sliskig smörkaka

denna ljuvlig sliskig smörkaka är en rik smörig mjuk kaka gjord med sju enkla ingredienser i två enkla steg. Det är så jäkla lätt att du kan ha denna kaka prepped och i ugnen på mindre än tio minuter. Det är perfekt för potluck, släktträffar, stadsdel shindigs, brud och baby duschar. Jordbävningskaka, Kentucky smörkaka och denna tårta är min favorit gå till recept för potlucks.

om du aldrig har provat en sliskig smörkaka måste du verkligen unna dig!! Detta är ett av dessa regionala recept. Det är ett St. Louis originalrecept eller åtminstone det är vad jag alltid har fått höra och jag tror att det är sant. Du kommer att vara så nöjd med resultaten. Du kommer att bli kär i detta familjevänliga enkla dessertrecept.

Hur gör du sliskig smörkaka?

börja med att smörja en 9 13-tums bakform. Sedan helt enkelt kombinera en gul smör kaka mix, en pinne av smält smör och ett ägg. När blandade klappa det i den förberedda ugnsform. Nu med hjälp av ett stativ eller hand mixer vispa färskost tills slät och klumpfri. Vrid sedan mixern till låg och äggen en i taget och blanda bara tills de ingår. Nästa tillsätt vanilj och strösocker i flera steg blanda bara tills införlivas.

häll det lagret ovanpå lagret som redan finns i bakformen. Baka i en förvärmd ugn i ca 45 minuter. Kyl före skivning och om så önskas strö med pulveriserat socker.

smakvariationer

• tysk choklad – ersätt en tysk chokladkakmix för smörkakmixen på botten. Vik 3/4 kopp rostade hackade pekannötter och 1 kopp sötad kokosflingor i toppskiktet.
• jordgubbe-vik två koppar hackade färska jordgubbar i toppskiktet.
• pumpa-öka ägg till tre för toppskiktet, efter tillsats av ägg och vanilj på låg tillsätt 15 uns pumpa Mos, 1 pinne smält smör kyls något (1/2 kopp) och 2 tsk pumpa paj krydda. Fortsätt sedan med tillsats av pulveriserat socker.
• citron-ersätt en citronkakmix för smörkakmixen på botten. I det översta lagret utelämna vaniljextrakt men tillsätt tre matskedar färskpressad citronsaft.

Receptanteckningar och användbara tips

• smörj bakformen med smör för att förhindra att skorpan fastnar och för att göra det lättare att ta bort den här mjuka, snygga kakan från pannan.
• mjukgör gräddeosten och ta äggen till rumstemperatur.
• någon gul smör kaka mix kommer att göra. Det behöver inte vara en specifik. Min mamma svor alltid av Betty Crocker men jag föredrar Duncan Hines
• ladda kakan på mittstället i mitten av ugnen
• du kan inte använda tandpetarmetoden för att testa för doneness på denna tårta eftersom det är en snygg tårta. 40-45 minuter gör tricket med en fin gyllenbrun skorpa och en ljusguldbrun färg för mitten.
• för bästa resultat på toppskiktet slå gräddosten tills den är slät och klumpfri. Vrid sedan mixern till låg och tillsätt äggen en i taget blanda bara tills införlivas. Håll mixern på låg tillsätt vanilj och pulveriserat socker (i intervaller) blanda bara tills det ingår.

mer läckra desserter du kommer att älska!

• choklad Crinkle Cookies
• morotkaka Cupcakes
• Ingen baka Strawberry Cheesecake
• Apple Galette
• Peach Crisp

på jakt efter mer läckra recept? Följ Small Town Woman på Facebook, Pinterest, och Instagram.

detta inlägg publicerades ursprungligen 24 juni 2014 och publicerades 24 April 2020 med nytt innehåll.

Tryck

sliskig smörkaka

denna familjevänliga Gooey smörkaka har sju ingredienser och tar mindre än tio minuter att komma i ugnen. Det är så populärt på potlucks och släktträffar som vanligtvis är den första efterrätten borta. Baka en för din familj idag och låt dem vara domaren.

• författare: Beth Pierce
• Prep Tid: 10
• Koktid: 45
• Total tid: 55 minuter
• Utbyte: 16 portioner 1x
• Kategori: dessert
• metod: baka
• kök: amerikanskt

Scale1x2x3x

ingredienser

• 1 gult smör kaka mix (bara kaka mix)
• 1/2 kopp smör smält
• 3 ägg
• 8 uns cream cheese mjuknat
• 1 tsk vaniljextrakt
• 3 1/2 koppar strösocker plus mer för damning om så önskas

instruktioner

1. Förvärm ugnen till 350 grader
2. Smörj en 9-13-tums bakpanna.
3. blanda kakmix, smält smör och 1 ägg. Klappa försiktigt i botten av den beredda bakfatet.
4. använd stativ eller handblandare slå gräddeost tills den är jämn och klumpfri. Vrid mixern till låg och 2 ägg en i taget och blanda bara tills den ingår. Blanda i vaniljextrakt. Blanda i pulveriserat socker i flera steg blanda bara tills det kombineras. Häll denna blandning ovanpå skiktet i bakfatet. Blanda inte de två skikten ihop. Baka i 40-45 minuter eller tills det är guldbrunt.
5. om så önskas strö över pulveriserat socker när det är helt kylt.

anteckningar

• kyl helt innan du skär.
• smörj bakformen med smör för att förhindra att skorpan fastnar och för att göra det lättare att ta bort den mjuka, snygga kakan från pannan.
• mjukgör gräddeosten och ta äggen till rumstemperatur.
• någon gul smör kaka mix kommer att göra. Det behöver inte vara en specifik. Min mamma svor alltid av Betty Crocker men jag föredrar Duncan Hines
• ladda kakan på mittstället i mitten av ugnen
• du kan inte använda tandpetarmetoden för att testa för doneness på denna tårta eftersom det är en snygg tårta. 40-45 minuter gör tricket med en fin gyllenbrun skorpa och en ljusguldbrun färg för mitten.
• för bästa resultat på toppskiktet slå gräddosten tills den är slät och klumpfri. Vrid sedan mixern till låg och tillsätt äggen en i taget blanda bara tills införlivas. Håll mixern på låg tillsätt vanilj och pulveriserat socker (i intervaller) blanda bara tills det ingår.

nyckelord: ooey sliskig smörkaka, st louis sliskig smörkaka, ooey sliskig smörkaka recept variationer