Fredrik III, även känd som Fredrik den vise, var kurfursten av Sachsen från 1486 till 1525, som är mest ihågkommen för världsliga skydd av hans ämne Martin Luther.
Fredrik var son till Ernest, kurfursten av Sachsen och hans hustru Elisabeth, dotter till Albert III, hertig av Bayern. Han är anmärkningsvärd som en av de mest kraftfulla tidiga försvararna av Martin Luther. Han skyddade framgångsrikt Luther från den heliga romerska kejsaren, påven och andra fientliga figurer. Han leddes inte av religiös övertygelse utan snarare av sin personliga tro på en rättvis rättegång för något av hans ämnen och rättsstatsprincipen. Kurfursten hade liten personlig kontakt med Luther själv. Fredericks kassör degenhart Pfaffinger talade för hans räkning till Luther. Pfaffinger hade stött Frederick sedan deras pilgrimsfärd till det heliga landet tillsammans. Frederick anses ha förblivit en romersk-katolsk hela sitt liv, men lutar sig gradvis mot reformationens läror och förmodligen konverterar på sin dödsbädd.
Fredrik III firas som en kristen härskare i kalendern för heliga i Lutheran Church-Missouri Synod den 5 maj.