Tyto „Black Velvet“ Halloween Cupcakes jsou strašidelné černé verzi perfect red velvet cupcake, vyrobený speciálně pro Halloween!
I.Am. Proto. Unavený.
je to opravdu směšné. V poslední době toho mám tolik na talíři! Ale to tak mají všechny ostatní vysoké školy senioři, ale oni nebyli stravování dezerty pro strany, spuštění webové stránky, dělat přihlášky na vysokou školu, a bylo pečení příliš mnoho rodinných příležitostech počítat. Takže jsem možná dělal víc než oni. Ale to je jedno, Líbí se mi to. Pečení mi dělá radost.
takže vím, že jste se předtím divili: „co?! POŘÁDALA VEČÍRKY A NEŘEKLA NÁM TO?!“No, to se opravdu nepočítá jako stravování, protože nedostávám zaplaceno, ale poskytuji jídlo pro 50 lidí.“ Tak, bude to dobrá marketingová událost a doufejme, že mě lidé skutečně najmou, místo toho, aby mě moje máma nechala dobrovolně obstarávat jejich akce, haha! Ale dostávám zaplaceno za ty dortíky. Můj učitel angličtiny – který miluji, ona je nejsladší paní a tohle je můj druhý rok s ní a opravdu jsem nemohl být šťastnější, aby si ji znovu – četl mé Běžné Aplikace esej, která je samozřejmě o pečení, a rozhodla, že chce koupit dezert pro ni Halloween večeři ode mě. Snažil jsem se trvat na tom, že mi nezaplatila, ale trvala na tom, že ano. Právě teď sedí v mé lednici a čekají, až ji vezmou, takže doufám, že se jim bude líbit! Myslím, že jsou roztomilí (;
takže pro tyto košíčky jsem chtěl udělat červený sametový košíček, ale udělat z něj „Halloween-friendly“. Nějaké černé a oranžové zbarvení jídla později a já jsem měl“ černé sametové “ košíčky a pomerančovou smetanovou polevu-strašidelné, co?! Udělal jsem je v nejroztomilejší malé Betty Crocker Halloween cupcake vložky (viz obrázek níže; a díky Bohu za Betty Crocker, že jo ? Ona je bohyně) a ozdobil je s některými černými sladké sypání a cukroví kuří oka, konečný Halloween shovívavost.
Jdi udělat tyto a léčit své malé koledníky! 🙂
Tisk
Scale1x2x3x
Pro cupcakes
- 2 1/4 šálky mouky
- 1/2 šálku neslazené kakaový prášek
- 1 lžičku jedlé sody
- 1/2 lžičky soli
- 1 šálek (2 hole) másla, měkčené
- 2 1/4 šálky cukru
- 4 vejce
- 1 šálek zakysané smetany
- 1 čajová lžička vanilkový extrakt
- 1/2 šálku podmáslí
- 1/2 1 unce láhev Černé Barvy Potravin (nebo červené potravinářské barvivo pro originální červený samet)
Pro poleva
- 8 oz smetanový sýr, studené
- 3 lžíce másla, měkčené
- 2 lžičky vanilkový extrakt
- 2 až 2 1/2 šálky moučkového cukru, prosetou
- 1/4 lžičky oranžové potravinářské barvivo gel
Pro cupcakes
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F. ve střední misce Prosejte mouku, kakaový prášek, jedlou sodu a sůl. Zrušit.
- Beat máslo a cukr ve velké misce po dobu 5 minut nebo do světla a načechraný. Beat ve vejcích jeden po druhém. Beat v zakysané smetaně, pak mléko a vanilka. Smíchejte potravinářské barvivo, dokud nedosáhnete požadované barvy. Postupně porazte moukovou směs na nízké rychlosti, dokud se nerozmíchá. Nepřehánějte. Lžíce těsta do 30 papírových muffinových šálků, plnění každého šálku 2/3 plné.
- pečte 18 až 20 minut nebo dokud párátko vložené do košíčku nevyjde čisté. Ochlaďte v pánvích na drátěném stojanu 5 minut. Vyjměte z pánví; úplně vychladnout. Mráz s pomerančovou smetanovou polevou.
polevy
- smetanový sýr studené a máslo při pokojové teplotě. Ve střední misce porazte smetanový sýr, máslo, potravinářské barvivo a vanilku až do smíchání. Přidejte cukr jednu třetinu najednou a porazte jen do hladké a požadované konzistence. Pokud je poleva příliš tuhá, porazte o několik sekund déle. Nepřehánějte.
- toto uchovává v chladničce přibližně 1 týden. Nebo zmrazte až 3 měsíce. Před použitím změkčte a míchejte, dokud nebude hladký.
- Kuchyně: dezerty
Klíčová slova: koláčky, čokoláda, dort, halloween, poleva, zákusek