qualquer dia da semana.
- A Perfeita Fácil de Limão Frango
- quer ver como é fácil esta receita de frango com manteiga de limão? Vê o vídeo!
- Ingredientes para esta Frango Limão
- como fazer frango com limão
- o que servir com frango com manteiga de limão?
- Mais Frango Receitas que Você vai Adorar
- Manteiga de Limão Frango
- Ingredientes
- Instruções
- Notas
A Perfeita Fácil de Limão Frango
eu amo esta receita não requer muitos ingredientes, mas ainda produz incrivelmente saborosa resultados finais, e tudo graças a isso, limão brilhante e cremosa manteiga. Com esta receita você fica perfeitamente terno, castanho dourado peito de frango assado que são revestidos naquele rápido molho de limão panela.
quer ver como é fácil esta receita de frango com manteiga de limão? Vê o vídeo!
é provável que seja uma receita que queira repetir! Eu adoro jantares de frango com frigideira, quero dizer, quando você tem tempo um frango assado de limão é uma boa opção também, mas a simplicidade desta receita e que molho de manteiga é o que me faz favorecer esta receita mais. Podia comer esse molho de pan ao pé da colher cheia!
aqueles pedaços browned da parte inferior da panela dão-lhe grande profundidade de sabor e o caldo de frango ajuda a raspar esses para cima, dando-lhe uma boa consistência de molho de pan. Em seguida, o limão adiciona o sabor perfeito par de frango e a manteiga torna-o agradável e rico. Só precisas de experimentar!
Ingredientes para esta Frango Limão
- os peitos de Frango
- Farinha
- Sal e pimenta
- Azeite de oliva
- Manteiga
- Alho (se você o ama, sinta-se livre para adicionar mais!)
- o caldo de Galinha
- Limão
- Salsa (que é totalmente opcional)
Os peitos de frango que eu usei (foto acima) olhar grande, porque eu já achatada-los, mas eles que somos pequenos para começar, assim que certifique-se de que você está cumprindo com 4 seios pequenos ou reduzir para metade a 2 grande através de sua espessura.
como fazer frango com limão
primeiro você vai bater os peitos de frango para fora até que você tenha costeletas de frango bastante finas. Por um atalho aqui podes comprar Frango Fino.
em seguida, temperar ambos os lados do frango com sal e pimenta e dragar cada lado na farinha.
aquecer a panela e derreter azeite e manteiga na panela. Adicione os peitos de frango e sear em ambos os lados até o castanho dourado e cozido através.
transfira o frango para um prato e depois saute o alho. Despeje em caldo de galinha, em seguida, raspar para cima bits browned a partir do fundo (ele dá-lhe o melhor sabor!). Misture em suco de limão e traga a mistura para um simmer, reduza ligeiramente o calor e deixe simmer até que seja reduzido em metade, cerca de 2 minutos.
misture a manteiga com limão e derreta a manteiga. Em seguida, devolver o frango à panela, colher molho de pan sobre peitos de frango e borrifar com salsa. Serve frango quente. Estás a ver, calma, certo?
o que servir com frango com manteiga de limão?
um dos meus pratos secundários para frango como este é cozido ou assado espargos ou brócolos, então eu também gosto de servi-lo com orzo. Arroz de couve-flor também seria uma boa alternativa mais saudável para o orzo. Adoro como o molho extra combina com o orzo, o par perfeito. Além disso, o orzo é tão preguiçoso e fácil.
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Manteiga de Limão Frango
Ingredientes
- 4 (5 oz) de filés de peito de frango*, socado até 1/3 de polegada de espessura
- Sal e pimenta do reino moída
- 1/3 xícara de farinha de trigo
- 1 Colher de sopa de azeite de oliva
- 4 Colheres de sopa de manteiga sem sal, cortada em fatias de 1 Colher de sopa de peças, dividido
- 1 1/2 colher de chá de alho picado
- 1/2 xícara de baixo teor de sódio, o caldo de galinha
- 3 Colheres de sopa de suco de limão fresco
- 1/2 colher de chá fresco, raspas de limão
- 1 1/2 Colher de sopa de salsinha fresca picada (opcional)
Instruções
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temperar ambos os lados do frango com sal e pimenta.
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colocar farinha em um prato raso e, em seguida, dragar ambos os lados dos peitos de frango em farinha, um de cada vez.
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aquece uma frigideira de 12 polegadas sobre o calor médio.
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adicione azeite e 1 manteiga Tbsp, deixe a manteiga derreter, em seguida, adicionar peitos de frango em uma única camada.
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Sear até golden brown no fundo, cerca de 4-5 minutos, em seguida, virar e continuar a cozinhar até o frango registra 165 graus no centro, cerca de 4 – 5 minutos mais.
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transfira frango para um prato enquanto deixa um pouco de óleo em excesso na panela.
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reduzir para o calor médio, adicionar alho e sauta 20 segundos, ou até apenas ligeiramente castanho dourado, em seguida, verter em caldo de galinha, raspando pedaços de corte.
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verter em sumo de limão, em seguida, trazer a mistura para um simmer, reduzir ligeiramente o calor e deixar simmer até que o líquido tenha reduzido em cerca de metade, cerca de 2 minutos.
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Adicionar 3 tbsp de manteiga e limão zest, agitar para derreter manteiga.
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devolver frango à frigideira, molho de colher sobre frango e guarnição com salsa. Serve quente.
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Receita fonte: inspirado em meus Manteiga de Limão Salmão