kräver detta även ett recept??? Inte riktigt, eller hur? Det är bara min ursäkt att lägga upp en massa bilder på mina hundar i snön…..och äta mycket snökräm för ”recepttestning”.
Alla bilder på mina hundar med tillstånd av Cameron Grady
Nashville drabbades på fredag med möjligen den största snöstormen i min livstid. Åtminstone en av de största för säker. Och som jag har nämnt tidigare bor jag några mil utanför staden i en liten stad som på något sätt alltid lyckas få betydligt mer snö än resten av länet. Vi fick runt 9-10 inches på fredag. Det var vackert. Hundarna var helt klart i himlen. Kycklingarna å andra sidan kom inte ut ur deras coop på några dagar.
den här bilden av vår bakgård sammanfattar det ganska mycket:
men innan vi går vidare, Låt mig förklara vad snow cream är för 5 av er där ute som inte redan vet 😉 Snow cream är när du gör glass av snö. Du blandar i princip bara det med lite mjölk och socker och sedan har du en god Frostad behandling. Jag lade till lite kokospulver för en chokladversion och sedan lite vaniljextrakt och strö för en vaniljversion.
chokladen är definitivt vägen att gå men jag skulle säga det om någon choklad vs vaniljdebatt, så.
Låt oss göra det här. Steg #1: bunta dig upp och gå ut med en skopa för att skopa snön och en jätte skål för att sätta snön i. Steg # 2: Hitta en ny sats av snö som inte har störts av hundar eller katter eller fåglar (eller något). Steg # 3: Samla så mycket snö som du kan heap i din stora skål. Steg # 4: Blanda ihop alla ingredienser, minus snön. Steg # 5: blanda snön i 1 kopp åt gången. Steg # 5: ät en stor ole skål med din nygjorda snökräm och ignorera det faktum att du fryser eftersom du bara gick ut och grävde i snö.
jag har upptäckt att om du komprimerar all snökräm ner i skålen, är det lättare att skopa ut som om du skulle Glass.
jag är typ av ett stort fan.
fick du massor av snö där du är?? Det är allt troligt att smälta idag och senare i veckan där säger att vi kommer att ha temperaturer så höga som på 60-talet. det är typiskt Nashville för dig 😀
Skriv ut
ingredienser
Scale1x2x3x
- 1 kopp mjölk av grädde (icke-mjölkmjölk fungerar bra liksom jag använde mandelmjölk för den här)
- 1/4 kopp socker (kan lägga till mer senare om du bestämmer dig för att du vill ha det sötare)
- nypa salt
- för choklad: häll matsked kakaopulver
- för vanilj: 1 tesked vaniljextrakt
- 6 koppar snö
instruktioner
- i en stor skål, kombinera alla ingredienser, minus snön, och blanda tills de kombineras.
- lägg i snön 1 kopp åt gången fortsätter att röra. Lägg till nästa kopp när den föregående koppen har införlivats helt. Fortsätt tills all snö är blandad.
- komprimera snökräm ner i skålen och skopa ut det ser du skulle normal glass. Servera med din favoritglassfixin ’ s.
- njut!! 🙂
för att stänga, här är några fler bilder på mina hundar 🙂
