vi älskar allt med bananer och bananpudding är vår favorit. Jag hatar nästan att göra detta eftersom jag kan göra mig sjuk på det. Ett bra sätt att använda bananer också!
bananpudding som din mormor brukade göra.
4 bananer, skalade och skivade
vaniljskivor, (jag använder cirka 50 skivor för att göra denna pudding)
3/4 kopp socker
1/4 tesked salt
1/4 kopp allmjöl
1 kopp vanlig eller 2% mjölk
1 1/2 koppar indunstad mjölk
4 äggulor
1 tesked vaniljsmak
skiv bananer i en medium skål och strö över citronsaft så att de inte blir svarta. I en 2 liter gryta skålen lager vanilj rån och bananer. (Jag använder 10 av skivorna för att gå runt skålens sida bara för att jag tycker att det är ganska så här). I en kastrull på toppen av spisen med en visp blanda ihop socker, salt, mjöl, äggulor, regelbunden och indunstad mjölk. Koka på medium värme, omrör kontinuerligt med visp, ca 7 eller 8 minuter tills det tjocknar. (Det kommer att brinna mycket lätt så var noga med att röra) ta bort från kaminen och rör om vaniljsmak. Häll över skivor och bananer.
maräng för Pudding
4 äggvitor
1/2 kopp socker
1 tesked vaniljsmak
slå äggvitor högt tills de är styva och toppar. Tillsätt socker och vanilj och slå i äggvita. Sprid över pudding och grädda i 350 graders ugn tills brynt. (Jag har precis lagt den under broilern tills den brinner på det sättet också). Njut!
Skriv ut recept
gammaldags bananpudding
ingredienser
- 4 bananer skalade och skivade
- vaniljskivor (jag använder ca 50 skivor för att göra denna pudding)
- 3/4 kopp socker
- 1/4 tesked salt
- 1/4 kopp allmjölksmjöl
- 1 kopp vanlig eller 2% mjölk
- 1 1/2 koppar förångad mjölk
- 4 äggulor
- 1 tesked vaniljsmak
maräng för Pudding
- 4 äggvitor
- 1/2 kopp socker
- 1 tesked vaniljsmak
instruktioner
-
skiv bananer i en medium skål och strö över citronsaft så att de inte blir svarta. I en 2 liter gryta skålen lager vanilj rån och bananer. (Jag använder 10 av skivorna för att gå runt skålens sida bara för att jag tycker att det är ganska så här). I en kastrull på toppen av spisen med en visp blanda ihop socker, salt, mjöl, äggulor, regelbunden och indunstad mjölk. Koka på medium värme, omrör kontinuerligt med visp, ca 7 eller 8 minuter tills det tjocknar. (Det kommer att brinna mycket lätt så var noga med att röra) ta bort från kaminen och rör om vaniljsmak. Häll över skivor och bananer.
instruktioner för maräng
-
pisk äggvita på högt tills det är styvt och toppar. Tillsätt socker och vanilj och slå i äggvita. Sprid över pudding och grädda i 350 graders ugn tills brynt. (Jag har precis lagt den under broilern tills den brinner på det sättet också).
glöm inte att fästa Detta bananpuddingrecept! 
läser du vår digitala tidning, Front Porch Life? Den är full av fantastiska nya recept, lantliv, fantastiska människor, södra charm, matlagningstips och så mycket mer. Vi skickar det direkt till din e-post så att du kan börja läsa, laga mat och koppla av omedelbart! Detta är vårt premiuminnehåll som inte finns på vår webbplats. Gå med i 1000-tals andra idag och börja njuta av vår tidning! Den södra damen lagar bilder och text – Alla rättigheter reserverade. Ingen kopiering, publicering på andra webbplatser eller annan användning tillåts utan skriftligt tillstånd från upphovsrättsinnehavaren.