starta en food cart business är en idealisk start up venture för unga företagare eftersom det inte kräver en stor kapital. Men för att din matvagn verksamhet ska lyckas måste du ha en bra produkt som människor alltid vill ha, ett bra läge och du måste marknadsföra det bra.
men innan du startar en matvagnsverksamhet, här är 10 saker du bör tänka på enligt Richard Sanz, chef för Association of Filipino Franchisers Inc. (Affi).
1. Du borde ha ett bra koncept. Sanz säger att konceptet alltid ska matcha den produkt du säljer. Så, om produkten är italiensk, bör allt vara konsekvent italienskt tema. Om produkten är Filippinsk, konceptet ska matcha.
2. Fokusera på produkten först. ”Även om konceptet är bra, men produkten är dålig, kommer folk bara att utnyttja i början för att prova det men de kommer inte att komma tillbaka,” sa Sanz. Att se till att du har en konsekvent bra produkt kommer att säkerställa företagets långsiktiga lönsamhet.
3. Få en bra startplats. Detta är en av de enskilt viktigaste faktorerna för en matvagn företag. Se till att webbplatsen är mycket synlig med mycket hög gångtrafik. ”Gör din forskning, försök att mäta mängden människor som passerar genom en viss plats, och se till att dessa människor passar din målmarknad för din produkt”, rekommenderar Sanz.
4. Kom med en bra stalldesign för att locka kunder. Som ett marknadsföringsverktyg är det viktigt att ha ett bra skyltfönster för varje start. ”Fråga dig själv, hur kommer jag att skilja mig från konkurrenter? För att göra detta måste du förmodligen anställa en bra designer och arkitekt eller besöka andra länder för att få en bra ide. Handelsböcker och tidskrifter kan också hjälpa dig att bestämma vilken design som ska fungera för din bransch,” sa Sanz.
5. Ha ett effektivt operativsystem. Sanz sa att det är mycket viktigt att installera ett bra operativsystem i ditt företag, särskilt om du är en start med begränsade resurser. ”Här är där stalloperationen kommer att rotera. Detta är viktigt eftersom i kundvagn företag, det finns begränsat utrymme. Du bör kunna lagra din produkt och förbereda dem med det begränsade utrymmet,” han sa.
6. Inte bank på kredit till bankrulle ditt företag. Att få det nödvändiga kapitalet för ditt företag är ett nödvändigt steg, men Sanz råder det skulle vara klokt att använda dina egna pengar, så om verksamheten inte går bra kommer ingen borgenär att gå efter dig. ”Regeln är” du investerar bara vad du är beredd att förlora”, sa han.
7. Var en stickler för service. Ett livsmedelsföretag är mycket beroende av ett gott rykte för framgång, att upprätthålla en god servicenivå, effektiva system och rena produkter och arbetsstationer kommer att gå långt för att hjälpa din livslängd och öka hjälpa dig att bygga trovärdighet.
8. Betala dina leverantörer, anställda och uthyrare (hyra) i tid för att säkerställa kontinuitet i verksamheten. Det finns inget mer irriterande än att behöva stoppa verksamheten på grund av brist på leveranser, verksamhetsställe eller båda. För att undvika detta säger Sanz att entreprenörer bör inrätta ett aktivt betalningssystem som är både effektivt och i rätt tid. ”Leverantörer är livsnerven i ditt företag, och om de slutar på grund av utebliven betalning kommer du att förlora mycket pengar. Se också till att betala rätt löner och ge obligatoriska förmåner till dina anställda, för en lycklig arbetare är en produktiv arbetare”, sa han.
9. Säkra alla nödvändiga tillstånd innan verksamheten påbörjas. Innan den första verksamhetsdagen, se till att registrera ditt företag med DTI, IPO, BIR och få nödvändiga affärstillstånd i barangay och kommunal/stadshus (borgmästarens tillstånd). Om du gör det kommer du att spara besväret med att bearbeta det medan ditt företag redan pågår.
10. Välj rätt franchise. Om du väljer att få en franchise istället för att starta ditt eget företag, se till att franchisegivaren är medlem i good standing med någon (eller båda) av de två franchiseföreningarna i Filippinerna, AFFI (Association of Filipino Franchisers, Inc) och PFA (Philippine Franchise Association). Gör bakgrundskontroller, prata med franchisetagare och konsultera en advokat innan du undertecknar franchiseavtalet.
”människor bör vara mycket försiktiga innan de får en franchise för matvagnar eftersom det redan finns fly-by-night franchisegivare som utnyttjar detta för att berika sig olagligt. Det är därför medlemskapet med Affi och PFA är viktigt eftersom dessa två grupper skärmar sina medlemmar ordentligt,” sa Sanz.
här är 4 saker att veta om du vill sätta en matvagn företag:
1. Du kan starta ett matvagnsföretag med ett kapital på P30 000 till P300 000
– med P30 000 startkapital kan du ha följande:
a. Trävagn med skylt-P10, 000-P12, 000
b. Fritöser och grillare – P10,000
c. produkter (fiskbollar och bläckfiskbollar, etc) – P10,000
2. Matvagnar är hanterbara och bärbara
– matvagnar är lätta att installera, kräver låg kapital och är billigare än att sätta upp en restaurang.
3. Med en enkel 4 till 10 produktmeny kan du starta din egen matvagnsverksamhet.
– ditt val av produkt kommer också att avgöra vilken utrustning du behöver.
4. Om verksamheten inte fungerar på en plats kan du enkelt flytta den till en ny och bättre plats.
– välj en plats beroende på din produkt och inkomst.
– gallerior och tågstationer är dyra är dyra platser så se till att du har tillräckligt med budget för rymduthyrning.
vill du äga din dröm matvagn företag? Börja idag!
Klicka här om hur du får affärstillstånd och licenser.