pojkarna som tränade att vara riddare var i allmänhet söner till riddare eller herrar. (I vissa fall kunde commoners söner träna för riddare – som i filmen ”A Knight’ s Tale.”) Dessa barn vårdades av slottets kvinnor tills de blev 7, när de placerades i en annan Herres eller riddares hus. Där fick de titeln på sidan. Jägare och Falconer lärde dem att jaga, och präster eller kapellaner lärde dem religion, läsning och skrivning. Sidor lärde sig att slåss genom att imitera riddare och övade strid med varandra med träsvärd och lansar.
när en sida blev 14, kunde han bli en esquire (eller, enklare, squire). I en religiös ceremoni tog den nya squire ett helgat svärd från en biskop eller präst och svor att använda det för religiösa och hedervärda ändamål. Efter denna ceremoni tog squire sin plats i sin herres hushåll och deltog i sina uppgifter. Det fanns olika squires för specifika uppgifter.
annons
- kroppens squire var den personliga tjänaren till en riddare eller hans dam.
- kammarens squire, eller chamberlain, deltog i slottets rum.
- carving squire, eller bord squire, huggade köttet och deltog i bankettborden.
- vingården av vinerna förvaltade vinkällaren.
- skafferiets squire lagrade och höll reda på hushållsartiklar i skafferiet.
- vapenmästaren rengjorde och behöll rustningen och svärdet.
- hedersguvernören hjälpte Herren i alla ceremonier och högtider.
under denna period av squiring lärde sig den blivande riddaren att tjäna och behärska invecklingen av socialt beteende och ridderlighet.
förutom att utföra sina uppgifter i Herrens hushåll lärde squires kampsporten att vara riddare. De lärde sig att hantera hästar och fortsatte att öva med träsvärd och lansar-ibland med riddarna själva. De bar kedjepostpansar för att vänja sig vid sin vikt (och ibland dansade de till och med i hauberks eller kedjepostskjortor). När de blev äldre tränade de och tränade i full rustning. Squires skulle också hjälpa riddarna i strid, vid turneringar och i resor till främmande länder (bära och rengöra Rustning, ta hand om riddarens hästar, packa bagage).
när han fyllde 21 var en squire redo att bli riddare.